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第一百七十八章做出违背祖宗的决定（第1页）

“菜来了。”

一道高亢的传菜声，伴随着食物的香味，送到吴翠翠面前。

“水晶蹄花。”

“红烧狮子头。”

“麻婆豆腐。”

“鱼香肉丝。”

“凉拌牛肉。”

“秘制红烧羊排。”

“小葱拌豆腐。”

“什锦拼盘。”

八道菜，皆是色香味俱全。

“哇！”刘氏嘴巴能塞进去一颗鸡蛋，“不愧是御厨，还没吃，看着就让人流口水。”

张氏也笑道：“张掌柜，您的厨艺真是好，我们在家做的家常便饭，跟您没法比，真是让我大开眼界。”

张三江解下围裙，在对面坐下，“哈哈，两位小娘子过奖了，我做的也是寻常菜色。”

祖上是御厨，张三江会宫廷菜肴对策做法，但毕竟尊卑有别。

平民老百姓不能吃皇家专用的菜肴，否则，就是僭越，要砍头抄家的。

简而言之，吴翠翠她们不敢吃，张三江也不敢做。

刘氏盯着还冒着热气的菜肴，狂咽口水，余光瞥向吴翠翠，扁着嘴，无声地请求着。

吴翠翠点头，刘氏才伸出筷子，先给吴翠翠夹了一个狮子头后，才大快朵颐地吃起来。

“好吃，真是太好吃了，香得我舌头都没了。”

刘氏眯着眼睛，几个月前，刚解决温饱问题，能吃到这么多好吃的，简直不要太满足！

张氏尝了一口小葱拌豆腐，也忍不住赞叹，“两道最简单的食材，能做出如此美味，张掌柜，你真令人敬佩。”

张三江笑的见牙不见眼，“我这个人，没别的本事，就是擅长做饭。”

然而，他仅有的厨艺，如今已被大徒弟洪六福偷学去。

思及此，张三江内疚，扪心自问对不起列祖列宗。

吴翠翠看出他眼底的痛苦，当即，打开天窗说亮话，“张掌柜，菜谱是死的，人是活的，只要你还在，春风轩的招牌就不会倒。”

张三江扯了扯嘴角，苦涩道：“大妹子，话说的轻松，我的身体，我心里清楚，撑不住多久了。”

吴翠翠拿起手帕，擦了擦嘴角，“我的闺中好友，是一位很厉害的郎中，如果张掌柜愿意的话，我想她会愿意帮你治疗。”

张三江没报太大希望，镇上的郎中药铺，他都逛遍了，病情不但没好转，反而一天比一天严重。

他的病，有年头了，除了自身体质外，也是因为积劳成疾，忧思烦闷。

如果吴翠翠能帮他解决秋林阁这个心腹大患，张三江的病症定然会有所缓解。

“张掌柜，你有没有想过，在原有菜谱的之上，再添几道新招牌菜。”吴翠翠说道。

“新招牌菜？”

张三江愣住。

他们家的菜谱祖祖辈辈传下来，经历过一代又一代，从未有过这种大胆的想法。

“这……这不好吧……”张三江犹豫不决道。

吴翠翠放下筷子，看来是时候，让张掌柜做出一个违背祖宗的决定了。

“掌柜的不急，我先给你写出几种菜肴的做法，你按着做法去做，先试试味道如何？”吴翠翠笑着道。

张三江讪讪点头：“这个，倒是可以。”

伙计拿来笔墨纸砚，吴翠翠生疏地拎起笔，笔头敲了敲下巴尖，回想着记忆里，老少皆宜的的几样美食。

并排坐着的张氏和刘氏，也放下筷子，探头看向吴翠翠，好奇婆婆究竟会写着什么？

吴翠翠思考片刻后，顿时恍然大悟，嘴角噙着一抹笑，挥毫泼墨。

张三江，洒扫的伙计，后厨刷锅的厨师，全都闻讯走过来，争先恐后地踮起脚尖，看向吴翠翠手下的白纸黑字。

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