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男子旋即道:“咋这么贵啊,人家熟食店才三四块钱一斤,你这也太贵了啊。”
杨轩指着大盆里的炖鸡道:“叔,鸡和鸡是不一样的,熟食店的鸡,那还是用的肉饲鸡,吃饲料长大的,而我这是散养的走地小笨鸡,市场上白条小笨鸡的价格都四块三四呢。”
“你尝尝这鸡肉口感,和熟食店的鸡味道一样吗?”
他从一只撕开鸡上,扯下一块肉,递给了中年男子。
中年男子吃着道:“你还别说,这味道还真的不一样,熟食店的烧鸡肉发面,而你这个鸡肉,嫩不说,还是一缕一缕的,是小笨鸡的味。”
“行,给我来十块钱的。”
杨轩拿着刀子开始切鸡。
中年男子道:“给我切下身子,把两个鸡腿都给我。”
杨轩笑道:“叔,这样子不行的,最多给你一个鸡腿。”
很快,杨轩将切好的鸡连通袋子放在称的托盘上:“差一点不要二斤一两,算二斤,给我十二吧,我这里搭给你两个鸡肝鸡心。”
十二块钱到手。
“你不是杨英雄吗?”
“不敢当,不敢当。”
“宫廷秘方,真的假的?”
“你让我证明,我也不知道怎么证明。反正我太爷爷从一个宫廷厨子手中学到的,你干脆尝尝小味怎么样?”
“味道挺好的,六块钱这也太贵了吧?”
杨轩又是一通解释。
一个人买了一整只鸡,杨轩搭给了他一个鸡胗,还有三个鸡肝。
鸡肝这玩意不值钱。
不过鸡胗价格倒是不便宜。
生意出人意料的比他想象中要好很多。
可能是他的广告牌噱头够大,加上他大小也算是蒙县上的名人,上过新闻的。
当然了,主要是味道上好吃。
这才是关键中的关键。
就算你说的天花乱坠,噱头十足,但是味道不行,也是白搭。
二十一只鸡,两个小时的功夫,卖得还剩下三只了。
十八只鸡,加上几斤鸡胗,一共卖了有四百二十块钱。
买炖鸡的看样子,有很多是要在夜市上吃饭喝酒的。
比起吃烤串,或者是饭馆炒的菜,一只味道好吃的炖鸡,看起来实惠多了。
看着盆中还剩下的三只鸡,杨轩心中暗道:“看来明天我得多做几只才行。”
他倒是没有指望卖炖鸡能赚多少钱,现在他主要打名气。
当然了,要是卖炖鸡,每天能小赚个二三百,这也是美滋滋!
等到收粮赚的钱够多了,到时候便可以借着前期打来的名气,开始玩大一些的手笔。
创业这东西,不能急。
尤其是搞这种特色美食小吃的。
需要一步一步来,循循渐进。
这段时间先摆摊子。
等到收粮的钱存一些,在这里租一个,或者是买一家门面。
要选择一个合适的位置,并且足够大的门面,到时候可以当总店。
对于如何创业,做为创业成功的过来人,除了创业经验之外,他最不缺的就是耐心!
这个时候,杨轩见到几个熟悉的身影,从面包车上走了下来……看小说,630book
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