笔趣阁5200

手机浏览器扫描二维码访问

第311章（第1页）

拿出调料，她看到厨房有两口锅，她一口锅里加水，烧开，另一口锅里加油，烧热。

把要拌的凉菜先放开水锅里焯熟，再捞出来。

凉菜有莴笋丝，小葱皮蛋豆腐，花生小凉菜。

她把莴笋丝铺在盘中，里面撒上盐，浇上醋，放点味精，香料，还有香菜，油烧热浇上去，呲啦呲啦的响。

将其拌匀，再撒上白芝麻，一盘爽口莴笋丝就拌好了。

把嫩豆腐铺在盘底，皮蛋切块，上面撒葱花，再把洋葱切成丁，把洋葱丁和干红辣椒放锅里翻炒几下，再加生抽，放点糖，再加点盐，加水，煮沸，把炒好的汤汁放凉，浇到皮蛋豆腐上。

花生米放水里加盐煮熟，芹菜焯熟，再切点胡萝卜丁焯得去了生，放在一起，加盐，糖，醋，白芝麻拌匀，最后再滴两滴香油。

凉菜做好，开始做松鼠鱼，鱼头鱼尾切下，沿着鱼的中骨从两侧把鱼背切开，但是到鱼尾处不要断。

去掉中骨，得到两片鱼肉，再把鱼刺去掉，开始切鱼，从里往外切，把鱼切成片，但是鱼片不要切断，每片鱼厚薄均匀。

这是真的很考验刀功的，温琼枝切鱼的时侯都是屏住呼吸的，她不常做这个鱼，是因为她有时侯真的会把鱼皮给切断了。

这一次还好，没有断掉。

鱼切好后，裹上干淀料放油锅里炸，这时油五成热，取出来沥干油，油再加热到八成热，再复炸一遍。

鱼捞出，再拿番茄炒成汁，加水，加糖，加盐，再加醋，加入淀粉勾芡，再加一勺热油，然后将这炒好的汤汁淋上去。

她又从空间里取出两个樱桃作为鱼眼睛，这一道醋甜口味的松鼠鱼就做好了。

鱼一出锅，这醋香的味道从厨房溢出，弥漫了整个屋子。

温琼枝用一个大盆把鱼盖了起来，省得一会儿凉了。

她快速的把装水锅里的水倒掉，也倒上油，两个锅同时炒菜，这样就会快一些，今天荤菜也是多的，要是炒的慢了，最后一道菜炒出来，前面的都要凉了。

两个锅同时炒就快多了，只用了半个小时，温琼枝又炒出了八道菜，这八道菜倒是家常一些。

加上松鼠鱼和三道凉菜，正好凑够十二道菜。

她先钻进空间，把调料都放回去，这才开了厨房门出来。

厨房门一打开，菜香味更浓了。

顾倾城咽了一口口水，往厨房蹭去，却被裴秀彤拉住了，瞪了她一眼，&ldo;你坐好，别捣乱。&rdo;

温琼枝先把凉菜端出来，裴秀彤和陈婶儿看她端菜出来，也赶紧过去帮忙。

菜一道道被端出来，真的是色香味俱全啊，每一道菜连颜色都搭配的格外漂亮。

顾家炒菜虽不像是在农村那样一锅炖，但是也就是分开炒炒，谁会注意搭配颜色呢？

第516章这儿媳妇儿真让人喜欢

顾家一家子都傻眼了，他们本来都以为温琼枝根本不会做饭，光看她那双手，就不像是干活的人。

就算她会做饭，那估计也是农村那一套，一锅炖。

结果她却做出来这么一大桌子的菜，虽是没吃，但是光看颜色，闻味道就能馋死个人。

顾倾城深吸了一口气，说：&ldo;天哪，嫂子，这些菜全是你做的啊？你也太厉害了吧？&rdo;

&ldo;尝尝吧，也不知道合不合你们口味。&rdo;

陈婶儿把筷子给大家都发一发。

裴秀彤先夹了那个松鼠鱼，因为这鱼的色泽最鲜艳，她喜欢红色。

酸甜可口，外面酥酥脆脆，里面的鱼肉软嫩爽滑。

她以前在外面的饭店里吃过这个鱼，都没有琼枝做的好吃。

裴秀彤的眼睛都亮，又夹了一块，也顾不得说话。

顾倾城也赶紧夹了一块，她一向喜欢辣味，没有想到一道甜味的菜也能这么好吃。

&ldo;好好吃，真的好好吃。&rdo;她嘴里还咬着鱼，含糊不清的说话。

顾建国皱着眉头说：&ldo;把你嘴里的东西咽下去再说话，没礼貌。&rdo;

顾倾城没再说话，把鱼咽了下去，才又开口，&ldo;爸，实在是太好吃的，要不然，我真的记得你平时教我的那些东西，食不言，寝不语嘛。&rdo;

这时陆沉往顾建国碗里夹了一块鱼，笑道：&ldo;我媳妇儿的厨艺，只要是吃过的，都会夸赞。&rdo;

顾建国夹起那块鱼放进嘴里，眼睛都亮了，不过他倒是顾着形象，直到把鱼吃掉，才竖了个大拇指给温琼枝，&ldo;琼枝，你这个厨艺不当厨子真是可惜了。&rdo;

温琼枝浅浅笑道：&ldo;我可不想当个大胖子。&rdo;

在她的印象当中，厨子都是胖子。

顾倾城一去夹那凉拌莴笋丝，一边说：&ldo;我嫂子长的这么仙女，你让她去当厨子，爸，你咋想的啊？&rdo;

裴秀彤也瞪顾建国，&ldo;你别瞎出主意了，听说我们琼枝现在可是医生呢，还是登过报纸的医生，那可是白衣天使哪。&rdo;

&ldo;行业不分贵贱，你们咋还瞧不起厨子呢？&rdo;顾建国跟妻女辩论起来，&ldo;你们这个思想太可怕了，需要教育。&rdo;

顾倾城伸手捂住嘴，&ldo;我不说话了，我吃东西，爸，你可别碎碎念我，要念，就去念我妈。&rdo;

说完，她果然不说话了，只顾着夹菜。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

恶人自有爱人磨  香草山  灵怨  惟我独尊  紫檀伤  邪灵缠身  我的一个方士朋友  噬血逃亡：许昌、开封涉枪重案侦破纪实  还我惬意的古代生活  [重生]叔在上,不着寸缕  无底深渊  这剧情有问题[穿书]  自从和交警飙车  设计情人  虐情千年  完全犯罪  别恋爱了修仙吧（系统）  死神的浮力  我真不是鉴宝师  诡影杀间