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宁姐儿自幼就比别的孩子早慧,开蒙后能读懂书更是了不得,就连教过她的先生都可惜她不是男儿身。
她倒也低调,先前性子虽有些清高,却也从不爱显摆自己,知晓她真实底细的人还真不多,就连舒苒也未必能完全了解她。
她在宋大春面前的乖巧贴心都是真的,既然爹娘将义父当做是一家人,那她理应真心相待。
舒苒是不知道这父女俩的谈话的,她调整好情绪后,就打算试一试这新做的烤箱,毕竟他们的日子还得继续,沉溺在悲观中不是她的风格,画地为牢最是愚蠢。
云杉屁颠颠跟着她一起偷师,想在古代吃口松软的蛋糕也是不容易的,没有工具,连打发鸡蛋都费劲,好在厨房并不缺力气大的仆妇,一人分担一些一会儿功夫也就完成了。
第一次试用这烤箱也不知好不好用,舒苒也没有做太复杂的,生怕浪费了食材。
忙碌起来也就没有心思想东想西了,待第一盘蛋糕出来,闻着香甜的味道,舒苒甚是惊喜,她用小勺轻轻按压着蛋糕,这松软的触感让她怀念。
小心的切了一块,迫不及待的送到嘴里,虽还有些烫,但那熟悉的味道,毫不逊色现代家电做出来的成品。
舒苒满意的点头,笑着说道“嬷嬷,你同云杉一起来尝尝,这个是蛋糕胚,以后好多甜品都是需要这个的。”
王嬷嬷也是爱吃甜食的,且尝过宫中不少点心,自认为还是有些见识的,可当蛋糕放入口中,那绵软香甜的滋味,让她惊讶的瞪大了双眼。
“这味道甜而不腻,吃在口中也极细腻松软,这般品质的点心,老奴还是第一次遇到呢,宫中御厨都未必做的出来。”
云杉一脸自豪的说道:“那是当然了,太太的厨艺无人能比,嬷嬷待久了就知道了,能吃到太太亲手做的食物,简直就是极致的享受。”
云杉虽是戴了厚厚的滤镜,说的话倒也不算夸张,王嬷嬷笑着说道:“太太这手艺确实了不得,我尝着倒也没有其他东西,只有鸡蛋、牛、奶糖和面粉吗?”
舒苒点点头,笑着解释道:“还可以加入各种各样的水果,我上次买的可可豆,也可制作出巧克力放进蛋糕里,什么样的味道都可以,就和做菜一样,关键看你怎么搭配。”
王嬷嬷忍不住又拿了一块放进嘴里细细品尝,咀嚼过后,她真心说道:“太太光是这做点心的手艺,就足够您的生意在朱雀街立足了。”
舒苒摇摇头,“这哪够啊,吃食讲究的就是色香味俱全,你们品尝的还是不完整的蛋糕呢,搭配上奶油还可以制作出不同的造型,保准女眷们会喜欢。”
云杉迫不及待的点头,“那是自然,咱们晚膳就吃这个吗?”
舒苒摇摇头,“哪能当饭吃啊,这不过是个甜品,吃一点点也就够了,我准备些奶油,一会儿给宁姐儿她们做个巧克力蛋糕,我那点巧克力可是很精贵的。”
云杉眼巴巴的望着,讨好的说道:“太太,能否赏给婢子一口巧克力蛋糕,我也想长长见识。”
舒苒笑骂道:“哪里少过你的,待会儿我给你和王嬷嬷留一块。”
云杉闻言双眼放光,“多谢太太赏,您还要做什么?我来打下手吧。”
主仆两个忙的不亦乐乎,王嬷嬷瞧着也愉悦,她来姚家这些日子过得是真舒心,没有勾心斗角也不用小心提防。
只不过,老爷这一出征,太太就好似被抽走了精气神,如今调整过来了就好,她也终于可以放下心来了。
晚膳是一家人一起用的,吃好饭,当舒苒将餐后点心巧克力蛋糕端出来的时候,大家伙都被这黑乎乎的东西吓到了,蛋糕上并没有做太多的装饰,黑乎乎的面上撒着坚果碎,瞧着平平无奇。
昕姐儿最小,接受新事物也最快,她小小脑袋里的认知就是,但凡是娘亲做的吃食,那一定是最好吃的,所以她毫不犹豫的拿了一小块塞进嘴里。
没有人会不喜欢巧克力蛋糕的的滋味,至少昕姐儿是抗拒不不了的,她眼里满是惊叹,惹得宁姐儿也赶紧尝尝。
不出所料,宁姐儿也喜爱巧克力的奇特味道,虽已吃饱,却还是舍不得停下往嘴里塞的动作。
“娘,这个就是从西洋商行买回来的那个豆子做出来的吗?”
宁姐儿拿了一块塞进嘴里,还不忘好奇的询问,舒苒点头道:“就是那个,可惜并不太多,我都舍不得用,剩余的巧克力就做了这个毛巾卷,我是丝毫都舍不得浪费。”
宁姐儿将毛巾卷拿在手里,轻轻的捏了捏,感受了一下它松软的触感,然后试探的咬了一小口,满满的奶油巧克力味充斥着口腔,宁姐儿有种此生没白活的满足感。
甜食本就能治愈内心的不快乐,加上是母亲亲手所做,这份快乐好像被扩大了无数倍,昕姐儿赶忙将手里的蛋糕塞进嘴里,迫不及待的要拿毛巾卷尝。
舒苒亲手切了一块递给宋大春,笑着同他说道:“宋大哥也尝尝,帮我参考一下怎么定价。”
很少有人知道,其实宋大春也是喜爱甜食的,若不是要注意在孩子们面前的形象,他早就动手了,拿着蛋糕先是仔细观察了一番。
“这瞧着倒是很奇特呢,弟妹手真是灵巧。”
舒苒淡笑着,她也不好解释太多,催促着道:“你先尝尝味道。”
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