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能蒸熟晒干的野菜也只有三月尾到四月中,太早了菜嫩了,蒸熟就烂了,太晚了像现在,菜叶里的茎都恰牙缝了。
秋菊觉得过完今年,明年不用人带领就知道哪个时节该准备什么了,不用像个陀螺一样,跟着别人直打转。
毛妞回娘家的第五天,下雨了,铁牛姐夫给铁牛送了一只新鲜的公山鸡和十来个鸡蛋,铁牛让秋菊把鸡给炒了,炒辣点,他跟他姐夫喝酒,但鸡蛋不让她碰。
“可以吃,不是你想的毛蛋,是我用盐水腌的咸蛋,我让你姐夫带来给秋菊尝尝”,毛妞扯着笑说,“哪怕你喜欢吃炭灰烧毛蛋,这个时候也不会有人给你送”。
饭后,毛妞夫妻俩披着蓑衣拎着回礼回家了,秋菊才问他:“毛蛋是什么蛋?”
“就是没孵出小鸡的鸡蛋,每年这个时候,我们进山就能发现有些草窝里还有些许个鸡蛋,发现的人就会捡走”。
“那一定是毛蛋,不能是下的新鲜蛋?”
“母鸡孵小鸡的时候是不会再下蛋,直到小鸡能自理了,母鸡会丢开手继续下蛋”,铁牛心想,这还真是个城里的姑娘,常识还没我个大男人知道的多。
秋菊一脸想尝尝的表情,“毛蛋好吃吗?”
“不好吃,烧熟了闻着香,你知道毛蛋的毛是从哪儿来的吗?是蛋里的小鸡没长好破不了壳,有些都长毛了,吃着还刺拉嗓子”,铁牛故意恶心秋菊,就担心她馋劲儿上来了,死活要吃烧毛蛋,烧毛蛋吃着味道的确不错,肉啾啾的,也没他说的毛那么长,山里孵化的条件不多好,母鸡过了那段孵化欲最强的时候,就会耐不住饥饿出窝觅食,最后孵出来的都是体壮的,体弱的在还没长毛的时候就冻死壳里了。
第25章二十五割蜜采菇(含入v公告)……
天刚蒙蒙亮,外面就热闹起来了,铁牛起来把秋菊爱吃的杂粮粥给煮上,粥煮沸了锅上架个竹篦,把饼子和昨晚剩下的菜给放上蒸热。
秋菊在铁牛起身时就醒了,就是不想动,钻进被窝里又眯了一会儿才翻身起床,她洗漱好去厨房里,铁牛已经在洗锅了,“刚好,来,你炒菜,免得火大我把菜叶给炒烂了,你不爱吃”。
秋菊现在早上要吃清淡的,油大味重的吃不进去,铁牛又有个无肉不欢的胃,所以早上两个人都要做两样饭两样菜,还好都不麻烦,铁牛也不挑拣,只有是肉,不论是新鲜的还是过夜的、清炖的还是味儿重的,都能把他喂饱,这不,秋菊喝了两碗粥,一小块儿饼子,剩下的粥和青菜都被铁牛呼啦呼啦的收底儿了。
“撑吗?”
“不撑。”
“还能吃?”
“不吃了,刚刚好。”
但秋菊摸不准他这“刚刚好”的程度,她没剩饭的时候他不吃也没见喊饿,有剩饭不论多少他都能吃完也不喊撑。
才来的时候,秋菊还被他的饭量吓到,时间久了也就习惯了,孕吐的那个阶段就喜欢坐的离他远远的看他大口大口的吃饭。
“小毛驴呢?你喂它了没?”秋菊就着锅里的热水洗碗,突然想起她起来这么久了没见着狗影。
“喂了,吃了条兔腿看见大姜他们往山里去就跟去了,估摸着也快回来了”,秋菊洗碗,铁牛就把竹篾都架起来放在厨房隔壁的杂物间,昨天下了雨今天也不可能出太阳,吹过来的风里面都含着湿气,待会儿采菌子回来了直接晾在这屋里,不用担心发霉腐烂也不会妨碍人走路。
铁牛把自己的袖筒裤边都扎紧,免得虫子进去了,又检查秋菊的扎的如何,再用块布把她脑袋蒙住,只剩眼睛和鼻子在外边,最后把避蛇粉洒在身上。
果然,等两人准备出门的时候,小毛驴蹦哒着回来了,四只爪子上都沾满了泥巴,跑回来喝了点水又跟着铁牛和秋菊上山了。
雨后泥巴湿烂黏脚,特别是这上山的路一大早上就人来人往,早和的不像样子,铁牛穿双草鞋在这路上走不远鞋可能就散架了,他把鞋脱下来让狗给叼着,他打着赤脚抱着秋菊走过这段泥泞路,到了山上草多泥巴也就不沾脚了,铁牛把脚上的泥巴在草上蹭蹭,刚穿上小毛驴叼来的草鞋,就听到大姜的声音了:“小毛驴肯定是又跑回去看我小婶去了,它最黏我小婶了”。
说话间一道黑影向他冲来,把他吓得一跐趔,要不是铁牛大喊一声“小毛驴”,它能跳到大姜身上。
“原来是小毛驴,下次看我背背篓就别往我身上跳,可接不住你”,大姜揉揉它的狗头。
“我说它从哪学的往人身上扑的毛病,原来是你们在教它!”秋菊想着前段时间小毛驴见了她就往她身上扑,铁牛打了好几次才改了这个坏毛病,原来只是秋菊和铁牛不扑了,跟大姜和小泉背地里还是这么玩。
“嘿嘿,小婶,我跟小泉还抱的动它的时候才跟它这么玩的,现在它这么大了,还这么玩我俩也吃不消”,大姜这么说,就说明在此之前肯定被小毛驴扑倒过。
“该,下次再玩着这不着调的,我连你一起打”,然后就扬起巴掌把狗按地上揍一顿,边揍边说“再往人身上扑我把你皮给揭了”,也不管它是否能懂。
打发大姜等几个孩子下山,他跟秋菊也要去采菌子,寻个没人的地方,两人就忙活起来了,秋菊不敢长时间弯腰,就手里拿个长棍在草丛里巴拉,看见有菌子了就蹲下去采了,小毛驴挨了一顿揍,蔫蔫的跟在秋菊身后,秋菊没搭理它,这么大一只狗往人身上扑,谁都要吓破胆子,更担心它养成习惯了以狩猎的姿态去跟孩子玩闹,那就留不住它了。
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