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第110章 年轻人要朝气蓬勃（第1页）

挂完电话，李灶尘走进租车店。

“老板，你这有没有空间大的面包车可以租？我东西有点多。”

李灶尘打算租个类似五菱神车那种大空间的车。

普通的轿车或者SUV，位置都不太够，除了那箱茅台酒、蔬菜水果和鸡鸭蛋以外，李灶尘还准备给庄贺的爷爷带点鸡鸭去。

当然是已经在空间宰杀好并且真空包装的，不然坐飞机带活的过来说不过去。

租车店的老板楞了一下，摇头说道：“不好意思，先生，我们这没有面包车，都是轿车、越野车或者商务车，您要是需要面包车拉货的话，可以直接叫个拉货货司机。”

李灶尘闻言笑了笑，环顾店内，见墙上还真没有面包车的海报。

不过那几辆商务车倒是不错，空间够大，于是就指着那张海报说道：“老板，那我租辆商务车吧！什么时候能办好？”

“商务车？今天店里就剩一辆俩埃尔法，别克没有了，一千五一天，需要带司机吗？”

李灶尘摇头道：“行，不需要司机。我赶时间，现在租就能开走吗？”

“请提供一下你的信用卡、驾照和身份证，签个合同后，一起验完车没有问题的话，就可以开走了。”

……

京都东城区。

李灶尘开着丰田商务车，来到定位所在的四合院门前停下。

车子刚停下，李灶尘拉开车门还没下车，一辆奔驰越野车就停在了他旁边。

庄贺摘下墨镜跳下车，来到李灶尘面前，握手笑道：“李老板，欢迎你到京都做客啊！让你自己租车过来实在是抱歉，下次过来记得提前把航班发给我，我好提前去接你。我没想到你居然一大早就到京都了。”

李灶尘笑着说道：“没事儿，不用客气，我自己租个车也方便的。”

一边说一边打量着附近的环境，这附近的四合院并不是李灶尘以为的巷子胡同里的那种四合院，而是靠近马路经过规划后保留下来的院子，所以四周并不显得拥挤。

庄贺笑着说道：“李老板，爷爷住的这间四合院还不错吧？标准的三进四合院，这还是我爷爷的爷爷传下来的，现在买都买不到。”

李灶尘点头赞赏道：“这里位置和环境确实不错，幽静雅致。以后要是有机会有需求的话，我肯定也会在京都这边买一套。”

庄贺却只当李灶尘是个恭维的玩笑话。

虽然表哥说李灶尘的那条锦鲤能拍卖到一千五百万甚至两千万，但想买京都的四合院还是不太现实的。

他笑了笑说道：“走吧！李老板，我爷爷这会儿肯定已经起床了，知道你要来，估计正在准备做李老板你想学的京八件那些材料呢。”

李灶尘点头带上那箱酒和鸡鸭，跟随庄贺从右边的东南角大门进入。

穿过左侧屏门，进入到外院，走了没几步又右转越过二门，正式踏入内院。

两人进入二门后就闻到一股让人垂涎欲滴的香气，那竟然是烤鸭的香气。

“爷爷~李老板来了！”庄贺微微转头看向东厢房边上的厨房。

四合院的厨房一般来讲都在东南角这个位置，这遵循八卦五行，也是为什么灶神爷叫东厨司命的原因。

庄贺的呼喊声刚落下，从灶房走出一个个子不高，身穿白色灶衣，肥头大耳的老人，看年纪估计七十岁有了，但身体还挺硬朗的。

老人头上并没有头发，站在灶房门口没动，笑起来像个弥勒佛一样，面相非常有喜感，很和蔼可亲。

“嘿~小贺，这位李老板是吧？看你年龄比小贺大不了多少吧？你俩来得正是时候，来~过来??，刚出炉的烤鸭。”

老人的声音并不浑厚，听着就很舒服。

李灶尘笑着上前说道：“小子李灶尘，庄老您叫我小李或者小尘都可以。我们一进门就闻到那扑鼻的香气，让人直咽口水，庄老您的手艺果然非同凡响啊！”

说完将手里的茅台酒和鸡鸭提上前说道：“庄老，这是我给您的一点儿心意，外面车里还有些蔬菜瓜果和鸡鸭蛋一会儿再拿进来，都是我农场出的，比较健康。”

庄昊呵呵笑道：“好，小尘你太客气了，我听富余说你那农场的食材好到无可挑剔，让你大老远的带过来费心啦。走吧！大清早的赶过来，还没吃早饭吧！走，进去尝尝烤鸭，就着荷叶饼味道还不错。吃完我再教你京八件儿。”

……

“京八件”一般指的是“大八件”，即是八种形状、口味不同的京味糕点，为明清宫廷糕点，后流传至民间。

分别以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅，用猪油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成。

品尝过正宗的北京烤鸭后，庄昊便开始教导李灶尘学习制作这种传闻是大明王朝第十二皇帝尝过并且尤为喜爱的京式宫廷点心。

“小尘，外面人说的京八件一般是指酥皮大八件，分为上下四样，分别是上四样的福禄寿禧和下四样的象征财富的银锭饼、取谐音“吉庆有余”的鸡油饼、寓意早生贵子的枣花饼，还有做成书卷样子含有状元及第美好祝愿的卷酥饼。”

“既然你大老远的从川蜀跑过来学习，那我干脆把除了酥皮大八件以外的奶皮小八件以及酒皮细八件也一并传授给你。”

……

学习的时间总是一闪而过。

从早上九点钟开始，一直到下午四点多，李灶尘专心致志的跟着庄老先生学习正宗京八件的做法。

在最后一炉子糕点出炉后，李灶尘终于是完成了京八件的制作学习。

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