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嗯?虞晚晚好奇的凑过去,捏起一小把坛中的大米。
……颗形如梭,米色似玉。
哇,虞晚晚大眼睛蹭蹭冒光,这是号称岁岁纳贡、飘香华夏的米中珍品:万年贡米!
怪不得要放在玉坛里保存。
而且万年贡米是由四季清泉滋养,产量极低,就是有钱都买不到。
但显然平北王很有面子,这一坛能有四、五斤呢。
虞晚晚捏着贡米不想撒手,她早闻大名,但没吃过。
田嫂子是准备用它做米饭吗?
“这个可以吃吗?”虞晚晚不由得问出来。
她其实是在问,这贡米一看就是是宫里赏赐下来,专门给江泠预备的,她若吃了这米,江泠不就少吃了,这样能行吗?
田嫂子奇怪,王妃怎么问出这话,这米当然能吃了。
田嫂子根本没多想,王爷经常不在府里,再好的米放着不吃,也是浪费,再说王爷和王妃是夫妻一体,谁吃不一样。
虞晚晚看田嫂子点头,但明显没明白她的意思。
虞晚晚觉得自己的左右肩膀上,有两个小人在争吵,一个叫吃货,一个叫理智。
吃货留着口水,挥着拳头,跳脚:“吃吧、吃吧,这么好的米诶!”
理智苦着脸,:“田嫂子不知到内情,把你当王妃尊敬,拿出这米,你应该懂事的拒绝了才好!”
虞晚晚皱着鼻头,抓心挠肝,到底吃货叫得响,占了上风。
她双手合十,向空中拜了拜,灶王爷在上,她今天就吃这么一次,就拿一小丢丢,以后绝对不碰。
虞晚晚亲自捏了一小捧贡米放到碗里,再让田嫂子把玉坛放回柜子里,仔仔细细的摆好。
洗贡米的时候,虞晚晚也没让田嫂子上手,她自己一粒一粒的搓,生怕洗坏浪费了。
往锅里放水时,是量了又量,决不能干了或稀了,蒸饭时,也一直看着火。
春桃和夏荷就没见过自家小姐这么仔细过。
不过,等饭熟时,田嫂子揭开锅盖,这些人一看,锅中的米是粒粒饱满,玉白晶莹,香气扑鼻,看着就让人就觉得光吃这白米饭都是有食欲的。
田嫂子真服了,王妃做的米饭比她刚刚做的米饭,瞅着就好看、好吃,这真是做个饭也能有这么大的差距。
虞晚晚不居功,这主要是米好,但的确蒸饭的火候,用水多少,也是有讲究的。
饭做好了,至于鱼香肉丝,那是是家常菜,虞晚晚信手拈来。
众人就见王妃三下五除二就做好了菜。
但虞晚晚觉得还不够,今天她找到辣椒,还在古代第一次用辣椒做了菜,而且还有贡米饭。
所以一定得要有个仪式感。
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