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家里没吃完的腊肉都带来了,江梦筠切了一块炒了一个青椒腊肉炒洋葱,五花肉做了一碗梅干菜扣肉,番茄和鸡蛋做了一锅面疙瘩,看了看剩下的食材,本来想找个绞肉机碎成丁做饼子的,没想到找半天没找到,又不好意思去打扰已经被她强行放假的厨师,想了想,江梦筠当即决定自己剁馅儿!“笃笃笃~笃笃笃~”厨房里传来均匀的剁馅儿声,陆夫人微微张开嘴巴,目瞪口呆地看着她心目中“乖巧柔弱”的江梦筠,手持两把菜刀,轻松利落地把案板上剩下的腊肉、五花肉、笋干、洋葱、辣椒之类的剁成了馅儿。这丫头不会是个什么隐世不出的武林高手吧?听说老陆原先那个战友身手了得,难道……陆夫人默默擦了一把冷汗,勉强撑起一丝温柔的笑容,打开厨房的玻璃门走了进去——“梦梦,需要伯母来帮忙吗?”“啊?不用不用,伯母你出去休息吧,就几道菜,很快就好,这些炒菜我都先切好,等陆伯伯和景元哥回来再炒,正好吃热乎的。”江梦筠把面揉好,隔水倒了一盆热水让面团快速醒发,洗干净手,陪着陆夫人一起到客厅休息聊天。她拉着陆夫人,仔细把自己对家里后院那块菜地的规划解释了一下——“这个季节种洋芋肯定是来不及了,我把菜地分了分,一块种上青萝卜和胡萝卜,一块种黄心菜,剩下的都种上菠菜和香菜。”“我问过管家了,咱家外面的林子不能成片开垦,但是见缝插针在林子跟路边种点东西是没关系的,我想把咱们家出去这条路两边的空地也利用起来,撒上些菜种,种上高杆白、莴笋、茼蒿,这几样菜样子好看,尤其是茼蒿,春天开花跟菊花差不多,也能美化环境。”“林子里我也去看了,有几块地方树少,等明天我去把地挖一挖,施上底肥,可以种些葱姜蒜之类的,这样咱家调味料都不用去外面买了。”“伯母您看这么安排行吗?我对小区也不熟,不知道还有什么地方可以种的……”听到她还要往外“开疆拓土”,陆夫人面色一白,赶紧一把按住了江梦筠的小手:“够了够了!家里就这几口人,种多了也吃不完啊。”“吃不完可以晒干菜啊,留着炖肉特好吃!不信晚上伯母尝尝?”江梦筠坚持要扩大生产,努力说服陆夫人,“要是遇上台风天或者大雨大雪,不方便出去买菜,家里有菜干,能撑上半个月呢。”“好吧,那你要注意,不要因为种菜耽误了学习。”陆夫人转念一想,再过半个月江梦筠就要去上学了,她今年升初三,正是学习压力最大的时候,到时候作业多起来,哪里还有时间种菜?想到这里,陆夫人重新树立起信心,就像天底下所有忽悠孩子“等考了一百分妈妈就给你买奥特曼”一样,大方表示:只要江梦筠努力学习,争取考到全校前十,别说门前那片林子了,到时候她一定给她再开几片菜地!此时的陆夫人怎么也没有想到,打脸会来的那么快。努力实现煎饼自由晚上,陆怀民和儿子回到家,迎接他们的,就是满满一桌江梦筠亲手做的家常菜,大概是怕他们吃不惯面疙瘩,江梦筠还特意煮了一锅米饭。“香!真香!梦梦你这手艺可以啊!”陆怀民高兴地坐了下来,还招呼老婆儿子坐下来一起吃。别看这几道菜卖相一般,吃到嘴里还真的挺好吃的,火腿炖笋干里面的火腿肉质紧实,肉皮软糯弹牙,肥厚的春笋干吸满了火腿的汤汁,比火腿肉还好吃。风干鸡蒸熟后,金黄色的鸡油浮在汤汁表面,红艳艳的干辣椒铺在上面,夹一块吃到嘴里,鸡肉香辣紧实,嚼劲十足,越吃越香。陆怀民已经很多年没有吃到这么正宗的农家菜了,恨不得每一道菜都吃一轮,本来江梦筠还准备了米饭,没想到大家居然更喜欢吃她拿下脚料随手做的烙馅儿饼,一共做了十个馅饼,她只吃了一个,剩下的都被陆怀民和陆景元吃了。陆夫人原本还矜持着在那儿端着小碗喝面疙瘩,等她喝完,馅饼已经没了……“喜欢吃我明天早上再做!这个简单的,家里材料都是现成的,就是可惜没有石鏊子,老家的石鏊子烙出来的馅饼才好吃呢。”“就是!煎饼锅机器烤出来的,总觉得差着点意思。”陆怀民砸吧一下嘴,决定回头让管家去弄一副石鏊子回来,再到后院弄个烤炉,以后就能实现煎饼自由了。一顿饭吃得皆大欢喜,吃完饭,陆怀民把江梦筠叫住了:“梦梦,你这几天抓紧看看书,我给你报了博略私立中学,那边有个什么创新班据说挺好的,不过就是要做个入学摸底测试,你看想不想上?要是不想上这个创新班,普通班直接入学就行了,不用去考什么摸底。”

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