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第六章 生意火爆（第1页）

一直忙到半夜两点多所有食材都消耗殆尽了，张易等人才终于停了下来。

生意之好远远超过了张易的预期！

搞完店里的卫生后，张易叫来了周梅和杨小红，然后给两人结了当日的工资。

当天拿到客服评级最高的周梅，周梅所在的区域接待了11o桌客人，几乎全是五星好评，杨小红也拿到超过1oo颗五星好评，也可以拿到了2o元奖金。

张易当着所有人的面给周梅发了5o元奖金，然后说了一些再接再厉之类的的话，又问他们明天继续上班吗。

两人不出意外的答应了，经过一天的相处，张易也知道了两人大概的工作状态。便问他们是否愿意长期做，周梅欢天喜地的答应了，就算张易不开口，周梅也准备找机会跟张易说做长期，这么好的福利待遇傻子才不干，虽然累了点，但是摸着口袋里的票子，这个才是真硬道理！

杨小红支支吾吾的没有回答，一问才知道，原来杨小红爷爷得了病，需要人照顾，不敢保证每天都能按时来上班。张易一摆手直言没关系，让她先做临时工，等什么时候爷爷的病好了再过来上长期。张易还是很喜欢这个勤劳朴实的小姑娘的。

吃完员工餐后，张易偷偷的又给了杨小红一百块钱，说刚开业实在没空去看望老人家，拿点钱给老人家买点补品。杨小红是死活都不肯要，最后张易说如果你不要就是不把我们当朋友，并说这也是张曦和童伟的意思。

这年代的人大多都很朴实也重情义，经过一天的相处，杨小红也发现三个老板其实都很好相处，没事也喜欢开开玩笑啥的，心里也把他们当成了朋友当然，最主要的还是的出手阔绰。

处理完店里的杂七杂八的事，三人开始盘当天的收支。张曦拉开了抽屉，里面满满的都是钱！大都是5o，2o的面值，1oo元的也有，不过不多。

从上午11点左右开始上客到凌晨两点，除去下午三点到五点的休息时间。一共营业了十二个小时。除了11点刚开始的半个小时没有满座，其他时间几乎都是满座。

平均一个小个小时左右一桌客人，这还是因为后厨人手实在不够，根本忙不过来！导致客人等待时间有点长。

接待了将近两百桌，平均每桌的价计算完后56.6，总收入：11329元。张曦语气有点发颤的报出了这串数据。

童伟瞪大了眼睛，一脸不可思议的看着张曦，显示对这个数字很惊讶，然后转头对张易说：“我这不是在做梦吧，易哥你扇我一个试试！”

张易直接给了童伟一个大逼兜，扇完还笑吟吟的问童伟真不真实，还说从未见过如此无理取闹的要求，还说也就是你童伟，搁别人我还不扇！

童伟神神叨叨的掰着手指在算着什么：

“一天一万一，一个月就是33万，一年就是33X12。这是多少钱啊易哥，你帮我算一下，我突然发现我不会两位数的乘法了。”

张曦内心也是很不平静，她也不自觉的算了算飞快的得出了结论

396万，按照股份配比她的份额是79万！

没等两人高兴多久，张易就毫不客气的打断了两人的YY，没好气的道：

“哪能这么算，今天是情人节所以生意才这么好，平常肯定不如今天，不过因为我们后厨出餐速度太慢了，很多客人基本都是一个小时左右才吃完，所以影响了我们的翻台率。如果出菜速度能跟上，我估计今天这种情况销售额应该更高！”

童伟和张曦对张易的话充耳不闻，两人都沉迷在马内的海洋里无法自拔。张易感觉浑身上下都酸痛的不行，便让两人抓紧时间盘点，然后去睡觉。因为第二天一大早还要去采购食材和准备食材。

张易判断，像今天这样火爆的场面应该最多还能持续两到三天，因为今天有很多人根本没排到队，大概会选择第二天再来。最多一两个星期，鹏大附近有足够经济实力吃烧烤的年轻人应该大部分都吃过了。

那时候，应该就是木屋烤吧日销售额能有一万左右就已经很不错了，毕竟中午吃烧烤的人真的不多，大都是晚上带着女朋友来的。

想到这里张易有些头疼，人手是很明显的不够了，服务员可以新找但是烧烤师傅不好找！只能找个临时工和培训童伟他们那样简单培训一下，但是这样张易短时间内是离不开后厨了！重生创业搞成烧烤师傅，在同行里也是没谁了！

盘完所有账目和现金，张易让童伟给老童打了个电话，说晚上在同学家住一晚，张易也是没办法，这个时代的鹏城充斥着全国各地的淘金者。虽然经历了两次严打，但严打已经过去了三年！

深夜带着大笔现金回家非常的不安全，再加上张曦又是个女孩子。深夜的烧烤店加上女孩，张易可不想震惊全国，至于说放在店里就更不安全了，这时候的三只手太多了，张易和童伟晚上只能住在店里。张曦则是在附近的旅馆开了一个房间住一晚。

第二天7点多，张易和童伟两人哈欠连天的被张曦叫了起来，三人分了一下工，童伟去找临时工，张曦带把前一天赚的钱带回家只留下两千块用做店内开销，张易则去采购食材。

张易采购完食材回到店里，看见童伟正坐在门口低着头抽闷烟开口骂道：

“你tm真是我大爷，老子大包小包的提着手都快断了，你眼睛是租来的吗？一点眼力见没有！”

童伟看见张易回来，烟也不抽了，上来就问：

“张易同学，请问林妙雪是谁？我昨天祝她年年十八这事儿，我怎么不知道？你能给我解释一下吗？”

张易心想坏了，忙昏了头，搞忘球了！本来打算今天早上把横幅撤了，早上起来根本不记得这回事，开口糊弄道：

“我tm上哪儿知道去，我前两天睡觉听见你做梦一直叫这个名字，谁知道是你哪个YY对象！”

童伟可不信张易的鬼话，从后面就是一手强人锁男，牢牢的锁住了张易的脖子，面红耳赤的骂道：“你说不说，要不是在外面买瓜遇到了刘华强这小子，我还不知道原来我在贵庙已经人尽皆知了！”

那鹏大的学姐们们可要遭殃了！张易还是在打哈哈，打算直接糊弄过去，谁知道童伟不依不饶，张易只得说，是你未来的老婆！

“好家伙，你还认识我未来老婆，那你tm告诉我她芳龄几何，三围几许？”，童伟根本不信满嘴跑火车的张易

张易哈哈大笑道：“等你娶了她我帮你亲手测量，我义不容辞！”

“我现在就亲手把你这种想法扼杀在摇篮里，说完就朝着张易的裤裆掏去！”童伟愤怒的冲张易比划，两人打闹了一会，就拎着东西去了后厨。

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