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第98章 菜单抄一本求票（第2页）

苏式船点、葱猪油糕、梅花糕、松子黄千糕等等，各种精致的经典苏式点心慢慢的将李灶尘面前的小方桌给堆满。

老板娘见放不下，就另外搬来了一个餐架。

李灶尘品尝的非常细致，为了能更加准确的体会点心的味道，每样点心入口时还微微闭上眼睛。

......

正是由于他品尝太过仔细，因此耗费的时间非常的久，等他品尝完回过神来，这店里的客人已经散去。

窗外的巷子，已被黑夜所笼罩。

店内非常安静，挂在木质房顶的一盏盏暖色吊灯，如同一串又一串闪光的宝石项链。

“老板娘，能过来一下吗？”李灶尘对前台上正在写写画画的店主轻声呼喊道。

店主并没有因为李灶尘迟迟没走而露出任何不满情绪。

笑着走上前，看了一眼方桌和边上架子的点心，说道：“小后生，吃好啦？味道还好伐~是要打包了吗？”

李灶尘笑着摇头道：“味道很好，只是.....我有个不情之请，能不能请你们店里的大厨来一下，我有些关于糕点的制作问题需要询问。”

“糕点制作问题？”店主闻言脸上表情闪过一丝疑惑，盯着李灶尘仔细打量。

李灶尘点头道：“是的，我知道这很唐突，我是一个来自川蜀的美食爱好者，尝到贵店这么美味的点心，实在是按耐不住心中的疑惑，所以想请教一些问题。”

店主有些犹豫，一般遇到这种要求的，没赶他出店就已经算是她脾气好的了。

她见李灶尘态度真诚，甚至还出示身份证表明外地人的身份，同时还打开不少他自己做过的美食照片等等后，这才答应下来。

“行，那我去叫我老公出来。”

......

不多时，一个有些发福、高高胖胖的中年男人，一边擦拭着洗净的双手，一边走向李灶尘。

两人握手后，中年男人就坐在李灶尘的对面，彬彬有礼的说道：“小后生，就是你想请教我点心制作吗？”

“是的，您做的点心实在是太美味了！师傅贵姓？”李灶尘毫不吝啬的夸奖道。

如果抛开食材的加分，眼前这位师傅制作的点心确实美味至极，比他和李凤两人做出来的要好太多。

不愧是松鹤楼的退休大厨。

中年男子笑道：“免贵姓卢，小后生你就别夸我了，我就一个普普通通做点心的厨子，你有什么不懂的可以尽管问。如今这个时代不像从前，讲究什么不传之秘，你不用这么谨慎的。苏式糕点的制作如今也不是什么秘密。信息时代嘛，网上其实就有比较正宗的教程。不过想要味道好，肯定还是要多做。熟能生巧的道理，放在任何行业都没错。”

相比于店主老板娘的犹豫，这位主掌后厨的中年老板却是异常的爽快和热情。

李灶尘笑着点头道：“卢师傅真是太谦虚了，既然卢师傅这么开明，那我也就不拐弯抹角，我主要是有两个问题，一个是关于梅花糕和海棠糕的，另外一个就是关于绿豆糕的。”

“......”

大概一个小时后，收到专门指点，甚至进入后厨观看制作过程的李灶尘，结束了苏式点心制作的学习。

临走前，他直接扫码支付了18888元，然后提着几大袋打包的点心匆匆离去。

“诶！小后生你钱付多啦！”

在老板娘喊着要退回他多余钱的追赶之下，李灶尘脚底生风，极速的离开了这家颇具年代感构造的老宅点心咖啡馆。

知识是无价的，但拜师学艺是要付学费的。

李灶尘虽然也只剩下几十万，但对钱看得并不重。

——————

当晚，因为时间太晚，最后一班高铁已经发出，李灶尘只能留在苏市，寻了一间酒店住下。

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