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第46章（第1页）

张意驰垂着眼，没说话。他知道龙满妹并不是在替龙向梅表白，因为龙满妹始终希望龙向梅好好嫁出去，而自己绝非良配——门第确实相差太多，按照传统观念，他们真的不可能在一起。所以至今龙满妹都对他住在龙向梅的房间里颇有微词。因此，龙满妹大概在习惯性的邀功，单纯的想谋取更大的好处，或者想落个人情。

但停在张意驰耳朵里，却有些不是滋味。龙向梅对他，照顾的尤其的仔细。与妈妈的无微不至不同，龙向梅会尽量给他最好的，再一笔笔的记下帐来，钱货两清，谁也不欠谁，谁也不会成为谁心里的负担。可是，刻意准备的最新鲜的竹笋与菜薹，真的是多出几块钱能衡量的么？

谁又愿意为了多出的几块钱，在自己本就沉重的生活里，增添那么多的麻烦与劳累呢？张意驰想，至少自己是不愿意的。

龙向梅打菜薹归来，为了省自来水，她先绕去小溪边粗粗洗过泥沙。溪水浸过的红菜薹挂着水珠，光看模样，嘴里已本能的泛起了新鲜蔬菜的清香。

“腊肉洗了吗？”龙向梅一边放背篓一边问。

“洗了，”龙满妹道，“我脑壳发懵，没敢动刀，洗干净放在案板上，你去切吧。笋我剥好了，菜薹剥不剥皮？”

“剥，不剥柴的很。只要尖尖，根根上老的掐掉，别省那点菜，反正能喂鸡。”龙向梅两手抓着菜薹放到了龙满妹跟前，顺便卷走了她剥的竹笋。

张意驰问：“要我帮忙剥菜薹吗？”

“冻手，”龙向梅想也没想的拒绝道，“你来拍我炒菜是正经。”

张意驰犹豫了一下，还是重新拿起手机，跟着进了厨房。厨房与客厅一样，增加了灯与灯罩。只是重油重烟的地方，罩的不是细竹篓子，而是破旧的斗笠。经过水洗与修剪，边缘支棱着的竹片杂乱粗犷，颇具有农家特色。区区一盏破斗笠罩上普普通通的白炽灯，再配上错落的悬挂方式，一下子变的高档。

三盏灯齐开，厨房再无半点昏暗。橘色的光照在案板的腊肉上，加上旁边随意扔的几个翠绿的蒜叶结子，已经是副画。张意驰拿起手机，对着案板先拍了几张，准备等下跟着炒出来的菜，一起发个微博。

龙向梅开始动手切菜，一块极薄的腊肉切下，递到了张意驰的嘴边：“熟的，尝尝。”

张意驰就着她的手叼过了腊肉，没嚼两下，脸皱成了一团：“咸！”

龙向梅轻笑：“那我切好煮一下，去些盐分你再尝尝。你要觉得合适，我妈大概也能吃两块了。”

张意驰不由的看向了龙向梅切着菜的身影，明明是最普通不过的对话，他却不知为何品出了“家常”二字。这是龙向梅带给他的最深刻的印象，小姑娘身上，总带着令人眷恋的独属于家的气息。不浓烈，却很容易记在心里。

但是，所谓的家，又到底是什么呢？

第27章冬笋炒腊肉　　刺啦——熟悉的煸炒……

刺啦——熟悉的煸炒音效响起，在旁拍摄视频的张意驰默默道：只听声音已经感觉饿了。姜片、蒜末、干辣椒依次下锅。煸炒出香味后，切片的冬笋被倒入了大铁锅，飞快的翻炒。

“竹笋含有微量的氰化氢，需要足够的高温才能让氰化氢挥发。”龙向梅一边爆炒着冬笋，一边解说着，“当然，我炒之前，已经焯过一次水了。这样更安全些。”

淡黄色的竹笋在裹上了油脂后，呈现出了莹润的光泽。刚挖回来的笋，有着浓郁的香味，是菜市场里经过货运储存之后的“陈品”完全无法比拟的。一重清香后，腊肉紧随着进入了锅中翻炒。腊肉同样有着特殊的烟熏过后的味道。杨章荣家的腊肉更是熏的仔细，他们在炭火之上盖上了甘蔗渣，甘蔗的香甜顺着炭火的热气，浸润到了腊肉里。若隐若现的甜与烟熏味完美的融合，香味飘散去了老远，以至于来收笋的人都忍不住跑到厨房里来问：“炒腊肉呢？留我吃饭吗？”

龙向梅淡淡的一个滚字，把人打发的干净利落。

张意驰：“……”龙向梅在村里，真心霸王一样的存在。想到此处，他的耳尖又不自觉的红了红。因为龙向梅对他，确实是称得上纵容的。哪怕龙向梅穷的连件正经衣服都买不起，但她硬能随时随地彰显出强悍的气场。如果他们的身份真的可以对调，不知梅姐将有怎样的风采。

张意驰闪神间，龙向梅依然不疾不徐的在炒菜。翻炒之后是闷煮，只需要小半勺水，腊肉的咸味便会煮出来，附着在冬笋上。腊肉不会太咸，竹笋却有了腊肉的咸香。这是农家一道极为经典的冬季菜肴，大城市里遍布的湘菜馆里同样也有这道菜，但几乎不可能完美复制这一刻的原汁原味。

汁水收干，断火，趁着余热，青绿的蒜叶扔进了锅里。龙向梅没再继续翻炒，而是熟练的掂锅。沉重的大铁锅在她手里好像没什么重量般，将锅里的菜掂出了个漂亮的弧度，镜头捕捉下，竟有美食广告的意思了。张意驰暗中记下，决定这个镜头在剪辑的时候重点照顾。

冬笋炒腊肉出锅装盘，龙满妹刚好送进来了择好的红菜薹。红菜薹猪油清炒，简单粗暴。囿于颜色的性质，红菜薹在镜头下，远不如白菜薹好看，但熟悉这道菜的人，已经能想象出它的美味了。

一荤一素两个菜，是农家日常的标配。哪怕家里人口多，也很少像城市里那样，搞什么几菜一汤。无非是人少菜量少，人多菜量多罢了。张意驰补了两个菜上桌的镜头，便收起了手机，期待的坐到了条凳上，等着开饭。

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