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第561章 何为药膳（第1页）

陆朝颜走进电视台，《走进中医》节目组的人都在等她，她来晚了，非常抱歉的道：“不好意思，我来晚了。”

节目组的人自然不敢有怨言，莫说这是陆家新上任的家主，秦家的未来主母，就是从维持收视率上，那也是他们的“衣食父母”呢。

“不晚不晚，陆大夫天生丽质，也不需要怎么化妆，不耽误时间。”化妆师第一个说了话。

编导也道：“还有时间呢，陆大夫你先化妆，我们再检查一遍机器。”

陆朝颜笑着点头，进了化妆间。

诚如化妆师所言，陆朝颜的五官长的够好，根本不需要怎么修饰，天生就是一张上镜脸，只需要扑些粉底，打点腮红，再涂个口红，最后把头发弄一下就行了。

衣服不需要换，陆朝颜知道下午要录节目，所以早上出门的时候就穿了上节目的衣服，她每次录节目都穿古风古色的衣服，与她中医的身份相得益彰。

化妆师每次都忍不住夸赞她，实在是太好看了，她就找不到陆朝颜脸上有什么缺点，连一点点瑕疵都没有。

她在第一次给陆朝颜化妆的时候就请教过保养秘诀，陆朝颜的答案是她从来不保养，不过保养秘诀倒是真有，就写了美容养颜的方子给她，她回去坚持使用，现在皮肤比以前好太多了，其他人都羡慕呢。

还有陆朝颜这一头长发，又黑又直又顺滑，这个倒是刻意保养过的，她也没有藏私，把保养头发的方子也拿了出来，现在她们节目组的女人们头发都长的很好。

要说特效，那肯定是没有的，但是只要肯坚持，能坚持下来，就能看到效果。

“好了，陆大夫你看看，满不满意。”化妆师弄完头发后问道。

陆朝颜看了眼镜子，满意的道：“芳姐就是厉害，随便弄一下我就感觉自己漂亮了不少。”

“陆大夫天生丽质，我都没有发挥的空间。”化妆师笑道。

“那你要是发挥起来，我岂不是要漂亮成仙女了。”

“哈哈，陆大夫本来就是仙女下凡。”

“我俩这算不算商业互吹。”

“哈哈哈。”化妆师笑的更厉害了。

编导助手过来问的时候，她们俩刚商业互吹完，陆朝颜起身去了节目间。

见她来了，编导就道：“陆大夫，我们十分钟后开始行吗？你先跟主持人对下今天的内容。”

“我没问题。”陆朝颜点头。

她今天要录的节目内容与往常不同，是特意为杨忘忧宣传药膳选的主题，主要讲的就是药膳。

主持人根据她之前提供的内容做了功课，两个人大致对了下等会要讲到的内容，陆朝颜已经有了丰富的经验，所以对答的时候非常顺畅。

十分钟后，节目录制正式开始。

开场白是属于主持人的：“观众朋友们大家好，欢迎收看走进中医，我是主持人马莹。今天的嘉宾还是我们熟悉的陆大夫，陆大夫您好。”

这时镜头切换到陆朝颜脸上，陆朝颜落落大方的打招呼：“大家好，又见面了，感谢大家一如既往的收看走进中医。”

镜头单独给过陆朝颜之后就拉远了，开始整体拍摄节目间的搭景，另外还有两个镜头专门拍主持人和陆朝颜。

主持人和陆朝颜已经进入了问答模式。

主持人：“刚才在台下的时候，我和您聊天，您说今天要讲一个不一样的中医知识，我问您，您还卖关子，现在是不是能公布答案了呢。”

陆朝颜：“嗯，今天不讲中医医术，讲中医养生，讲药膳。”

主持人：“药膳？是用中药制作膳食的意思吗？”

陆朝颜：“这么说并不准确，应该说是以药材和食材为原料，经过烹饪加工，制作成一种具有食疗作用的膳食。它是传统的中医医术与传统的烹调相互融合的产物，既药食同源之理。”

主持人：“听起来药膳这门学问和中医一样源远流长呢，那么还请陆大夫跟我们聊聊药膳的起源。”

陆朝颜：“药膳的起源，和中医的起源一样，最早可以追溯到上古时代，人们在寻找食物的过程中，经过长期的不断摸索，逐渐分清了药物和食物，将有治疗作用的动植物与矿物归于药物，将能果腹充饥，有益身体的动植物归于食物，中药由此起源，人们对食物的认识也由此产生。

由此也可见，药物和食物的来源一样，这就是药食同源，而利用食物的不同性能和功效来更好地保持和增强人体健康，就形成了中医药学中的一种独特治疗方法，被称为食疗，也叫药膳。

古时候的药膳师地位甚至比大夫还高，毕竟只有富贵人家才请得起药膳师，尤其是在皇宫里，只有皇帝和品阶高的嫔妃才能有专门的药膳师为他们保养身体……”

药膳一门被陆朝颜娓娓道来，中间夹杂着主持人的提问，两人用这种一问一答的方式把什么是药膳讲的清清楚楚，明明白白。

“说了这么多，大家可能都想让陆大夫传授几道药膳，陆大夫，您就给大家说说，有没有一些简单的，在家就能自己做的药膳呢。”主持人问道。

“药膳其实非常简单，并不难做，通俗点说，就是在食材中添加药材，只需要控制好药材的量就行了。现在是冬季，我就说一道最简单的黑米党参山楂粥吧。”陆朝颜说道。

主持人：“我们洗耳恭听。”

陆朝颜：“准备党参15克，山楂10克，黑米100克。党参切片，山楂去核，和黑米一起入锅，用大火煮沸之后转小火，炖50分钟就可以吃了。”

主持人：“听起来很简单的样子，晚上回家我就试试。不过这道药膳有什么功效呢？”

陆朝颜：“我们常说三九补一冬，来年无病痛，因此大家都习惯冬天进补，但如果进补不当，或者锻炼不足的话，滋补的东西吃多了就会出现积食，消化不良等问题。这就需要开胃行气，消食化滞的山楂了。山楂既是药物又是食物，不仅好吃，还具有降血脂，血压，强心，抗心律不齐等作用。而黑米可以抗衰老，预防动脉硬化，降低患心脑血管疾病的风险。”

主持人：“哇，没想到黑米和山楂这种日常的食物还有这样的功效呢。真是受益匪浅，陆大夫，你再多教大家几道日常的药膳呗，我们也趁着机会偷偷师。”

陆朝颜：“好的……”

主持人和陆朝颜配合默契，一问一答，编导通过机器观看着，第N次为自己的机智点赞，当初要不是自己看重这个节目有发展潜力，跟台里立了军令状来做这个节目，现在自己在台里的地位还不能如此稳固呢。

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