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第九十七章 教你做菜（第1页）

戒色正回味自己做的包子呢，回过神看到林冲一双小手伸在自己面前，赶忙又给她拿了一个。无需多言，这样的方式就是对他的包子最好的评价。

“哥哥，我想说，这个比麻花还好吃，我能再吃一个吗？”王定六见林冲伸出一双小手，此刻他多么希望自己是个小女孩啊，就能像林冲那样，肆无忌惮的在戒色面前讨要了。

郁保四跟时迁两个虽未说话，但两人一双眼神跟王定六毫无二致，眼巴巴的看着戒色，就像是要饭的乞丐期盼着路人能够施舍点钱财一般。

那可怜的模样，实在是比林冲更加的凄惨，更加的叫人于心不忍，戒色都不敢相信三个大老爷们居然能做出这样的表情，当真是匪夷所思。

有那么一瞬间，戒色都差点认为自己正跟三个娘炮混在一起，那委婉的表情实在是叫人不忍目睹。

“随便吃吧，这东西我打算跟麻花一起卖，你们觉得可行吗？”戒色给三人让出一条道，便品尝自己手里的包子边问道。

“行，行，绝对行。”三人一手拿着一个包子，嘴里还啃着一个包子，言语不清的回应着戒色的问题。

不用说，三人已经沉醉在了美食了，完全失去了思考的能力，戒色只能哀叹一声。不过，这样的表现也正说明包子做的还是很成功的。

奶奶个熊，凭着这两个杀手锏，相信应该能让聚满楼的生意恢复一些生气吧，戒色暗暗想着，心里打着如意算盘。

花椒跟醋都有了，再加上饭店本身就储存的一些酒，戒色要开始新一轮的尝试了，接下来要尝试的将是饭店的核心内容，菜。

对于戒色来说，他喜欢的菜都是偏辣的菜，但是，这个时代并没有辣椒，戒色也就无法做出他的拿手菜。

但是，他知道这个时代是有花椒的，花椒是中国人一直延续下来的作料之一，口味稍稍偏重，戒色很喜欢用。

他还知道，这个时代猪下水是没有人吃的，基本上都被人丢弃掉不用，在戒色看来简直就是莫大的浪费啊。

爆炒猪大肠，猪肝都是非常好吃的菜。尤其是猪大肠，戒色的最爱之一，咬在嘴里滑溜溜的，却是一点都不腻，简直就是下饭菜跟下酒菜必备啊。

虽然做起来麻烦了点，需要洗的非常干净才能放心的享用。但作为一个资深的吃货，为了美食，多洗几遍显然都不是个事。

就在戒色来厨房做包子之前，他已经叫了两个伙计去屠户家旁边捡猪下水了，那东西都是屠户们不要的，随手就仍在了垃圾堆了，伙计们应该很容易就能捡到。

不过，他们捡猪下水却是需要有点心理素质，那原始材料绝对是食材里面最脏的东西之一，从一堆粪便里捡起大肠，那感觉想想都不好受。

就在旁边四人满脸幸福的享受着美味的时候，两个伙计捏着鼻子拿着几根长长的猪大肠走进了厨房。

瞬间一股恶臭席卷了整个厨房，王定六等人看着两个伙计手里的东西，包了满嘴的包子差点没一口吐出来，简直恶心到家了。

“快快快，快出去，谁让你们把这东西拿进来的，快拿出去。”王定六拼命的喊道，他可不想因为反胃而把刚吃进去的包子全吐出来。

“快快，快出去啊，没听见吗你们。”郁保四跟着附和道，旁边的时迁干脆转过头去不看伙计们手里的东西，即使空气中飘满了恶臭，但只要眼神没有接触，时迁还是可以忍受的。

最不能忍受的就是林冲了，作为一个爱干净的女孩子，林冲的第一反应便是尖叫，紧接着风也似的捏着鼻子跑出了厨房，幸好她的包子吃完了，否则早都吐出来了。

“你们俩先出去吧，把这些拿到后院去，一会我来洗。”戒色轻声吩咐道，事实上他嘴里的包子都还没下咽呢，看见猪大肠的一瞬间，他便有种想吐的冲动，却是生生给忍住了。

打发两个伙计去了后院，方才平缓了下心情，感觉嘴里的包子再也没有滋味了，随便咬了两口便吞了下去。

“哥哥，这东西是你吩咐他们找来的吗？”王定六一颗心惊疑不定，吃包子的心也都淡了不少，乍见到这么恶心人的东西，一点胃口都没了。

几人中唯有时迁仍在不停嘴的吃着包子，好像任何事情都不能阻止他享受美食一般，背转过去的身子只留下一个风骚的背影给戒色三人。

“恩，怎么，有什么问题吗？”戒色回道。

“没，没什么问题，只是我实在是想不到这东西有什么用途。”王定六解释道，他的问题也是郁保四跟时迁的问题，两人也都竖起耳朵想听听戒色的回答。

“嘿嘿，我准备用他来做菜，你们别用这种眼神看着我，你们肯定是没尝过猪大肠的味道，等你们尝过之后就不会在这么看着我了。”戒色笑着道，对于三人怀疑的眼神，他也不想多解释什么，唯有让他们尝过了，才是最好的解释。

不理会厨房的三人，戒色径直拿着盐罐往院子里走，那里正围着聚满楼所有的伙计们，大家伙都离着远远的看着放在地下的猪大肠。

戒色拎着木桶直接走到猪大肠的旁边，四下瞅瞅，忽的朝着牛大招招手，一副笑容可掬的样子，让牛大无从抗拒。

“小牛啊，一会我怎么做你就怎么做，跟着我学知道吗？”戒色盯着来到自己身旁的牛大，耐心的说道。

“恩，知道。”牛大点点头，学着戒色蹲下了身子。他的身材显然是那种喝水都胖的类型，虽然从小就是吃苦长大的，去丝毫不影响他的肥胖。

让牛大万万没想到的是，戒色让他跟着学习的并不是什么高深的东西，而是让自己跟着他学习怎么洗猪大肠。

戒色用清水来来回回将猪大肠清洗了好几遍，他跟牛大将地上的猪大肠平分了，两人各洗一半。等到猪大肠已经洗的非常的干净了，戒色才最后又用盐水给他洗了一遍。

牛大是有样学样，整个过程一点复杂的地方都没有，倒是恶心的地方不少，牛大不好埋怨戒色，只是憋着心里不说。

他为人老实，性格很好，平常跟别人相处的最好的就是他了，因为他的性格不好争强好胜，所以大家伙都愿意跟他做朋友。

戒色通过这两天的观察，也觉得这个人还算不错，将自己会的东西教给他也算是放心，戒色总不可能一直在聚满楼当个厨师。

“好了，这大肠洗的差不多了，走，咱们去厨房，我叫你做菜。”戒色信心满满的吩咐一声，当下回到了厨房。

这一天时间戒色大多就在厨房度过了，做完麻花做包子，做完包子炒大肠。为了聚满楼的生意，他可算是绞尽了脑汁。

“你，你要教我做菜？”牛大再次不敢置信的问道，他没想到戒色会说出这样的话，虽说麻花做的很好吃，但那毕竟不是菜。在聚满楼做了这么长时间的菜，牛大还真不相信戒色会做的比他更好，更何况还从没见他做过菜。

如今戒色却说要教他做菜，在牛大看来，这个牛皮实在是吹得大了点，让自己教他还差不多，哪里轮得到他来教自己。

老实人也是有傲气的，牛大的傲气就在做菜上，这是他在聚满楼赖以生存的本事，对于自己的厨艺，他还是很有信心的。

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