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“你吃了兄弟火锅店的火锅没?”
“吃了,真够劲啊,辣的我现在想想嘴巴都是麻的!”
“那汤底不知道啥做的,好香,好麻,好辣,好想再吃啊。”
“可惜就是荤菜锅贵了点,要不然我真想尝尝~”
“要不咱们拼一桌,凑钱点个荤菜锅?”
“哈哈,成,我回家去取一壶好酒,咱哥俩好生喝一杯。”
“哎,我去排队,现在不排队拎号码牌都吃不上~”
“你快去吧,去晚了可就没牌子了~”
.......
短短半个月不到的时间,火锅店风靡桃花镇。
许多人慕名而来,只为吃上一口火锅是什么滋味!
暗中,波涛涌动,各家酒楼饭馆,也在关注这家小小的火锅店。
打听底细的打听底细,暗中临摹底料配方的临摹,可不管是从京中退下来的厨子,还是经验老道的厨师,也不得法门.......
青山每日拨弄算盘,手都有些抽筋了!
目前他们店推出的是素菜锅一锅一百个铜板,荤菜锅一锅三百个铜板。
原本还担心吃的人不多,现在看来......
“不好了,外面打起来了,没发上牌子的客人想抢排上的客人手里的牌子,现在在外头打起来了~”
“我去劝架,青松你来看着柜台。”
青山闻言眉心一皱,示意弟弟过来看好柜台,下面的匣子里是钱财,没人看着他不放心。
“嗯嗯,搞不定喊一声哈。”
青松点头,不放心地交代了一声。
害,做生意后,他发现真是什么人都有。
店外,已经围成一团,打架的人在地上互相压制着,谁也不饶谁。
青山见状,连忙拉架,好说歹说,才令两人分了开来。
“都是小店照顾不周,还请两位海涵,这样,这位有号码牌的兄台,稍后您进店吃完结账时,在下给您打个折扣,为您压压惊。”
见年轻店家这么说了,有号码牌的客人拍了拍身上的灰尘,点头,冲着对面那人冷哼一声,接着进了店中。
而另外一位没有牌子的客人,则是不满道:
“店家,你太不仗义了,咋帮偏架?”
“客官息怒,小店小本买卖,和气生财,奈何每日的份额有限,只好限了桌数,这样,您若信我,明日您不管何时来,小店一定为您留一桌,您看如何?”
青山和气道,又是赔礼又是承诺,这才让对方作罢。
待送走这位刁客后,他正欲回去,却听到了熟悉的声音——
“青山侄儿~”
恩?
是广华叔.......
再看看对方使眼色,他发现广化叔不是一个人来的,还有一辆精致的马车在不远处.......
从马车上下来后,青山脸色变了变,是敌非友,还是是友非敌,他得好生想想,与家里人商量后才能定夺!
火锅店每日只供应五十桌的量,荤素一半,荤菜锅一天下来赚七两五百个铜板,素菜锅一天下来赚二两五百个铜板。
一天下来,就是——
十两!
半个月下来,赚了一百五十多两!
青松咋舌,怪不得许多人挤破头也要来镇上做买卖。
小小的火锅店,一天能赚十两,一个月就是三百两啊!
一个月,哦不,半个月,就能让他们回本!
青山看了账簿后,又惊又喜。
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