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第10章 雪顶气泡果汁（第1页）

“这种碳酸饮料制作中最重要的是气与混合液的碳酸化灌装技术，贵也贵在这一点上，以目前咱们的技术实力和资金不足以引进。”

“但是我想，我们可以利用冷库现有的存储条件，作为其在图市的经销代理商引进成品碳酸饮料；待合作成熟之后再做技术引进。”

“这样做不但硬件和人员都是现成的，也投入是最经济的，我们只需……”丁向江越说越兴奋。

“等等，帮别人卖饮料？”刘詹国双眉紧锁打断他的话，狠狠将烟头拧灭在烟灰缸，忧虑说道，

“那不成了二道贩子么？”

“这……是多元化经营，实现利润是现代企业正常的经营手段，不能算二道贩子……吧。”丁向江越说越心虚。

“我明白，可是咱们毕竟是国营企业，是冷库，完善冷链安全和保障市场供应才是我们的正业。”

“卖自己生产的冷饮产品还说得过去，卖别人的东西，就怕上面说我们不务正业呀。”

办公室内，一片沉静。

“先把手头比较成熟的新品推出去试试看吧。”刘詹国坐直身子说道。

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与此同时，白杨正在自己家里搞碳酸饮料呢。

没错，是自己搞，名字都已经想好了，叫“雪顶气泡果汁”。

刘詹国要讲规矩，可是成功的人都知道，有的时候规矩就是用来被打破的。

白杨现在反应过来，如果自己像上一世老老实实按着规矩一板一眼做，不可能改变命运，更不可能赚钱。

饮料名字是不是和前世“开（K）封（F）菜（C）”的“雪顶COFFEE”有点像？

那就对了，思路确实雷同。

白杨想起自己小时候，附近居民会在晚饭后拿着自家的保温杯、饭盒、水杯，甚至暖水瓶来冷库营业厅里“打冷饮”。

所谓“打冷饮”和“打开水”意思差不多，就是用自家的容器把那种未经包装的成品冰棍、冰汽水和冷库自制冰淇淋（或者说冰砖），以批发的低价形式集中购买回去。

这样做也是不得已为之，因为自制的冰淇淋受条件所限，虽然奶油含量较高，但是几乎很少含稳定剂、乳化剂，同时制作工艺不高搅拌进入的空气气泡不够绵密，因而不易保存无法大面积向市场零售端推广。

在冰箱还没有进入普通家庭的年代，冰淇淋必须速战速决的消费方式简直是每个孩子傍晚最大的期待，当然也激发了最有创意的胡吃乱喝。

往刚刚打出的雪白冰激凌里倒入冰冷的橘色汽水，趁着冰淇淋将化未化时大口大口把汽水边喝边吃吞下去，有时候灌的太猛了顶的嗓子眼齁冷齁冷的直跳脚，用大人们的说法这就是“糟蹋东西”。

一场相亲憋出来的IDEAL带着一股强韧而野蛮的创意，白杨盘算既然打算靠卖汽水赚第一桶金，那么这汽水就要卖点奇怪的、高端的、没见过的。

小时候记忆深刻的“糟蹋东西”吃法出现了，但是要稍加改进。

首先，要在饮料中加冰淇淋。高端！

避免融化的关键就是加冰块。冰块既能让汽水和冰淇淋两者隔绝，也能让冰淇淋保持更久，最重要还能降低汽水成本。一举三得的吃法，不就是“雪顶COFFEE”的做法么。

其次，要有碳酸饮料的气泡效果。新奇！

1987年，碳酸饮料随着金拱门不过刚刚进入中国市场，如果在图市出现绝对是新鲜少见的玩意，肯定能火。

汽水可以从冷库买，但是碳酸效果怎么办？

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