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第265章 新老师（第2页）

她们有听说这个永星姐就是岑家村小学的赞助人，要不是她是个女的，小老师们都要怀疑这个老板大献殷勤是不是别有用心。

当然岑星东西也不是白给的，这种村小教师的流动性有多大，她是知道的。

听说就算是在镇上，也时常有新入编的老师，做了不到两个月就提桶走路的。

她很担心这俩新来的小老师，因为觉得这里太山了，待不了两个月就跑掉了。所以先给对方投掷几个糖衣炮弹，麻痹一下。

岑星带着两个小老师在岑家村转了一圈，认识了大概的方位，看看时间已经到中午了，决定带她们去山脚下的院子吃午餐。

岑星之前和村里的几个姑娘约好了，让姑娘们在田家村走完亲戚之后，来她这里吃个午饭，然后再开心的说一下八卦，那是应有之义，嗯，就是这样的。

回到院子的时候，大妈们已经把那一副牛下水清洗干净，改好刀，在厨房中岛摆放好了。

岑星进门之后，帮忙洗菜的大妈让岑星进去看看，问还有什么要改进的没有，毕竟岑星开了一小时50块钱的“高薪”啊。

岑星过去翻了翻牛百叶，又看了看牛肠，有点夸张的竖起大拇指，“阿婶干活真是利索，这些下水处理得很干净。”

十六婶在围裙上擦擦手，“你说好就行，这付牛下水其实挺干净的，我看牛胃里全是山上的草，这个牛肉一定好吃，牛瘪汁我也给你滤出来了，放在旁边。”

十六婶还以为岑星要按照山上的习俗，打个牛瘪汤喝呢。

岑星赶紧摆手，“牛瘪汁我就不要了，吃不习惯，中午我要请新来的小老师吃饭呢，人家外地人哪里受得了那个。”

十六婶有点吃惊，“你真不要啊？”

“真的不要，十六婶，你要不？你们家喜欢吃的话就拿回去好了。”岑星忍不住捂了下额头。

十六婶呵呵笑，“你们年轻人都不喜欢吃了，我家那口子还挺喜欢的，那我就拿走了。刚好家里冰箱还有点牛肉，正好搞个火锅吃。新鲜的好牛瘪也是挺难搞到的。”

好多人以为牛瘪就是牛粪，其实本地人吃的牛瘪汤、牛瘪火锅，取用的是牛胃里面，以及一段小肠里面，混合了牛的消化液，其实是还没有完全消化的肠胃内容物。

而且取用之前，还要用纱网或者丝瓜络过滤好，以取得没有残渣的草绿色液体。

据说吃了能够健脾胃的，是保养身体的好东西。

其实没那么夸张，就是青草中药味浓了一点，火锅里面的牛肉牛杂这些还是能吃的。

但是岑星就婉拒了，如果在山上吃席的时候，遇上吃这道菜，她会略微尝尝。

可她是绝对不会自己找来吃的。

这锅新鲜牛瘪汁只能让十六婶拿回去自己享受了。

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