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二小姐没好意思说,自己也盼望着能有这么一段姻缘,和夫君恩爱美满,哪怕是生活差一些,那也是有福气的。
她从小锦衣玉食,可要说开心,也不见得。
她娘倒是大户人家的正头娘子,可是家里姨娘那么多,从小她就看着娘亲又是生气又是吃醋,背着人抹眼泪。
当然了,她娘很多时候也不对,但是这种吵吵闹闹的生活不是她想要的,她以后的夫君,不必将她视若珍宝,但一定要将她放在心里,心里只有她一个人才好。
山庄的景色很美,江敬雪知道二小姐平日里大门不出二门不迈,怕是难见到这样的景色,于是带着她出去走走。
两人走在前头,小月隔了些距离,跟在了后面。
四处看了看,二小姐很是高兴,脸色笑容都多了,迎面走来一人,她远远的就看到了,要是别人,她肯定是要避开一些的,可是这人她却不想避着。
江敬雪笑着道,“庆生,哪里捡来这么多柴火?”
这些日子家里人刻意教,庆生也就学得很快,这么一句话,他能明白大概。
他笑着朝江敬雪比划了几下,是说他上山来看到的,林子里有许多刚掉下来的枯树枝,这是很好的柴火,舍不得,就给捡回来了。
江敬雪忙道,“这的确是好柴,庆生辛苦。”
庆生不好意思地挠挠头,拿着柴火走了,全程没往二小姐那边看。
他自然也是看到了的,所以才刻意移开了视线,知道这是大户人家的小姐,不能冲撞了,上回那件事历历在目,可不能再惹祸。
二小姐本还想着问问他的伤势,见他没看自己,就有一些失望,她也不好主动凑过去问,只能作罢。
江敬雪回头,就见她嘟着嘴,似是有些不高兴,一时半会儿也摸不着头脑,这是客人,总是不好怠慢了的。
二小姐倒是喜欢山间的景色,可她也知道江敬雪事情很多,不好意思一直让她陪着,要是自己逛,家里人又不放心,只好说身上冷了,要回去。
江敬雪送她到了小院门口,笑着说道,“我就不进去了,青青自己进去,今日熬煮了羊肉汤,一会儿就送来,青青多喝一些。”
二小姐笑着点头,“那可好,这里的羊肉汤味道很好,我上次吃了一直想着,还在想着今日会不会有呢,吃过之后,身上当真是很暖和。”
小月在一旁说,“托娘子的福,我家小姐吃过羊汤之后身子都好了呢,夫人也直说要亲谢娘子。”
江敬雪道,“那是青青对了胃口,爱吃以后就常来。”
看着二小姐回了屋,江敬雪这才放心地走了,总要把人送到地方才行的。
今日一直在各处院子打转,这会儿得空,也该去厨下看看,羊肉汤也熬得差不多了,各处都要送一锅过去的。
见江敬雪来了,方氏笑着说,“各处可都还好?”
江敬雪点头,“好着呢,娘放心,今日可真是辛苦大家了。”
刘氏道,“这没什么辛苦的,就是心里不踏实,今日来的人都是些非富即贵的,就怕哪里做得不好埋下祸患,大家都很小心。”
林氏也道,“我还没见过这么多穿绸缎的人,好家伙,以后都要见这些人啊?”
江敬雪一笑,“都是客人,来这里吃饭赏景泡温泉,舅母也不必太紧张了。”
灶上一大锅羊肉汤正在冒着热气,用了好多羊骨头和鲫鱼,汤头熬得奶白,看着就让人咽口水。
方氏的刀工好,刚刚一直在切羊肉,那羊肉切得薄薄的,又没有碎掉,每一片都是完整的,整齐地码放在大盆里。
江敬雪道,“汤熬得正好,这会儿上锅子正合适,锅子上了,咱们也赶紧吃饭,大冷天的,不能一直忙活,得吃饱了才行。”
提早准备了很多的炉子和小锅,就是为了上锅子,羊汤锅子,鱼汤锅子,以后还可以上火锅,总之用处很多。
汤头熬好,肉切好,剩下的就简单了。
锅里盛上汤头,放上一碗肉片,再撒上盐和胡椒粉,葱花,再来一把芫荽,齐活了。
葱花和芫荽一下锅,香气一下子就出来了,光是羊汤的香气似乎还欠缺了点东西,缺的就是这股香气,混合在一起,那鲜美的滋味儿真是无法形容。
各屋都要上锅子,庆满他们几个就都来帮忙了,秀秀和冬梅也要帮忙,江敬雪可不敢叫她们端这么烫的炉子,笑着说道,“还有新鲜的菜蔬,都已经准备好了,这个各处都要送的,就交给你们两个了啊。”
只要有活儿干就行,两个小姑娘很是高兴,笑着应下了。
各处送完,厨房里腾了两张桌子,大家凑在一起吃饭,各种菜都上了桌,那叫一个丰盛。
来帮忙的看得眼睛都直了,没想到他们吃的和客人吃的都是一样的,这就是过年也舍不得吃啊。
自家的小院子里也上了菜,自己一大家子要去那里吃的,胡尚轩和江敬雪走了最后,笑着跟帮忙的人说,“今日忙乱,辛苦大家了,吃好喝好,下午还有事做,还得麻烦大家。”
前头一位婶子笑着说,“有事儿你张口,我们再没有不上心的,敬雪,这么好的饭菜,我们都不好下筷子了。”
江敬雪笑着说,“原本事就多,难不成还再做一次饭?大伙儿要是嫌不好,我这就烧火。”
众人忙摆手,“敬雪你就爱说笑,这么好的饭,我也不怕你笑话,我这辈子都没吃过呢。”
又有人说,“就是啊,我梦里都没见过。”
说笑几句,胡尚轩道,“客套话我们也就不说了,大家吃好喝好,这几日客人多,难免忙不过来,还要大家多帮衬着。”
众人连忙应下,他们还担心干不了活儿呢,就是再忙一些他们也愿意啊。
等他们走了,大家这才拿起筷子吃起来,帮工的都吃这么好的饭菜,可真是头回见啊,在这里干活儿,就是不拿工钱也是好的啊,省了自己家的粮食了,还能长一身肉呢。
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