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第181章 舌尖的美味（第2页）

袁绍沉声道：“显甫，为父是吃过苦的人，你说这是猪肉制作，绝不可能。这样的肉质，这样的味道，完全不符合。”

袁尚道：“父亲，这就是猪肉制作的。只不过，不是传统意义上的猪肉。我府上使用的猪肉，全部都是仔猪时，就阉割处理。”

“一方面，仔猪阉割后，没了好动的劲儿，吃食长膘，才能有这么多的肥肉。另一方面，阉割后也没了膻味儿，肉质更好。至于外面的许多猪肉，味道都极大，没有人愿意吃的。”

袁绍想了想，问道：“你的猪肉不一样，有什么想法吗？”

袁尚脸上挂着笑容，道：“这猪肉，对普通的百姓来说，他们如果豢养仔猪，养大后一方面可以自己吃，另一方面也可以卖掉挣钱。”

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“毕竟大多数的百姓，不可能吃羊肉，只能吃点鸡鸭。鸡肉鸭肉，无法代替猪肉的肥腻。另外，这样的肉食大规模推广下来，军中将士吃了后，体力更充沛，力量更强，更为精悍。”

袁尚道：“儿子来见父亲，就是想把猪肉推广出去。”

袁绍皱起眉头道：“猪肉在士人中，不被接受。你想推广，很难。另外百姓节俭，一贯是看到有利可图，才会去做。他们既定的观念下，不可能随意养猪。你想推行这一事情，会很难很难。”

袁尚道：“这事儿，我自然是想到了，才找父亲帮忙。”

袁绍道：“你要老夫如何帮忙？”

袁尚正色道：“我希望父亲，请整个冀州的文武官员，来大将军府赴宴。除此外，整个冀州名士，也邀请来赴宴。到时候，我会把老师等人，也一并请来。”

“这一次的宴席，会供应很多的猪肉菜品。事实上，刚才的五道菜，只是其中的一部分。这一次全猪宴，利用猪身上的所有部位，来制作菜肴。”

袁尚一副自信模样，道：“请父亲放心，保证是一场饕餮盛宴。”

袁绍一听，脸上也有了一抹期待，道：“既然你有充足的准备，就尽管去办。为父，给你撑腰。三天时间，你能否安排妥当？如果行，就三天后进行大宴。到时候，冀州的名流大儒，以及官场主要的文官武将，都会参与。”

袁尚拱手道：“多谢父亲，三天时间，足够安排了。”

袁绍道：“那行，去安排吧。”

袁尚不再耽搁时间，起身告辞，去准备全猪宴的事情。

袁绍望着袁尚离去的背影，眼中多了一抹期许。如今的袁尚，和往昔大不一样，但这样的袁尚，是袁绍更喜欢的。

袁家，未来可期！

袁尚回到府上，就径直到了伙房，把后厨的主要负责人喊来。

如今伙房的总负责人，名叫林长庚。

林长庚祖上，都是普通的百姓，甚至家境贫穷。他家中的家人，年岁都不长。所以林长庚出生后，取了长庚的名字，希望林长庚能活得长长久久。

林长庚这个后厨的总负责人，如今在军中，也是要参与训练的，伙房的人也是军人。同时林长庚身上，那也是有官职的，被任命为裨将军，负责整个伙房的管理。

在伙房中，林长庚是唯一一个，有这般职务的人。

不仅是林长庚把后厨，打理得井井有条，更因为林长庚厨艺高超，天赋极好。如今整个后厨的厨子，都是林长庚调教出来的徒弟。

要说同一道菜，都是同样的菜品，可林长庚做出来的，那味道就是不一样。

这是天赋。

没法比。

如今过了午时，将士全部都打饭完毕，如今后厨内一个个都松懈下来。

在林长庚休息时，有士兵进入，来到林长庚的面前，道：“林师，快，快，世子来了，有事找你。”

林长庚立刻起身，连忙迎了出去。他见到走来的袁尚，连忙伸手在围裙上擦拭两下，神色有些拘谨，道：“世子，您怎么来了？后厨乌烟瘴气的，您有事，直接通知一声就是。”

“无妨！”

袁尚径直在后厨转了转。

如今后厨，菜盆等都清理了，整个后厨，被打理得干干净净的。

袁尚收回目光，看向林长庚，以及其余后厨的厨子，他沉声道：“三天后，大将军府设宴，款待冀州的名士大儒，以及所有文官武将。”

“这一次，要做一次全猪宴。各种菜品，你们只管上，能做多少，就做多少。我要让所有人，都知道猪肉的美味。这一事情，能办到吗？”

“能！”

林长庚想都不想就直接回答。

全猪宴，他没问题。

一头猪身上能吃的，他如今已经研究透彻。即便当初，林长庚头皮发怵的猪大肠，那都是能做来吃，且无比美味，何况是其他呢？

只要厨艺好，都是美味。

袁尚道：“这一次全猪宴，至关重要。只要你们做好了，事后重重有赏。”

“请世子放心，保证完成任务。”

林长庚再度说话。

其余一个个厨子，也都纷纷开口。所有人脸上的神情，都透着期待，更是激动无比。

袁尚点了点头，便转身离去。

后厨的事情，他当初只是指点了一番，一切是林长庚自己琢磨。接下来的全猪宴，袁尚也不打算插手，交给林长庚来安排。

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