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第十六章 切墩（第1页）

叮叮当当，哗哗哗哗，厨房四处都是叮当声响，油锅里的火苗子呼呼的冒着。空气中弥漫着香香的味道，一盘盘热气腾腾的大菜接连出锅。帮厨们，四处奔走，收集着一道道做好的菜。端到托盘上，送出去。

王宇有一个没一个的刷着碗，现在才刚开始上菜，还没到忙的时候。刷盘子的，忙的还在后面，能把人累死。大家都是实诚人，到是没人到王宇现在清闲，就支应他去做其他的。

王宇靠在水池边上，就着不远处两头大汗的两个女孩子。感到这个大小姐也真够可怜，一团团的面搅和上几十种材料后，别说团成一个圆形的团子了。连勉强和到一起，都是难上加难。

只见两个女孩子，拼命的揉着菜团子。双手一捧，捂到一起，打开，散架。继续……在继续……

再怎么说也是因为自己，到了不该到了，贴到了不该贴到的位置上，才有了这么个后续事件。王宇摇了摇头，便走了过去。

孙小美到是有股子拧劲，抬手抹了把汗，一脸花中继续做着狮子头。到王宇过来，咬了咬牙。现在最关键的是把狮子头做出来，可是怎么做也做不成。心里委屈，加上那里被人贴到了。一把就将一旁的餐刀拿了起来。

王宇大吃一惊，立刻准备开溜。

“都是你，都是你，都是你……。”

蓬蓬蓬蓬蓬蓬……，孙小美发疯一样剁着案板上的食材。食材变的稀碎，眼圈也红了。

丫头瞪了王宇一眼，连忙劝说道：“大小姐，您别生气了。咱们去跟老爷道个歉，兴许也没事情的。”

孙小美也知道，道个歉啥事情也就没了。可是今天不同往日，爷爷九十大寿，最爱吃的东西被自己打坏了。她是很爱爷爷的，所以才会如此。要是放到平时，早就转身走人了，爱咋咋地。

周围的厨子，包括刘宏都是摇头。席面可不是一种菜，太爷九十大寿，唐人街有头脸的都回来。人数过百，炒得盘子上千。现在都忙的脚朝天，也无人顾得上这边。

哗哗，哗哗，厨房里热气腾腾，香气四溢，到处都是叮叮当当的声音。

王宇摸了摸鼻子，一摆手说道：“我帮你做这个狮子头，咱们的事情两清?怎么样？”

嘭，锋利的菜刀被跺进了案板里。

孙小美脸颊气鼓鼓的跟小蛤蟆一样，粉嫩的脸蛋上还挂着一些面粉，猛一下蛮可爱的。

“你做狮子头？你知道我爷爷好吃什么口味的吗？甜的，咸的，五香的……”

王宇老神在在弹了弹围裙上的面粉，自信满满的说道：“我这是天下第一狮子头，你爷爷他老人家吃了，那个张师傅也就该下岗了。”

“哼，吹牛！”孙小美一脸不相信的样子，认为是王宇来自己笑话的，现在不是出手的时候，要是在外面，她马上就会上去开杀了，气愤的说道：“你……。”

丫头急忙拉了拉大小姐的衣服，上下打量了王宇一眼，眼珠子一转，贴过去说道：“大小姐，先让他做，做出来不管是什么都端上去，老太爷要是问，就说是这家伙搞的怪，到时候赖上他……，如此这般……。”

孙小美心里一动，便感到这个主意不错。这小子被安排在这里，以后慢慢的收拾，便将菜刀拔了出来，哐当一声扔到案板上，说道：“你来做。”

王宇挽了挽袖子道：“那之前的事情就两清？”

孙小美被面粉遮住的脸上红了一下，咬着牙说道：“两清。”门都没有……，她心里跟着腹诽道。

叮咚，规则提示：您消耗积分，购买厨神卡一张，效果计算当中……，请选择菜谱……。

王宇笑了，“狮子头……。”

叮咚，系统提示：您选择狮子头，当前材料分析当中……。

一股本能从脑海中冒了出来，王宇的表情变的严肃，大步的走到案板旁边，展开了行动。

叮叮当当，王宇菜刀刷的上下纷飞，瞬间的功夫一大块精肉便被跺成了碎沫。唰唰唰，剔骨小刀下螃蟹腿四分五裂，整齐的露出里面的肉肉。指尖一抬，蟹黄便漏了出来。叮叮当当，葱姜蒜上下纷飞中，便一个个被切的整整齐齐。

孙小美一开始也就是想要乘机陷害王宇一把，将自己打坏狮子头的罪过算到他的头上。此时到王宇超一流切墩的功夫后，心里多少有了些希望。

“小姐，这小子刀工蛮好的啊，比刘师傅还要强不少。”孙家最初的产业就是这家饭店，俗话说耳闻目染，丫头在一旁很吃惊，瞪着大眼睛说道。

孙小美心里期待，嘴上死硬，“切墩谁不会，这些也就是基础。”

叮叮当当，叮叮当当，厨房内所有人的目光都聚集了过来。

“呀哈，这小子有一手啊！”

“呦，这刀工没几年的功夫怕是练不出的。”

“真没出来，这小子不错。有这样的刀工一开始也不说，是个老实人。”

刘宏便走了过来，心里惊讶，但是并没有打扰专心做菜的王宇。挥手示意其他人赶紧专心做菜，手下的活别耽误了。

王宇在一旁专心做菜，他发现在卡片的作用下，能够很快进入物我两忘的境界。瓷盆那过来，所有的材料放到一起，揉吧揉吧便是七八个大团子整个出来。圆乎乎的，可就比孙小美刚才不规则的多边形强的没影了。

满满的一大盆子，王宇一副大师傅的模样，便对一旁的刘宏说道：“老味鸡汤。”

“哦，好。”刘宏感受到这个年轻人的气势已经跟刚才大不相同，只有张师傅身上才有的气势，顶级厨师才有的气势。他嘛溜的跑到一边，端着一个不锈钢小桶回来。

王宇四处瞅了一下，便对一旁的刘宏说道：“有单间没？”

顶级厨师都有自己独特的手法，非嫡亲的徒弟是不会外传的。厨房重地，许多大师傅做独特菜都是隐秘完成的，只要上规模的饭店后厨，都会有做菜的单间。就是专门给有独特手法的大师傅准备的。刘宏不知道怎么回事，反正对这个少年很有一股子期待，马上说道：“有。”

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