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当然陈轩也中招了,两人脸上全是泥。
在邓诗颖的求饶中,两人停止‘相互残杀’,跑去洗手间清理一番,然后继续烹饪叫花鸡。
陈轩做的可是正宗的叫花鸡,需要用泥巴包裹整只鸡,而不是利用面团包裹。
并且还是使用木材燃烧后的木炭进行碳烤,而不是利用烤箱。
利用面团,还有烤箱的叫花鸡,口感与泥巴和炭火烤制的叫花鸡天壤之别。
利用炭火烤制的叫花鸡,对于火候的掌握,还有烤制的时间要求非常高。
时间短了,火小了,热量传递不够,鸡肉不能熟不了。
时间长了,火大了,热量传递太太多,鸡肉就会烤焦!
正式因为如此,后面人们进行改进,利用烤箱制作。
只需要调整时间,温度,是人都能够做。
但那样做出来的叫花鸡,没有灵魂!
做好这些,黄三石也带着何炯四人背着玉米回来了!
看见陈轩做的叫花鸡的做法,黄三石眼睛一亮,流着口水,“今天能够吃到正宗的叫花鸡了!”
休息一会儿,天色也有点暗,陈轩进入厨房开始做最后一道硬菜,清蒸鲈鱼。
黄三石休息之后也来到厨房,开始帮陈轩打下手。
毕竟按道理来说,陈轩是客人,他才是蘑菇屋厨师,做饭应该他来做,而不是陈轩不符合节目规则。
但黄三石想说,这样不符合规则的次数多来几次,或者会做饭的嘉宾多来几个。
在陈轩和黄三石的共同努力下,一顿丰盛的晚餐摆在餐桌上。
陈轩看了眼火堆,差不多了,找根棍子,将表皮烧的干裂的叫花鸡弄出来。
轻轻敲打掉表面的泥巴,一阵荷花的清香扑鼻而来。
当撕开包裹的荷叶,露出枣红明亮的鸡肉,一阵浓郁闻了就让人觉得忍不想吃的香味扑鼻而来。
将鸡用盘子装下,放到餐桌上,晚餐才正式开始。
“给!”一只金灿灿表皮的鸡腿,被陈轩放入邓诗颖碗中。
另外一只鸡腿,不用猜都知道,被‘干饭王’彭畅拿手啃着吃。
“好吃!好吃!(???)太好吃了!这是我吃过最好吃的鸡肉!”
“枣红色明亮,奉香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩!有淡淡荷叶的清香味,并且还有一点泥土的清香味,这才是正宗的叫花鸡。”
闻着香味,听着黄三石的点评,许多工作人员看着自己手上的馒头,索然无味,恨不得也坐在餐桌上,大口吃肉!
节目导演看着镜头中色泽鲜艳的叫花鸡,还有清蒸鲈鱼,恶狠狠的咬了咬手上的馒头。
对着后勤部长叮嘱道:“老李,明天饭菜伙食提高上去!一定要有鸡肉!!”
“小轩,你也太厉害了吧!这怎么做的?简直是化腐朽为神奇!!厨艺太高了!还有这清蒸鲈鱼也非常好吃!鱼肉非常嫩滑,沾上汤汁,简直绝了!!现在我一个男人都羡慕诗颖,每天能够做到你吃的饭。”
陈轩打趣道:“何老师,谁叫你不是女生?就算你是女生,我也不会给你做。”
何炯表情难过(;′⌒),“小轩,这话扎心了!”
聊天的功夫,鸡肉只剩下一点,彭畅面前全是鸡骨头。
“彭彭,你不要在吃了,鸡全被你吃完了!到时候胖的,没有人喜欢。”
“黄老师,我也忍不住啊!轩哥做的饭太好吃了!!”
“你的意思是我做的不好吃?(乛?乛?)”
感受到黄三石的目光,彭畅顿时压力山大,“轩哥做的虽然好吃,但远远不及黄老师做的。”
“不错!来,这个鸡脖子给你吃。”
别看黄三石这么好,但彭畅明白,要是自己回答错误,很有可能一脱鞋飞到脸上。
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