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但是仔细琢磨下来的话,那压根就实现不了。
大旺村药店的药材,不管是价格还是质量方面都无可挑剔。
但是要想买到难度大不说,那分量根本不足以支撑起整个酒店的销量。
这样转了一圈下来,问题又回到了最初的地方。
想到这里,黄凌霞摇了摇头说道:“明明哥,你说的那家药材店我知道啊,质量真的没得说。”
“可是那边的药材价格也不低呀,而且如果咱们要弄这种特色的药膳的话,使用的药材量要非常大。如果药材供应不稳定的话,那还是没办法做起来的。”
“咯咯咯……”
黄凌霞的话刚说完一阵娇笑声,便在包间里响了起来。
“雅静,有什么事情让你觉得那么好笑的呀。”
听到是徐雅静在笑,黄凌霞转过头,一脸疑惑的看着她问道。
徐雅婧听了好不容易将笑声憋了回去,说道:“你们刚才谈论的那家店,我知道,就是明明开的,我爹就是那边的店长,所以呢,药材这方面的供应量,你们都无需担心。”
“什么?”
听了徐雅静的解释之后,黄凌霞一脸震惊的看着张明明问道:“大旺药材店是你开的?”
“如果没有重复同名的话,那就应该没错了。”
张明明一脸平静的说道。
“没有同名,我都查过了,大旺药材店只有在我们平安县城有一家,其他城市包括连省城都没有。”
黄凌霞听了连忙说道。
因为那家店她实在是太熟悉了,去过好多次也把药材买回来做过比较,但是没想到居然是张明明自己开的。
“你去查那些做什么啊?现在药材供应这个问题我已经帮你解决了,请问你还有其他的问题没有啊?”
张明明笑着说道。
“暂时我也想不出什么问题了,我们可以先试一试。”
“只是可以先试一试吗?那你能跟我说说,你对药膳的发展前景的看法啊!”
张明明的这个问题直接引起了黄凌霞的兴趣,她想了一下开口说道:
“你们大旺村农家乐水上庄园是在村里,但去你们村里游玩的那些人都是来自周边的大城市,对于养生这一块也很是注重。在大城市里待过对于吃也比较挑剔。”
“而且我在实习的时候也对这方面做过相关的调查,这个市场的需求量非常大,而且市场的发展前途也很好。”
“如果有那种品质的药材源源不断的供应,那就有了质量的保障,在这一方面就更加的有优势了。”
此时的黄凌霞好像直接打开了话匣子一般,将她的想法全部说了出来。
从她的这些话中不难看出,他对这个药膳的前景也十分看好。
“这就对了嘛,有想法咱们就去做,不需要考虑那么多。”
张明明慢慢的引导着黄凌霞,说出了对药膳的真实想法啊。
“这之前我也特意去研究过有一些药膳是很受欢迎,如果要做招牌菜的话,我觉得可以从这几道菜入手。”
说到这里,黄凌霞放下了筷子,转身从随身包包里掏出一个笔记本递给了张明明。
这一本日记她都记录了许多事情,还对它们进行了分析,其中也包括了她对那几道菜的看法。
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