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第7章 千斤偷师被发现（第1页）

“学姐。”

老远，柏玉兴奋喊。邵美珠抬头，看奔向自己的少年，露齿一笑。

柏玉动作一顿，哎呦喂，他是做好了准备，可学姐能不能别露齿笑。长大饼麻子脸、小眼睛已经够让人看不下去了，窟牙齿加上没刷干净的黄色，看得让人作呕。

“玉学弟，你来了。”偏偏这人自以为柏玉不嫌弃。

之前柏玉确实不嫌，他只觉得同病相怜，从而忽略她身上缺点，可他不觉得同病相怜啊，能够忽略脸，但忽略不了牙齿上黄渍啊。

“快，玉学弟，我在古书上看到了这样一道菜——酥梅花，据说吃起来非常的香，嗯，你要不要试一下？刚好我这有隔夜的韭菜饼。”

酥梅花和韭菜饼有什么联系？

“哎呀，快动手啊，现在梅花难找，我找到个店铺买了干梅花，磨成了粉，泡水。来，我们来试一下。”

柏玉欣喜，却站着一动不动，他实在不知道这两者有何关系，又该如何操作。

邵玉珠熟练扔块酒精，打火烧，只见她将韭菜饼片成薄薄的片，刷上蜂蜜，将梅花水放在烤盘上，盘上放着细丝，炭火烧得差不多，将薄饼放在烤盘上烤。

原来是烤饼，说什么酥梅花，弄得他一头雾水，根本不知道如何操作。

这个简单，柏玉看了一会儿便动手烤。

他放上去，没一会儿学着翻面，摸了一下热了就拿起来往嘴里放。

邵玉珠看他这一顿操作，惊得掉下下巴：“玉、玉、玉学弟，你……你的饼好吃吗？”

“吃起来有些湿腻腻的感觉，并不像它名字说的那般酥，我感觉不好吃。”

“噗嗤。玉学弟怎么几天不见，变得呆傻可爱了些呢。唔，似乎瘦了好多。”

呆傻可爱？

这是形容他的？

看邵玉珠灼灼的眼神，他赶紧转移话题。

“学……邵学姐，我很想念你做的那个片仔鸡，今天能再做一次吗？”

邵玉珠摇了摇头，“不行，今天我带的食材中没有鸡肉，所以不可以，但是可以做一个小尖椒炒肉，这也是你喜欢吃的，怎么样？”

柏玉点点头，做什么都好，只要让他弄清楚，他究竟是为何老是做出的东西不能吃，就可以了。

葱姜蒜爆炒，一会儿加入青椒，然后下入肉丝，一会儿，一锅冒着香气的尖椒炒肉出锅了。

光用闻，就觉得好吃，柏玉吞了吞口水。

他炒菜步骤也是如此啊，为何他弄出来的东西，就是不能入口？

挺奇怪的，柏玉面露疑惑，他仔细比对他和邵玉珠做菜的步骤，猛然发现是……是时间。

刚刚邵玉珠下葱姜蒜，是闻到的香味儿才将青椒倒进去，青椒大概炒了三分钟，将肉片炒进去，并且加食盐、味精之类的调料也是有时间的。

而他，仅简单的将记忆中的步骤复刻，忽略时间火候问题，但凡他看了菜谱，就会发现问题，可他太相信自己记忆了。

做羹要讲究火候，火候不到，众口难调，火候过了，事情就焦了。

他怎么连这样像简单浅显的道理，都给忘了呢。

他懊恼的拍一下头。

“怎么了？不合胃口？”

“我想起那天吃得，放过老干妈的尖椒炒肉，味道也是不错，我觉得有些老菜，放入不同调料，也是可以做出不同口味的。”

邵玉珠点点头，似有所启发。

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