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“师傅那手艺做员工餐不是太浪费了么，那都是专门做宴席菜的人。”果然这句话一出，黄青马上附和了。“是啊，那些菜品都特别麻烦，让我们这些不懂品味的人吃，简直就是牛嚼牡丹。”陈平平鼓起勇气回头一看，果然石磊沉着一张脸在她身后，不知道站了多久，反正她刚才吐槽的时候，估计石磊全部听到了。“师傅，我去炒俩个快手菜。”陈平平说完后，用最快的速度逃离现场。真的太尴尬了，怎么就那么巧呢，陈平平轻轻拍了一下自己的嘴巴，瞧你这张嘴，没有一顿打是白挨的。陈平平快步走到后厨，时间已经来不及做一些需要闷的菜，她想了想，从冰箱取出花甲，说到快手菜，这玩意几分钟就能出菜，可谓是速度拉满的存在，而且花甲味道鲜美，只要提前泡好沙子，那简单烹饪一下就十分好吃，更不要说做这个的人是陈平平了。陈平平一边煸炒花甲，一边思考还要做什么，她难得下厨做员工餐，怎么也要多做几道菜。陈平平看了看冰箱里面，处理的好的食材很多，不过适合爆炒的还真不多，只有猪肝和瘦肉，不过这难不倒陈平平。极致的火候掌控，就算只是爆炒猪肝也能做的十分美味，陈平平随意的煸炒俩下，花甲已经好了，随手将花甲倒入盆里，陈平平用刷子刷干净锅里余留的料汁，这些不清洗干净的话，极容易串味。凭借高温爆炒，陈平平满意的看着出锅的俩道菜，她甚至连生粉都没有裹，就是凭借高温热油，轻松锁住食材的水份，这样炒出来的肉依旧鲜嫩，而且肉汁饱满，虽然就是十分简单的爆炒菜，但是换成其他人来做的话，味道要差上一大截。这就是火候掌握拉满的结果，陈平平招呼着在一旁的帮厨来端菜，自己则是悠闲的跟着后头。果不其然，完美的爆炒菜品直接惊艳所有人，尤其是各位厨师，为了最后一块肉，各种手段尽出。只有石磊，美滋滋的享用着俩个徒弟的供奉，虽说这俩个现眼包经常让石磊丢人，但是在孝顺师傅这个事情上，张大张二可以说是数一数二的，不管去哪都想着石磊，满口都是要给石磊养老。“这菜真的太嫩了，不是裹鸡蛋液和生粉的那种嫩，就是食材本身的嫩，炒的菜却能做的就和炸的那样嫩，真的好厉害。”严慕儿夸赞道。“正常的了，老板不止是老板，她还是我们店里的主厨，要是没有俩把刷子，这怎么能服众。”“平姐做菜很厉害的，我感觉她就是信手拈来的那种，这种真的羡慕不来。”“哈哈哈，这很正常的啊，平平她老爸就是厨师啊，你知道她老爸十年前就拿多少工资了吗？一万块。”黄青得意洋洋的炫耀道。“g市这一带的大厨，平姐的爸爸不会是陈国富陈大师把？”严慕儿好奇的问道，因为要来这边打工，严慕儿查了许多资料，里面就有一个陈姓厨师，昨天她才看到过，自然有一些印象。不过明显严慕儿没有看时间，看了时间她就会知道那个新闻是很久远的。“好了，快吃饭。”陈平平开口打断这帮人的八卦，她实在不想自己家的那些事情传的哪都是。“快吃饭，客人都坐了不少在外头了。”黄青也连忙补救道。她也是一时得意忘形，明知道陈平平最讨厌别人提这个事情，她真该死啊！黄青在心里不停的吐槽自己这张嘴。休息室少有的尴尬场面，陈平平也极少冷脸，吓得众人都埋头干饭，压根都不敢再出声说话。陈平平吃完碗里的菜，起身离开，她也有点意识到自己好像吓到员工了，还是自己早点吃完，大家免得尴尬那么久。她快步走到后厨，才发现她的三个帮厨还在吃饭，陈平平只能坐在后厨发呆。其实她倒也不是介意别人提她父母的事情，毕竟已经过去那么久，再严重的伤痛经过这么长的时间，也会慢慢淡化，陈平平就是觉得在那么多员工面前说她的凄惨往事，这样不利于她后面管理，所以才快速的打断。虽然说她是走亲和路线的，但是现在幸福小店员工日渐增多，如果她不能在员工面前树立威信的一面，后续管理起人来难以服众。“你现在需要一个专业的管理，我会帮你物色人选的。”一号适时的说道，让陈平平去琢磨这些东西，那简直就是浪费她的资质，一号少有的主动开口帮忙。“好的，那最好了，我其实想培养黄青的，但是我感觉这样对她太累了一点，毕竟那些员工和她都处的挺好的。”陈平平道。

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