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第68章 合伙（第1页）

许清接收到她的视线，自然地迎了上去，笑得澄澈明朗，“王嫂嫂有什么建议吗？清娘洗耳恭听。”

“清娘这肉食做得入口即化，即使是比城里的天香楼也是不差的，哪里有什么不好？只是……”王氏端着碗，似是叹息般地叹了口气，就连宋桃也转头看向她，不知她话里的转折是什么意思。

许清依旧是那副笑盈盈的样子，犹如青竹一般站在那里，没有急着追问，反而透着一股八风不动的稳重。

心下赞叹，王氏对这个小姑娘的好奇之情更重，她没生孩子之前不说走遍天涯海角，但也见过不少人，形形色色的，竟没有一人如许清一般在这个年纪就能如此老成，说话滴水不漏就罢了，处事也圆滑而不世故。

果然流言不可尽信呐！

王氏笑着摇摇头接着说道：“只是清娘这肉做得这么好，今日厚着脸皮蹭一回就罢了，也不知道以后还有没有这样的口福？”

眼神一动，许清暗暗观察起了王氏，原主记忆里王家人一年中有大半年都不在家，所以对这一家人的印象格外模糊，今天见到王氏，一开始除了觉得她比一般妇人脚步更轻些也没发现有什么特殊的。

但是王氏不仅看出了自己盛肉的心思，还拐着弯地试探自己以后会不会做这桩生意……

试探吗？

许清脸上的笑容扩大了几分，不管王氏是试探还是看出了她的心思给她搭台子，这番话都正中了许清的打算。

“不瞒各位，清娘是想靠着这一手赚点养命之财，但终究是个井底之蛙，若是各位婶婶肯可怜清娘，便帮清娘说几句好话吧？”

许清不是慈善家，猪肉价格不便宜，何况她这一给就给出去了将近半条猪肉，怎么可能就是为了拉近个邻里感情？

至于送了这些人卤汁，还表明了自己想做卤肉生意会不会惹人眼红？

卤汁秘方被人破解这件事，许清倒是完全不担心，她的这一锅卤汁，不仅配料配比有讲究，甚至每种料的处理方式都不一样，更何况她还会根据时令稍微改换卤汁的滋味，等到有人光凭舌头破解了这卤汁，她早都赚得盆满钵满了。

再说了，今天在场的就这几家，还都是墙挨墙的关系，要是卤肉的事流出去了，找个罪魁祸首还不好找吗？

吃人嘴短，许清的话给良心惴惴不安的大家伙提了个醒，纷纷表态自己会大力帮许清推广，又把许清夸了又夸才依依不舍地抱着碗出了门去。

送走了这一批客人，再给三五个小萝卜头一人捏了两片肉把人送走，宋家小院总算安静了下来。

人一走，何金莲就捂着胸口倒吸一口凉气，就许清这回的手笔，大半条肉都被送了出去，要知道，就算是过年，宋家都没吃过这么多的肉。更何况许清做着一锅还用了那么多的料，许清一刀刀切的不是卤肉，那简直就是在割何金莲的心头肉。

关键是许清手还快，何金莲拽都没来得及拽她！

心头滴着血，何金莲不解地问许清：“你买卤肉找她们怕是起不了什么大用，她们怕是没几个亲戚朋友能吃得起你这肉，毕竟你这光调料就不老少钱呢吧？”

何金莲以为许清是要像卖猪肉一样按照斤两卖，她光算豆酱和猪肉的价格就觉得心惊，这要是摆出去卖，怎么着都得七八十文一斤吧？

许清笑而不语，转身回灶房端了一盆卤肉出来，端放在四方桌的正中间，这还没完，许清又把案板掂了出来，还带着一大盘她刚刚烤好的烧饼。

“这是要就着吃吗？”

宋锦早就馋得不行了，眼下肉摆在面前却没法开饭，他这心里就跟被猫挠了似的。

许清摇了摇头，宋家人看不明白她要做什么，但就算是抓心挠肝的宋锦，也乖乖地坐在板凳上等着许清。

捡肉、提刀，长条的猪肉从卤水中捞出，其上挂着的汁子在空气中划出一道晶亮的痕迹，许清麻利地把卤肉剁碎成肉沫，接着将热气腾腾的烧饼切开一个口子，用肥瘦相间的肉把饼子塞了个滚圆。

许清的动作很快，宋文达在宋家众人的注视下刚咽完第一口饼，许清就已经做好了剩下的四只饼子，一一发给众人。

“嘶！香，唔，好香！”

每次许清新捣鼓出来什么吃食，最猴急的就是宋锦，这次也不例外，最后一个拿到饼子的他，比何金莲还要快上三分咬下第一口。结果就是被烫得口齿不清，偏嘴里的肉实在是太香了，他又舍不得吐出来，进也不是，退也不是。

其他人就要稳重多了，但除了许清之外，无一例外都是两眼发亮。

许清原本是很期待卤肉的，毕竟是她刚穿过来就一直心心念念的食物，可是真正吃到嘴里她又有些不满意了，觉得饼子外皮不够酥脆、卤肉味道不够丰富……

总之，没有奶奶做的好吃。

这一顿饭吃得分外安静，无他，每个人的嘴里都被饼子占了个满满当当，根本腾不出多余的口齿发表感言。

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紧赶慢赶塞完两套半饼子，宋锦长出一口气，摸着肚子满脸满足，其实他吃到第二套就饱了，可是还想再吃，只是实在是吃不下了，所以只好和宋桃商量着分了一个，尽管如此也把他撑得不轻，路都走不动了。

原本宋锦还做好了慷慨赴打手板的打算，毕竟他自知自己现在的坐姿不太美观，但是他偷偷掀起眼皮瞄了一眼宋文达后就放下心来了。

嗯，爹和我也差不多嘛！

摸着溜圆的肚皮，宋锦问道：“表姐，你这个吃的叫什么呀？”

“肉夹馍”，许清不假思索地说出了这个名字，但却遭到了宋锦的质疑。

“肉夹馍？”宋锦摸摸下巴，小眉毛一挑，“为什么不叫馍夹肉？”

许清听他说的有点想笑，先前别的菜名还没太感觉到，肉夹馍这个名字用这里的口音念着听起来好奇怪啊。

憋着笑，许清随口找了个理由糊弄宋锦，“肉被夹在馍里面，是不是肉夹馍？”

“那你也准备这样往外卖吗？”何金莲问道，脑子里不禁掰起了指头。

想要光吃卤肉吃饱不容易，可是加上馍之后想吃饱就简单很多了，而且一个饼子里面才能加几片肉？

集市上卖肉馅烧饼的三文钱一个饼，外甥女这个明显比他们做得好，定价定上四五文也未尝不可。

算来算去，何金莲脑子都快给自己算糊涂了，只觉得有好多好多的铜板绕着自己脑袋飞。

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