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猴头菇在后世是人人可吃的蘑菇,但在古代确实世家贵族才能吃的起。
无他,培养不出来,又只能去山间采摘,数量少,这价格不就上去了。
被誉为山珍,可想而知这价格有多高昂了。
因为其外形酷似猴头而得命,相当于海中的鱼翅地位。关键人家还真有极高的营养价值,比这鱼翅好吃。
空间商场里售卖不少的猴头菇,全是新鲜的,因为猴头菇有个特点,采摘的时候要提前采摘,不然一旦孢子散落,整个猴头菇会变黄、变小,食用口感变差,丧失价值。
所以商场里的猴头菇都还带着孢子,算是随身携带着种子,只要用妥当的方法,就能将孢子取下来,然后放在菌袋中,开始制作。
叶蓁蓁特地打扫出了一间空房,用酒精、醋消毒,最大程度的灭菌,没办法,培养菌袋最好在无菌条件下弄。
而且还是猴头菇这种比较贵的品种,种植难度会高点。
将猴头菇取出来放在木架上,洒水和试剂,催生孢子。
接下来还要制作菌袋。
叶蓁蓁将制作室的房门关好,免得有人误闯进去。
外头的院子里摆了几颗树干,全都是拿来做木屑用的。
叶三郎拿着锯子,“呼哧,呼哧”的,开始锯木头,地上落下一片片的木屑,没有机器只能用最原始的方法了。
人力造出来。
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