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第一百三十章女王的凉菜（第1页）

“……我跟你说，我昨天晚饭都没吃。真的，那一顿吃完真就不想吃别的了。”

“可不是嘛？我今天早饭都没吃，就等中午去开席了。”

自从华满楼活动开始，街头巷尾时常能听见这样的对话。

人吃只要过好东西就不愿再回头去吃差的了。许多人表示在试吃过华满楼的菜之后，再吃什么都食之无味，从某种程度上说，常治龙的活动也有些造孽。

不过今天不用怕，因为这次的主题是“凉菜”。作为一场酒席的最前沿，凉菜存在的目的除了开胃之外，更重要的是让等待的各位不至于无聊。

时值中午，客人们本着“去油”的心来到华满楼，有人带了馒头、有人带了饼，还有的索性把饭桶也带来了。

凉菜嘛，恐怕吃不饱吧……

事实证明这个想法也没错，没有一间酒楼会把凉菜做到能填饱肚子的程度。即便是由常治龙的管理的华满楼也一样。

然而吃不饱不代表不会满足，常治龙今天要推出的菜足以颠覆客人的观念。不过在那之前还有另一样东西可以先满足他们的心。

随着欢快动人的音乐响起，一群美丽的姑娘从后堂走出。她们身穿五彩斑斓的衣裙，妖娆动人、拂转飘忽，这群妙龄少女宛如仙女一般美艳。

某些自控能力差的客人只顾盯着目不转睛，全然没注意她们是来上茶的，甚至还想偷偷做些无礼之事。

可是当他的“咸猪手”将要伸上之时，却被另一只强而有力的手掌牢牢握住。抬眼一看，原来是酒楼的老板。

常治龙面带亲和，话语间却透出死亡的威胁：“这位客官，秀色可餐确实不假，可你若是动手只怕追悔莫及。”

客人愣了一会儿，被常治龙的眼神吓到冷汗直冒，随后便低下头不敢在做什么。

常治龙满意地微笑着，转身向大堂里侧搭建的舞台走去。

“各位客官久等了，华满楼第三天的试吃马上开始！”

听到这句话，期待已久的客人们立刻欢呼起来。

“不过在那之前……”常治龙向旁处伸出手说，“让我们欢迎今日的特邀嘉宾！来自全国知名品牌，夕萌吹雪的老板娘，毕韶春夫人！掌声有请——！”

台下有人鼓掌有人惊叹，鼓掌是因为听话，而惊叹则是因为嘉宾的量级超乎想象。

毕韶春是谁？

全国知名酱菜园夕萌吹雪的老板娘，名下拥有上千家铺子，餐饮业酱菜界的龙头！常治龙居然能请到这种级别的人来参加活动，他到底用了什么方法？

外人当然不知道，其实常治龙之所以会请到这种量级的嘉宾，主要是因为对方与华满楼之间的渊源。

夕萌吹雪的老板娘毕韶春，她的曾祖父曾经是华满楼的学徒。在华满楼学得一身本事，回老家创造出秘制酱菜，并且开设了第一家酱菜园。而毕韶春之所以有今天的成就，当然全仰赖曾祖父留下的根基。

由于两家的厨艺属于一脉相承，常治龙特意派人找到了毕韶春，并且提出让她来见识一下华满楼现在的水平。

令人意外的是，毕韶春并没有表现出一丝一毫地抵触，她不但爽快答应，还同意坐常治龙安排的“飞机”独自前来。真不愧是女中豪杰，这样过人的胆识，就连常治龙也要写个“服”字。

在众人的掌声中，毕韶春走上舞台。身穿一件亮蓝色旗袍，身形靓丽、凹凸有致，尽管人到中年却丝毫不减风韵。

“毕夫人请坐。”常治龙将毕韶春请到舞台上的长桌后面。

坐下之后，毕韶春笑道：“常老板命人大老远把我接来，想必一定是准备了什么惊喜。”

一句话略带挑衅，她有资格也有必要说这话。因为酱菜是凉菜的主要组成部分，可以说百分之九十以上的凉菜都跟酱菜有关。常治龙让身为酱菜龙头的毕韶春来试凉菜，多少有点班门弄斧的意思。

“那是自然……”常治龙自信笑道，“既然请到夫人您来，必定不能让您败兴而归。而且在下对夫人您的魄力也深感佩服，为此必须表示出足够的敬意才行。”

“我可没你说得那么有魄力，只不过你派去的那位帅哥……”毕韶春看向一旁的周敬晚，“他的邀请实在让人无法拒绝。何况只要他愿意，即便硬来也没人能阻止他。”

常治龙连忙作揖致歉：“无礼之处多有得罪，还望夫人海涵。”

毕韶春苦笑一声说：“生气我就不会来了，只是希望能吃到一些不一样的东西。”

常治龙听后再次笑着作揖。

不久之后，第一道菜上来了。

毕韶春看这盘中的菜品，黑白红三色相间，貌似是由一根根丝状物编成的麻花辫。

常治龙将筷子交到她手上：“夫人请……”

毕韶春接过筷子，夹起菜轻轻一咬……

啪！啪啪啪啪啪！

每一根纤维在唇齿间扎实地断裂，丰富的嚼劲尽然能使其仿佛弹跳一般扩散。

毕韶春直感到味觉的漩涡在口中爆发，鲜味、咸味还有甜味随着咀嚼深入而愈发强烈！

浓厚……为什么可以这么浓厚？单单只吃一口而已，却像是品尝了一桌海鲜大餐那样满足！

毕韶春仔细观察咬面，火腿丝、干贝丝、鲍鱼丝还有香菇丝……原来如此，他竟然把这些东西全拧在一起！

鲍鱼和干贝不是泡发，而是切丝之后用油泡软。将它们与火腿和香菇编织在一起，放入高汤之中煨至入味，而后取出用荷叶包裹，闲置一夜令其味道进一步浓缩。

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