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这传说级的啤酒鸭，得多好吃啊？陈平平迫不及待的开始炒下一份，一上手，她就明显的感觉到了差距到底有多大。可以说，她现在完全了解了啤酒鸭的所有，一份食材从拿到手里，到下锅炒制，一切都全在她的掌控之中，这感觉太爽了！陈平平忍不住大开大合的颠起了锅，大料和鸭块在锅里相聚拥抱，仿佛合为一体。“不对，这香味不对。”陈平平一边嘀咕，手里的动作丝毫没有停的迹象，依旧飞快的往里面增加着食材，她倒入了平常没有用过的调料，香醋！醋可以让肉变得更容易煮烂入味，一般红烧肉里面都会用到，但是啤酒鸭从没往里面加过醋，因为醋容易让其他调料变的不融合，特别是啤酒，所以陈平平从未往啤酒鸭里面加过醋，这一次她选择相信自己的直觉。“完了，老板是不是往锅里面倒醋了？我记得醋容易让啤酒的香味变味把！”张大在一旁看着，忍不住惊呼道。他怎么说都是师从石磊，这些基础的调料还是有所理解的。“那岂不是这锅肉坏了？这可是几十份啊，愣着干啥，快准备新食材。”关北一听这话，顿时急了起来。这外面可都等着上菜呢！再拖一会，怕是老板都得挨一顿骂。“没事，没坏。”陈平平听到身后的动静，转过身来安抚他们。因为系统音响了，是传说级的！没失败！所以陈平平压根都不需要尝味，就知道这一锅肯定没翻车！“老板，要不，你给我打一勺？别到时候坏了咱店里的名声。”张二小心翼翼的开口。他真不是嘴馋，反正每一锅肯定有多出来的分量，这万一菜真有问题，就算晚点也比上有问题的菜好，毕竟这里面不止有老食客，那还有许多慕名前来的食客呢！为了店里的名声也好，为了这些远道而来的客人也好，张二觉得他必须得尝一下味道。陈平平也没有说其他的，干脆利落的给他打了一勺，反正每次分量都多许多，就算装到冒尖也能剩下不少，给张二来一勺也不碍事。张二没有多说其他的，干脆利落的用筷子夹起一块鸭肉，放入口中细细品味。鸭肉鲜美，啤酒清香，肉质也十分软烂，他们担心的情况并没有出现，反而味道比之前更好了。“怎么样？你快说话啊！我们都急死了。”一旁的张大看他久久没有说话，急死了，一边说话一边用手邦邦给张二来了俩拳，试图拉回弟弟的思绪。张二这才回过神来，怔怔的开口。“味道比之前更好了。”“那就好。”关北一听到准信，麻溜开始的将菜按顺序分装。装到一半他才反应过来，急匆匆的跑过来抢过筷子，夹起一块鸭腿放入口中。这味道，也太绝了把！他爷爷之前老是和他说，很多菜品都源自一场意外，没想到他今天就碰上了，这鸭肉原先因为焖煮时间不长，肉质还是非常紧实的状态，虽说那样味道也很赞，但是很明显今天的要更上一层楼。“哎，这是我筷子！你这个人怎么这么蛮横！”张二在一旁气到跳脚。张大则是一直在老老实实的分装，他们这边是后厨，不管是什么菜，总归有能吃上的时候，他只知道一会菜不能按时上桌的话，他们几个怕是难以见到明天的太阳。黄大总管的好脾气只存在于休息的时候，或者在面对客人的时候，在上班时间那妥妥就是一个暴君，这俩货是嫌命长，才会在最忙的饭点作死。“怎么又超时了？你们后厨到底什么情况？”说曹操曹操到，张大刚还在想黄大总管呢，黄青的声音就传来了，旁边的俩货听到声音，再也不敢磨蹭，连忙跑回自己的岗位。“没啥，刚才菜出了点问题，现在马上能出菜。”陈平平连忙开口解围。这张二虽说平日里不着调，但是刚才还真是很负责，着实让她有些刮目相看。“手脚都麻利点，前面都收到俩个投诉了。”黄青先是朝陈平平点点头，然后冰冷的目光朝其他人扫射过去，看大家都在忙活，她也没干看着，麻利的上去帮忙，不得不说，有她的帮忙，速度着实加快了不少。万幸的是，客人对菜的味道都十分满意，除了前面收到的俩个投诉，其余的几十桌都没有投诉的。“你这眼光还是很不错的，虽说等的时间有点长，但是这道菜确实很赞。”祁含香满足的开口。自从这道啤酒鸭一上桌，那特有的清香就让她食指大动，真不愧是必点榜第一的招牌菜，那滋味真是妙不可言。

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