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于冰从小就立志要跟阿海叔叔学做菜,于路当时觉得也挺好,如果他喜欢,学一门技艺在手,是一辈子的财富,还能将阿海的手艺发扬光大。
后来阿海接管了海极鲜,于林也回来了,家里生活条件一下子变得优渥起来,于路也就不再主动提让侄儿学做菜的事,他自己是做厨师的,知道厨房里烟熏火燎、油呛闷热的滋味,条件非常艰苦,厨师并不是最好的职业选择,于冰如果不主动要求学,也没什么不好,他有更多可选择的空间。
海霸王稳定之后,徒弟们也出了师,于路就和海轩开始半年工作半年旅游的生活,一年里大约有半年时间不在家。家里请了保姆和司机,他们不在家的日子,就由他们专门负责照顾金老爷子和于冰。当然,他们出游的时间是间断性的,不会忙半年歇半年这样,是忙一两个月,歇一两个月,这样也好陪伴家人,尤其是在于冰上学的时候,尽量多待在家里,假期的时候,于媛姐妹就可以照顾于冰,或者于冰可以去他爸那儿生活一段时间,也或者他们可以带他出去玩一段时间。
这年暑假,于路和海轩两人去日本玩了一圈,从北到南,把日本料理吃了个遍,他们对日本海鲜的鲜美留下了深刻的印象,两人就着日本料理,一起琢磨出了两个新菜式,准备回来好好试验一下。
回去的时候,已经是八月底快开学了。这一年于南已经大学毕业了,他从六月份开始,就进了海霸王集团,主动要求从一名基层小员工做起。于南的想法很简单,他当初选专业的时候,就是打算日后帮助两个哥哥管理饭店的,现在两个哥哥也完全志不在此,他自然要更上心一点,替他们打理好海霸王。
关于这一点,于南的女朋友梁越劝过他:“你不再考虑一下了吗?毕竟海霸王是海哥的,你不怕别人说闲话?”
于南说:“有什么闲话好说的,这是我哥他们的企业,又不是我的,我不过是帮他们做事而已。那些人不会以为,我是冲着海霸王去的吧?”
梁越女孩子心思细腻,想得多,她就是担心别人会觉得于南觊觎海霸王,他两个哥哥都那么有钱,完全可以借一笔钱自己开个什么公司,这样就没人说闲话了。于南胸怀坦荡,毫无芥蒂,倒让梁越自己有些羞愧了。于南就这么上班了,成了海霸王这个大厦的一块砖,日后慢慢成长为海霸王的栋梁。
海轩对于南进公司是十二分的赞同,一旦于南能够挑大梁了,这样他和于路才能彻底放下海霸王,专心去钻研美食,享受他们的二人世界了。
这天到家的时间正是傍晚,首先迎接他们的是招财,它在院子里盯着于路和海轩看了一会,然后欢天喜地地跑过来迎接他们,在于路和海轩脚边蹭来蹭去,表示欢喜之情。
于路双手都提着行李,腾不出手来摸招财,便说:“招财真乖!师父,阿冰!”叫了之后,却发现没有人出来迎接他们,以前每次旅游回来,于冰听到他回来的消息,可都是欢天喜地地跑出来迎接的啊。
海轩说:“可能没在家,出去了。”
他话刚落音,保姆阿姨跑出来了,一见他们就笑眯眯的:“阿路和阿海回来了呀?”赶紧上来帮忙接东西。
于路和海轩都没让她帮忙,这个保姆阿姨五十多岁了,他们两个年轻力壮的大男人自然不会让一个老阿姨来出力气,于路进了屋,一边脱鞋一边问:“我师父和阿冰呢?阿媛和阿丹呢?他们都出去了?阿冰爸爸把他接走了?”
保姆阿姨笑眯眯地摆手:“没有没有,阿冰和老爷子在厨房呢。阿媛和阿丹出去买东西去了,一会儿回来。”
于路吃了一惊:“阿冰在厨房做什么?”
保姆阿姨笑呵呵的:“那孩子在做菜,老爷子在教他。”
于路惊得下巴几乎都掉了:“阿冰在做菜?”他赶紧放下手里的东西,大踏步往厨房走去,海轩也放下行李,跟着过去了。
于路推开厨房的门,看见屋里一老一少正忙得热火朝天,炉子上开着旺火,烧得刺啦作响,老的说:“赶紧勾芡浇汁,翻炒一下就可以出锅了。”
“哎呀,刚才勾的芡汁用完了。”小的站在椅子上手忙脚乱,啪一声关了火。
老的摇头:“这中途关火再开火,菜都老了。准备不充分啊。”
小的吐着舌头:“忘了,我下次一定准备充分。”
于路笑起来,大声说:“师父,阿冰。”
锅灶旁,满头银丝的金老爷子拄着拐坐在一张活动椅子上,听见于路的声音,扭头看过来,顿时满脸笑容:“回来了?”
于冰满脸雀跃:“阿伯,你回来啦?阿海叔叔,我想死你了。”不过嘴上这么说,却没立即跑过来。
于路和海轩走过去:“阿冰,你都会做菜了?”
金老爷子捋着胡须:“哦哟,不得了了,都学了一个多月了。今晚上就尝尝他的手艺吧,虽然谈不上好吃,但是能入口啦。”
于冰噘着嘴,不高兴地抗议:“阿公,你明明昨天还说很好吃了。”
金老爷子笑眯眯地说:“你现在这个菜,都已经凉完了还没勾芡,可不是只是能入口的水平了?”
于冰嘿嘿笑了一声,赶紧去勾芡了,于路说:“阿冰,要不阿伯来吧?”
海轩拉了一下他:“今天就尝尝阿冰的手艺。”
于冰小脸有些发红:“等我啊,还有一个海瓜子和青菜没炒,别的都好了。”
于路看着案台上做好的两个菜,一个虾仁香葱抱蛋,一个蟹味菇鱼丸汤,正在炒是个凉瓜牛肉,不由得笑起来:“这都是阿冰做的?”
海轩说:“一看就知道是的。阿冰真不错啊。”
于路说:“就是啊,我们阿冰能干了啊,都能整出一桌菜来了。”
于冰小脸通红,既是热的,又是兴奋的,发脚处渗着密密的细汗,把发梢都弄湿了。他抿着唇,重新开了火,专注地做菜。
海轩拿了筷子,尝了尝炒好的虾仁抱蛋,又夹了点给于路尝了:“嗯,我觉得还不错,你说呢?”
于路吃了,两眼放光:“不错啊,真的是阿冰做的吗?”
金老爷子说:“是的,阿冰这孩子在厨艺上还很有天赋,将来说不准比你俩都有出息。”
于冰被几个大人夸得更加脸红了,他咬着下唇,将锅里的凉瓜牛肉盛出来,然后费力地挪着锅子放到水龙头下去冲洗。于路过去帮他刷锅:“阿冰,累不累,热不热?”
于冰用袖子擦一把额头的汗,摇头:“不累。”
于路说:“阿冰喜欢做菜吗?”
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