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第80章（第1页）

她还给娄奶奶和娄爷爷，各自包了四位数的大红包。

捏着厚厚的大红包，娄奶奶这才有了实感：孙女儿真的把她的小事业做起来了。这才放下心来，收下了红包和年礼。

娄甯回来了，下厨的事情就变成了她的工作。

照样是开了直播，久违的【烧麦小姐姐】又回来了，她登录用的是林闩给的账号密码，设备也是林闩给她的直播灯和手机架，说是“合作伙伴公共资产”。

这话提醒了娄甯，她想起店里的小电动，已经有了这个实力，那是时候再添个出行设备了，方便派人采买和送一些大订单。

作者有话要说：　　感谢在2020-08-1012:00:002020-08-1111:55:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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第31章

娄甯把手机支架固定在不大的料理台上，方便大家直接看到手上的动作。

之前在最开始的店铺，由于空间比较小，四处都有厨房设备，很难固定在一个低空视角就把全部操作收录到屏内。

但在奶奶家的厨房，光拍到不露脸的半身就可以做到，对娄甯来说方便多了，也并不会泄露什么不该曝光的隐私。

【啊啊啊我是前排！我是第一个进直播间的！留爪合影留念！】

【小姐姐也回家啦，这个厨房看起来不错】

【今天要做什么，是家宴吗？期待期待！（不过说实话，在家里吃的东西就是多，还没到饭点，我现在就有点撑了）疲惫】

【没到饭点就吃撑太真实了，其实自过年以来我就没感受过饥饿。冷漠】

这回娄甯首先准备做冬瓜烧麦。

冬瓜烧麦主要用到的食材有鸡丁，火腿丁，笋丁，香菇丁，虾子，当然还有冬瓜。

冬瓜是最重要的配料，首先洗净，切成整整齐齐的大方块，浸入沸水之中焯熟过冷水。

【又见小姐姐好刀工，切冬瓜也太爽了，强迫症一本满足。】

大块的熟冬瓜过凉以后，才再次切成半厘米都不到的见方小颗冬瓜粒儿。锅里下油，炸香了姜葱碎末，倒入直熟鸡肉丁、火腿丁和香菇丁慢慢煸炒。

这种煸炒是要少油，中火慢慢地翻炒，直到食材中的汁水都跑掉，而只见微微油润时才下调味料，炒出来的馅料成品干香滑爽。

很多小店里为了方便，煸炒没什么耐心，都已经不遵守严格意义上的小油中火法了，改用快火大油。比如“干煸茄子”就是很典型的例子，说是干煸，其实已经差不多算是油焖了。而茄子又是特别吸油的蔬菜，一口下去吃进去多少油就不言而喻。

中火大油炒出来味道也还可以，但比起健康一些的煸炒，油盐量就大了很多，个中滋味也终究缺了些什么。

娄甯很有耐心，一步一步来，她的厨艺也熟练，倒也没有慢到哪里去。煸炒到差不多了，一手倒入清汤，入盐和虾子进行沸煮。另一手，冬瓜丁用精盐抓匀入味，挤干水分，一同倒入锅中翻炒、勾芡。

【怎么搞的，馅料还没出锅我就馋了？】

【如果换我来，这就是成品了，不用到包烧麦那一步，已经可以吃了:）】

【前面的我同意，我每次都这样，做个蛋炒饭，炒了葱花蛋就忍不住吃了，炒饭是什么？从来没做过。_（:3」∠）_】

娄甯一边试了试味道，一边增些调味，馅料这就算做好了。

面粉也是一如既往地汤面揉均匀，剂子齐齐整整，不大不小，擀皮入馅，最后蒸熟，装盘。

这份冬瓜烧麦色泽清淡，但用了笋丁、清汤、冬瓜等食材，馅儿尖莹润如玉。不用吃就知道，一定是属于初入口时稍觉平淡，稍微回味一下，却滋味无穷的那一挂。

【1221扔出潜水艇x10，对主播表示鼓励。】

【诶？这是不是上次那个大佬？捕捉！】

【小兔子扔出泡泡x10，赞美主播！——我，打钱，小姐姐快递！懂？】

【don&039;tbesilly，打钱你也没用，该吃不到就是吃不到。】

【前面咋还飙上英语了，洋气？地铁老爷爷看手机jpg。】

【……不是，对不住，在备战考研英语，体谅一下orz。】

【哦前面的备考还敢来看小姐姐直播做饭，你要浪费多少宝贵的学习时间，还不赶紧滚去复习。】

【不碍事，我坚信虽然要努力学习，但也要好好吃饭多多睡觉，不然哪有力气复习。看小姐姐一次直播，我都能一口气吃三碗大米饭。】

【？？？说吧，备考一次打算长肉多少斤。】

看着有趣的弹幕，娄甯笑了笑，着手准备别的菜。隔着屏幕，用户看不到主播的脸，只是觉得她手上的动作又轻快了几分。

包括在看直播的顾逞，想看却看不到，默默地砸了十个潜水艇。

他前一夜回到酒店，发现梁助理虽然没打电话去打扰他，但也没敢睡觉，一直在守他到安全回房间。

面对这个时而跳脱时而又细心过头的助理，顾逞生出几分无奈，正要说“不必这么守我”。随即话头一转，改成，“梁助理，赶完这几天的通告，帮我预约一下之前的心理咨询师。”

他指的是每年从收入里抽取数十万进行预缴费，却几乎没有去见过的私人心理咨询师。

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