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第419章 做好了（第1页）

乔桥正着手做着脆皮乳猪，眼神就那么不经意的一瞟，就看见瑶妃派来的这些人把她后面要做的几道菜的食材都给掉包了。

虽然说这些食材她本来也就是在御厨里面挑选出来的，并不是她自己带的食材，但是她一看，就看出来了瑶妃的人用来掉包的食材和原来的食材比，成色上就差了不止一点点。

她的眼神在掉包食材的那几个人身上转悠了一圈，不等他们发现，就挪开了眼神，没有引起瑶妃派来的人的注意。

哼，她就知道，瑶妃肯定不会放过这个整她的机会，也肯定不会让她这么容易就获得皇帝的青睐。

不过，她也不是那么容易被算计到的。

乔桥在心里冷笑了一声，装作自己没有看见瑶妃的人动的手脚，继续使唤着这些人给她处理食材。

她准备做的几道菜已经做了一大半，还有一个麻婆豆腐，和两道甜点，冰糖湘莲和大良炒鲜奶。

瑶妃派来的人见乔桥似乎没有发现他们对食材动了手脚，顿时暗自欣喜，之前因为乔桥毫不客气的使唤他们而生出的几分怨气也消失殆尽了。

不就是被使唤几句吗，等到这个女人做出来的东西让皇帝吃出事情来了，有的是她倒霉的时候，到时候，看这个乡下女人还怎么神气！

几人对视了一眼，都在彼此几人的眼中看见了些许得意的神色。

乔桥一直都分出了一部分心神放在这些人的身上，自然也就没有错过这几个人交换眼神的场景。

几人得意的交换眼神的时候，她正起锅烧油，翻炒着锅里面的花椒粒，生姜和蒜末。

她一边把锅里面的调料爆出香味，一边吩咐道：“你们把这个豆腐拿去用开水氽一遍，这豆腐嫩的很，小心别弄碎了。”

她说着，用下巴点了点放在她手边上的案台上已经切成小方块了的豆腐。

瑶妃派来的几个人正在交换眼神，突然被乔桥出声打断，顿时一慌，还以为乔桥发现他们动的手脚了，结果接下来就听见乔桥让他们把切好的豆腐氽一遍，顿时放下了心来。

听乔桥的语气，她不像是已经发现了他们几个人在食材上动的手脚。

而且，乔桥说让他们去处理一下的豆腐，正好是他们掉包过的，但是乔桥看样子根本就没有发现他们已经把豆腐给掉包了，动作和语气都没有任何的异常，几人都不禁暗自窃喜。

其中一人按照乔桥的吩咐，小心翼翼的把切成小方块的豆腐放进开水里面，很快再捞起来，放在一个干净的盆里面用水浸泡了起来。

由于他的动作十分小心，切成小块的豆腐被放进清水里面的时候，都还是完好无损的，没有破碎。

乔桥见瑶妃派来的人十分完美的处理好的豆腐，满意的点了点头。

瑶妃的人以为她没有发现他们在食材里面动了手脚，而瑶妃的人也没有发现她其实已经神不知鬼不觉的从空间里面取出了新鲜的食材，又替换掉了被他们掉过包的食材。

好在她自己有空间这个作弊利器，在瑶妃派人来换掉厨房里面那些原本给她帮忙的人的时候，又打起了十二分的警惕，所以才注意到了他们动的手脚，要不然，说不定她今天就真的着了瑶妃的道了。

她使唤瑶妃派来的人处理豆腐的时候，她自己则是把牛肉末放进了锅里，开始翻炒，等到牛肉末炒散，炒成金黄色之后，往锅里面加入了一些豆瓣酱，在翻炒片刻之后，放入少许的清水，又把已经氽过一遍的豆腐放进了锅里，继续翻炒，最后加入水淀粉勾芡，收汁后起锅装盘，最后撒上葱花和花椒粉，麻婆豆腐就做好了。

乔桥要做的几道主菜已经全部做好了，还剩下两道甜点。

冰糖湘莲这道菜最主要的食材就是莲子，但是给莲子去皮去芯是一个大工程，虽然不难，但是做起来意外的消耗时间，所以，乔桥一点心里负担都没有的把处理莲子的任务交给了瑶妃的人。

瑶妃的人到现在都没有发现乔桥早就已经看见了他们掉包食材的动作，还在高兴着今天的任务完成得十分完美，所以也十分认真的处理着莲子。

他们处理莲子的时候，乔桥则开始弄其他的一些东西，但是眼神却时时刻刻都放在瑶妃的人的身上，就怕他们又在食材里面动了什么手脚，结果她没有发现，中了他们的招。

她把锅里放入一大碗清水，又加入冰糖烧沸，等到冰糖完全溶化，端锅离火，对旁边的一个人说道：“你去帮我拿一个筛子过来。”

被吩咐的那人动作十分迅速的拿来了筛子。

乔桥用筛子滤去了煮好的糖水里面的糖渣，又将冰糖水倒进了锅里，加了一些青豆、樱桃、桂元肉、菠萝，等到煮开之后，倒进了一个大碗里面，然后把让人煮好了的莲子也倒进了碗里面，又接着煮了一小会儿。

冰糖湘莲汤色清亮，洁白的莲子浮在清汤上面，和其他颜色的配料混杂在一起，看着就让人很有食欲。

大良炒鲜奶的食材乔桥之前也已经让人处理好了，同样是全程看着他们处理食材，避免自己再出现什么疏漏。

她先把切好的鸡肝放入沸水锅里面滚了一遍，达到刚熟的程度的时候，捞出来沥水，然后用中火烧热炒锅，下油烧至四成热的时候，放入虾仁、鸡肝过油至熟，捞起来沥油。

接下来，她把牛奶倒进锅里，烧至微沸的时候盛起，然后把之前处理好了的鸡肝，虾仁拌进了牛奶，又加入了干淀粉和鸡蛋清，还有火腿什么的也一起拌了起来，拌匀之后再倒进锅里，一边炒一边翻动，炒成糊状之后，再放入榄仁，淋上少许油，炒匀之后就可以盛出来了。

乔桥看着她费尽心力做出来的八道菜，不禁长长的吐出了一口气，紧绷着的状态稍微放松了一些。

就因为她要一直分出心神来看着瑶妃派过来帮忙的那一票人，导致她不能全心全意的处理食材，做菜的效率都变低了不少。

好在皇帝给她的时间很宽裕，让她即便是在这样的情况下也顺利的做完了这几道菜，没有耽误皇帝的晚饭时间。

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