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第一百八十章 中国使臣的盛宴（第1页）

一种异样的香味在俾斯麦的口中弥漫开来，他感觉自己仿佛回到了童年时代，参加乡间的酒会，品尝着大串烧烤着的肉丸。只是那些曾给他留下深刻印象的肉丸的味道，也不能和他现在吃到的东西相比。

在仆人的指点下，俾斯麦挨样的品尝着仆人盛到小碟里的美味佳肴（这种吃菜的方法是按照西方人的习惯，盛出来各自分食），这些他以前从未吃过的东西，一次又一次的刺激着他的味蕾。

洪钧看着普鲁士君臣的吃相，和林义哲相视一笑，神色显得颇为得意。

也难怪洪钧得意，这一桌子的中国美味佳肴，全是他带来的厨师弄出来的。

洪钧的厨师姓丁，为叔侄二人，是他老家的名厨，厨艺极精，是洪钧用了多少年，极为得意的人。洪钧身为清流名士，家境又富裕，对饮食一向极为讲究，也相当有研究。他在家里请客时，调制出的菜品，很多样式都是外边做不上来的。而这一次宴请普鲁士君臣，这两位名厨得了洪钧的吩咐，更是加意卖弄事，既保留了中华国菜的特点，又照顾了洋人的口味，非要让普鲁士人把舌头都吃进嘴里去不可。

林义哲注意到，连一向刻板严肃的毛奇，在吃了数道菜之后，脸上也情不自禁的现出惊讶之色，对于两道他特别喜欢的菜，竟然又多吃了好几口。

“这是上帝赐予人间的美味，我必须赞美万能的主！”威廉一世一气品尝了十余道菜肴，这才停下来用餐巾擦了擦嘴，赞叹起来。

“不但是真正的美味佳肴，也是是精美的艺术品。”俾斯麦看着盘中用好象是肉片制成的花朵构成的菜肴，竟然有些不忍去吃。还是一位中国仆人手快。用筷子将肉花盛到一个小瓷碟里，端到了俾斯麦的面前。

俾斯麦小心地用叉子叉起一朵肉花，吃到了嘴里，顿时感觉肉香四溢，满口油脂，但油脂香而不腻，让他感觉无比的美味。

“妙极了！”俾斯麦发出了由衷的赞叹。

看到俾斯麦对这道菜大加赞美，威廉一世和毛奇也吃了起来，几朵肉花入口之后。他们俩也是连连称赞。

洪钧见普鲁士君臣一致对“干锅菊花牛鞭”这道菜赞不绝口，心下暗自窃笑，普鲁士国宴菜肴粗劣的恶气这时算是出去了。

“林先生、洪先生，我冒昧的请教这道菜的原料是什么？如果您不觉得我冒昧的话。”俾斯麦忍不住问道。

“是啊！我只能确定它们是肉类，但却吃不出是什么肉来。”威廉一世也说道。

洪钧和林义哲飞快地交换了一下眼色。洪钧从林义哲的眼中也看到了笑意，但是他知道，绝不能实打实的告诉普鲁士君臣，他们吃的是什么。

“这道菜是用牛肉、鸡肉和鸭肉亨制的，包含了三种肉的香味，故而吃起来感觉与众不同。”洪钧笑着答道。

听完了翻译的解说，普鲁士君臣交口同声夸赞了中国厨师的技艺。然后将整整一盘的“干锅菊花牛鞭”分食净尽。

“隆恩元帅没有来，真是他的损失。”威廉一世笑着对俾斯麦说道。

“陛下的说法我表示完全赞同，我想有一天，隆恩元帅一定会因为没有参加这次宴会而感到后悔。”俾斯麦叹了口气。说道。

在中国使团应邀到达普鲁士进行友好访问之后，作为“三驾马车”之一的隆恩元帅因为对“中国魔盒”事件一直耿耿于怀，是以一直称病不出，拒绝和林义哲见面。威廉一世和俾斯麦对此无可奈何。

事实上，对于“中国魔盒”事件。威廉一世一直是将信将疑，俾斯麦是“宁可信其有，不可信其无”，毛奇则是根不相信，同时也不承认是总参谋部的人内部泄密。在中国使团于巴黎遇刺后，毛奇前去探望林义哲。得到了林义哲对此事的否认说法后，毛奇立刻报告了柏林，威廉一世和俾斯麦也就不再相信“中国魔盒”的传说了，但唯独隆恩对此事仍然耿耿于怀，以致“三架马车”到现在仍然没有恢复正常运行。是以在今天的盛宴上，威廉一世有如此感慨。

“吃中国菜果然是最美妙的味觉享受。”毛奇说道，“难怪那些去过中国的船长们都不可救药的爱上了中国菜，用他们学会的一句中国话说，那叫‘名不虚传’。”

