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第435章 试炼开启（第1页）

林铮总归是见过大风大浪的，很快就回过神来：“周姑娘，我来的路上刚打了一只雪羽乌鬃鹅，听说这雪羽乌鬃鹅是难得的美味，不如我们一同品尝？”

周映彤眼神一亮，有些欣喜道：“那感情好，我听说这鹅汁水充盈，肉汁细嫩鲜美，是罕见的高端食材，没想到林公子居然碰上了。”

“更难得的是公爵大人还亲自下厨，这个可不是谁都有福分品尝的呢。”

“哈哈，那就这么说定了。我这就去准备。”林铮爽朗一笑，转身便去处理那只雪羽乌鬃鹅。

在周映彤的注视下，林铮下手都快了几分。

他先是把这雪羽乌鬃鹅的血放干净，再将腹部剖开，所有内脏掏了个干净放置一旁备用。

再反复将内腔清洗数遍确保不会出现异味。

接下来颜值的环节非常重要，这决定了这难得的食材是否能成为绝佳的美味。

林铮打算以广式烧鹅的做法来烹制这只灵兽。

先调好复杂的秘制味汁会脆皮汁，将味汁注满三分一的内腔，用针将开口缝住，使味汁不致漏出。

接着林铮拿出一条软管，从鹅颈伤口处伸入颈腔，再用左手将颈部和软管一起握住，然后将空气缓缓灌入鹅体皮下脂肪与结缔组织之间，使之胀满。

再通过浸开水与过冷河数次使外皮变脆，随后均匀低涂抹上脆皮水。

在夕阳的余晖下，林铮忙碌的身影映照在周映彤的眼眸中。

她看着林铮熟练地处理着雪羽乌鬃鹅，心中不禁暗暗佩服。不仅是佩服他的多才多艺，更是欣赏他那种从容不迫、游刃有余的气质。

本来最耗时的烘烤环节，对于有热量控制的林铮来说反而耗时最短。

鹅肉在精确到0.01℃的全人工控温烘烤下，渐渐散发出诱人的香气。一阵阵香气开始四溢开来，周映彤的鼻子轻轻翕动，深深地吸了一口香气，眼中满是渴望之色，显然她对美食完全没有抵抗力。

“哈哈哈，已经烧好了，马上就能吃了，周姑娘稍等。”

林铮先是取出一个大碗，然后一刀破开鹅腹，稳稳地将浓香的肉汁接住。

熟练地将这烧鹅斩件，摆成两盘最后把肉汁淋上，一份异界版古井烧鹅便做好了。

端了一份到周映彤的面前，林铮自信地笑着道：“请品尝。”

周映彤迫不及待地夹起一块烧鹅放入口中，细细品味。鹅肉的鲜嫩与调料的香醇完美融合，让她忍不住发出了满足的轻叹。

“呜......！”

“太好吃了！林公子，你的手艺真是太棒了！”周映彤毫不吝啬地夸赞道。

“我从来都没吃过这么好吃的烤鹅。”

林铮看着她满足的表情，心中也感到一阵愉悦。他抬头望向夕阳，目露怀念之色，仿佛想起了什么美好的回忆。

“林公子，你怎么了？”周映彤注意到林铮的神色有异，好奇地问道。

林铮回过神来，微笑着摇了摇头：“没什么，只是看到你这么喜欢吃我做的烧鹅，让我想起了以前的一些事情。”

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