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第622章 国宴谁爱上谁上（第1页）

房间的所有厨师都沉默了。

但是在外面，经理更加害怕。

她已经打印出来了叶归的照片，让所有人记住。

“记住，这是食神大人，如果以后再遇到食神大人，记得提前告诉我！”

现在倒是知道开始挽救了。

可是早干什么去了！

猪撞树上你知道拐了，鼻涕流嘴里知道甩了！

几个服务员嘀咕道：“食神大人以后会不会来饭店都另说，现在记住有啥用！”

所有人都是这么想的。

不过这些都是后话了！

因为叶归离开饭店，和张小乖说了一下，就坐上了前往温州的车。

前往自己的下一站了！

在高铁上，叶归说道：“作为浙菜的重要组成部分，温州菜又名瓯菜，因温州古名东瓯，后来为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称‘瓯菜’。”

“温州菜里面的鱼可是代表菜系，已经有两千多年的历史！”

“《史记·货殖传》载：‘楚越之地，饭稻羹鱼，果蔬赢蛤......’说明当时人们不仅会制作以鱼类为原料的鱼羹，而且还以‘果蔬赢蛤’作为佐餐食品了。”

“张华的《博物志》中也说：‘东南之人，食水产鱼蚌螺蛤以为珍味，不觉其腥’。”

“《逸周书王会解》记载：‘瓯人蝉蛇，顺食之美’、‘且瓯文蜃’，说的是当时的瓯越人，吃蛇、蛤为生，认为是上等珍品，后来经过温州历代人民的创造、丰富，以鱼类为主的食俗又进一步得到发展和提高，逐步形成了菜系，并一直传承至今。”

“现代又经过厨师们的努力创造，于80年代终于完成了瓯菜的定型，奠定了‘以海鲜入为主：轻油轻芡，重刀工；口味清鲜，淡而不薄；烹调讲究，细巧稚致’的地方特色。”

叶归给大家介绍了一下之后嘻嘻一笑：“正好我喜欢吃鱼，感觉在这儿我可以好好吃一顿了！”

食神大人喜欢吃鱼这件事情已经不是什么秘密了。

大家也很期待食神大人可以做出来什么很厉害的美食。

经过一段时间的疾驰，车子终于来到了温州。

“我们到啦！”

叶归从车站离开，才从车上下来，叶归似乎就闻到了空气中弥漫的海鲜味道。

“嗯，不错！”

他朝着市中心慢慢走着，正好中午也没有怎么吃饭，走了一段时间后肚子就饿了！

随着他的肚子开始咕咕叫着，似乎都传到了直播间观众的耳朵里面。

“啊，肚子饿了，先找个地方吃饭！”

在叶归的面前就有一家看起来很温馨的夫妻饭店。

一个不起眼的门面，被左右两侧的服装店包夹，如果不仔细观察，还真以为这家店也是个卖衣服的。

进入店铺，正在玩手机的老板娘立刻站起来：“帅哥，想吃点什么！”

叶归找了个位置坐下来，在收银台的后面有一个特别大的招牌。

如果只是招牌还就算了，下面还用几个大拇指顶起来。

看样子这就是他们这家店生意最好的菜了。

菜名叫做三丝敲鱼！

这可是地道的温州菜！

“来一份三丝敲鱼，除了这道菜，还有什么招牌菜吗？”叶归问道。

老板娘立刻说道：“那您就问对人了，出水芙蓉也是我们的招牌，除了出水芙蓉还有爆墨鱼花！”

“好，就来这三道菜！”

老板娘拿着菜单去了后厨，激动地对着一位正在切菜的中年男子说道：“老何，食神来咱们店了，你可要好好表现啊，最好上个国宴！”

“做菜这件事情还能怎么好好表现，我再超常发挥不还是这个味道，材料、佐料、和火候都已经固定！”

老何拿过菜单，完全都没有把食神和国宴放在心上。

但是他的妻子有些激动地说道：“那可是国宴啊，到时候你上国宴了，我给你拉一个横幅，这到时候生意岂不是更好！”

“可拉倒吧，现在这个样子就挺好的了，人再多一点我得累死！”

老何看了一眼菜单，从身下的水桶里面拿出一只墨鱼，一刀剖开墨鱼的肚子，一刀把墨鱼的肚子和腿分离。

随后快速在墨鱼的身上改花刀，再用清水处理了一下，再焯水，大火爆炒30秒。

“给，没事的话就出去玩，菜炒好了我就告诉你！”

老板娘见到老公这么咸鱼，朝着他做了一个鬼脸，就端着爆墨鱼花走了出去。

“帅哥，你的爆墨鱼花好了！”

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