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第375章 一静即是菜一动便是肉（第1页）

看着一下子掉了200万人，叶归也是一阵大无语。

“怎么又跑了呢？这些真的挺好吃的！”

“在滇省，有一句话叫做一静即是菜，一动便是肉！”

“所以你们不要看这些玩意长得挺吓人的，可是在过去，大家吃不饱饭的时候，它们可是能够救命的啊！”

“古时候蝗灾泛滥，那为什么泛滥呢？还不是因为大家不知道蝗虫可以吃，你看现在大家都知道蝗虫能吃了，咱们还听说过蝗灾肆虐的新闻吗？连蝗虫都要人工养殖了啊！”

叶归苦口婆心地劝说着，“对于我这样子专业的人来说以及经常吃昆虫的人来说，不同的昆虫在味道上还是有不同的区别，别看都是蛋白质，可是蛋白质的含量不一样，味道自然也不一样的！”

“可是对初次品尝的人来说，所有昆虫炸出来都是一个味道，淡淡的，脆脆的，有点像炸薯片，又有点像油炸的鲜花！”

“这些还都只是比较常见的昆虫美食，在滇省还有一道非常经典的昆虫美味，那就是蚂蚁卵，这只能够在特定的季节吃到，将蚂蚁卵和米饭混合在一起拌着吃，那个滋味其实还是挺爽的！”

众人：“？？？”

蚂蚁卵？

我滴乖乖啊！

这真的可以吃吗？

众人连口水都不敢吞咽了，似乎每一次咽下去都会吃下去一只虫子。

“求求食神大人不要说了，我有些扛不住了！”

“我也是，我想吐！”

“那我还好，我就是屁股想吐！”

“？？？拉肚子你就直说！”

叶归淡淡说道：“每道美食都不仅仅只为消除饥饿而存在，每道美食背后都有它自己的故事。”

“大家不要觉得它们是洪水猛兽，它们真的可以救命！”

老板笑道：“小哥你也不要太严肃了，现在国家强大了，日子好了，人人都能吃饱饭了，无法想象几十年前的苦日子是怎么过来的！”

“那个时候吃肉都只有过年的时候可以吃，不像现在天天吃，顿顿吃！”

“不要用过去的标准来衡量现在！”

老板的话安慰了一下大家，可他接下来的话又让大家蛋疼了。

“你看看过去，大闸蟹这个玩意是用来喂猪的，人实在饿的没办法了才会去大闸蟹，可是现在的大闸蟹价格简直高攀不起了！”

众人：“？？？”

“太扎心了！”

“卧槽，我才知道大闸蟹以前是用来喂猪的！”

叶归笑了笑：“说是用来喂猪的就有些夸张了，不过在过去，物资匮乏的时候大家的第一目的是吃饱饭，而大闸蟹这个玩意，肉也没多少，还不方便吃，清洗的时候还会夹住手，所以大家都不愿去吃！”

“至于现在，那可算是太贵了，并且告诉你们一个热知识，现在你们吃到的说是什么湖大闸蟹，不一定是正宗的！”

“话题说远了，老板那个蛆给我上一勺的！”叶归朝着老板喊了一声。

老板用勺子舀起一勺子的蛆，放在准备好的面粉糊糊里面，给所有蛆裹上面粉糊糊，再放在油锅内。

炸蛆不需要很长的时间，三十秒左右就足够了。

老板快速捞起金黄酥脆的蛆，放在盘子里面，撒上一点盐。

盐其实是非常美妙的调味料，在古代可是官家才能运输和售卖的硬通货。

在现代更是我们生活中不可多得的调味品。

炒菜的时候放一小勺盐可以给菜调味。

腌制食物准备过冬的时候，抹上一层盐可以让食物保存更长时间和发生质变。

叶归也不怕烫，直接抓起一把蛆，对着手机问道：“来，手机先吃！”

看着食神大人吃了这么多昆虫之后，众人的心早就已经麻木了。

不愧是你啊，食神大人！

叶归看着手机吃的差不多了之后，将蛆给送入口中。

“生蛆的口感味道有点像果仁，但中间却像豆腐一样柔软，还含有少量的肉汁！”

“但是在油炸了之后，蛆的口感就很脆，就好像麦乐鸡块一样，外面脆脆的，里面稍微有丢丢软，再加上一点食盐，可以说好吃极了！”

叶归把所有的蛆都给吃了下去：“你们说，如果有蛆没有被炸熟的话，会不会在我的肚子里面孵化变成苍蝇？”.bǐqυgetν.℃ǒm

众人：“？？？”

yue!

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