“中国人讲究的是因地制宜，由简见繁。将最简单的原料缔造出最美妙的人间美味才是中国厨师梦寐以求的境界。”林义哲笑着说道，“如果诸位不反对的话，我将亲手给诸位奉献一道由我人这几天才创制出的新菜，以表达我对国王陛下，首相阁下和将军阁下的敬意。它的材料非常简单，至于味道，相信诸位一会儿会有自己的判断。”

林义哲说着起身，向普鲁士士君臣点头示意，然后便离开了宴席。

听到林义哲有意将自己和国王首相并列，毛奇的心里十分感动，他怔怔地瞅着这个年轻人离去的背影，在心中暗暗叹息。

过不多时，林义哲便回来了，他的手中盛着一个圆形瓷盘，盘中盛着的，是香气四溢的细小肉块，伴着红色的辣椒和金黄色的花生米，看着便十分勾人食欲。

林义哲亲手将盘子摆放到普鲁士君臣面前，然后取过小碟，用勺子分别盛了三碟，亲自送到普鲁士君臣面前，请他们品尝。在林义哲将盛好菜的小碟准备放到毛奇面前时，感到受宠若惊的毛奇罕见的起身，用双手接过了菜碟，并且说了声“非常感谢！”

威廉一世先是深深的吸了一口碟中散发出的香气，然后用小勺舀了一勺肉，放到嘴里，细细的咀嚼起来。

俾斯麦和毛奇没有马上吃，而是小心地观察着威廉一世的反应。

威廉一世咀嚼了几口，突然瞪大了眼睛，脸色也突然涨红了起来，神情显得十分激动，俾斯麦和毛奇看到普鲁士国王和鼻尖竟然渗出了汗珠，不由得暗暗吃惊。

威廉一世将口中的食物咽了下去，张嘴想要说话，但他的嘴唇哆嗦了几下，却什么也没说出来，而是又舀了一勺肉放进嘴里，在放下勺子的同时，伸出了大拇指，用这个动作表达心中的赞叹之情。

看到国王的反应，俾斯麦和毛奇立刻也从各自的碟中舀了一勺肉放进嘴里。

林义哲仔细地观看着他们的反应，只见俾斯麦和毛奇的额头也渗出了汗珠，他们将口中的肉咽下去之后，都迫不及待的拿过一杯香槟酒喝了一口。在喝过酒之后，二人和他们的国王一样，并没有停口，显然普鲁士君臣对这道美味都极其欣赏。

吃光了碟子里的美味后，威廉一世意犹未尽的又要了一碟，将这一碟美味吃光后，他才停下来，先用餐巾擦了擦嘴，又取过毛巾擦了擦脸上的汗水。

“我从没有吃过这么辣的美味，但它的味道，实在是令人难以拒绝。”威廉一世看着林义哲说道，“这道美味的名字叫什么？它是怎么做成的？您能告诉我吗？”

“这道美味的名字，叫‘酱爆鸡丁’，选用公鸡肉为主料，用辣椒和花生等辅料烹制而成。这道美味属于中国传统美味式，入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，香辣味浓、肉质滑脆。我觉得诸位可能会喜欢，就冒昧的做了它，给诸位尝尝。”林义哲笑着回答道。

“我真的非常喜欢这道美味，虽然它很辣，但这种辣却让我感到舒畅，而且，这道美味让我明白了一个道理。”威廉一世说道。

听到威廉一世这么说，俾斯麦和毛奇不约而同的停下了手中的叉勺，看着他们的国王。

“这道美味刚吃起来的时候，味道特别的辣，让人非常的不习惯，但当你坚持一会儿之后，便会感觉到它的香味，而且因为它的香嫩可口，原来的辣味不但不象刚开始那样的感到难受，反而更增加了它的味道。”威廉一世正色说道，“如果因为这道美味一吃起来很辣，便放弃了吃它，也就品尝不到后来的美味了。也就是说，不能因为一开始的挫折，便忽略了后来可能得到的胜利，而当我们坚持到真正的胜利到手的时候，我们也许会发现，正是先前的挫折，增加了胜利的荣耀。所以，我想，这就是林先生借着这道美味告诉我们的道理吧。”

“陛下的睿智，令我万分佩服。”林义哲含笑起身，恭恭敬敬的向威廉一世鞠了一躬，接着端起了酒杯，对众位宾客说道，“让我们为国王陛下的健康和普鲁士王国的强盛和繁荣，干杯！”

众宾客纷纷起身举杯，一起痛饮，将宴会的气氛推向了。

在酒过数巡之后，尽管喝的是香槟酒，从来没有喝过这么多酒的普鲁士君臣都有了些许醉意。

“林先生，我刚才一直在想，假如你是一位普鲁士人，那该有多好啊！”有些喝高了的威廉一世在又喝了一杯香槟酒之后，大声的对林义哲说道。

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