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雨淅淅沥沥的,停了又下,下了又停,天连着好几天都阴沉沉的。似乎是来了第二个梅雨季节。
封燊在家里闷了几天,感觉都快发霉了。心情总觉得像天一样
他接到一个电话。
是让他去取检测报告的。
去取了报告回来。看到各项指标都符合茶叶的安全标准。
有了这个结果。他可以放心泡了一壶失败的‘白毛茶’。也就是那种没能长出白毛的。
泡了一阵,发现茶叶在水中破碎,茶汤却还是听清亮的。这倒是让人有些惊喜。
品茶他不会。但茶能不能喝,他还是可以判断的。
这茶跟普洱茶有点差别。茶水喝着有点苦味,之后却有一点甘甜。
好像还挺不错的。
这一批茶,似乎都没失败。只不过没能做成白毛茶的这些,茶叶的好坏,他还真说不出什么……
只不管怎么说,茶叶是做好了。
如今是仲夏季节,夏茶也要开始制作了。只不过山谷里那些茶树修剪过没多久,封燊之前没有打那些茶叶的主意。
到了现在,那些茶树新长出来的叶子应该可以采摘了。
不过,这些天下了雨。也不是合适的茶叶采摘时机。
封燊看时间还早,阴着天却没下雨。就带上雨衣,开车去了山谷里头。
山上的茶树,枝叶果然繁茂了许多。很多枝条还是绿色树皮,是修剪后长出来的新枝条。
茶叶也比较新。
看来雨停后,晴上几天就可以来摘茶叶了。
看过全部的茶树,封燊挺满意的。那些新枝,并没有发现什么茶花。
这挺好!
没有茶花,也就没有茶果。
或许,打理得更精细一些,不仅能制作一批不错的夏茶,秋茶应该也能有所收获。
老茶树的表现,让封燊相当满意。
有一个好心情,他也愿意耐下心,查看了一下扦插长出来的小茶树。
发现也还不错,生长相当旺盛。
只要好好打理,再过两三年就能长成丰产期的茶树了。
茶树没问题,他又继续往山谷里走。
里面水田,封燊观察了一阵:应该还是不错的。刚施肥,就下了这么一场雨,肥力肯定是被带了些走。
不过现在看来,结果还算可以。至于还因为雨水被带走的肥力——等过些天再来补一次肥就没问题了。
检查过水田,发现其中有不少的螺类,还有各种小鱼。
有这些动物在,水田中的差杂草似乎也少了不少。
这同样是好事!
看过水田,又去看看那一片野生的‘香蓼’。同样是长势喜人。
可惜,还是因为同茶树一个原因。在雨后,采摘了香蓼叶,香味会稍稍差一些。
因为叶子含水量匹青天要高不少。
有这么一片香蓼,他应该可以制作出几万斤的调味料了。
等已经移栽到菜地里那些都长成了,每年制作二三十万斤的调味料都不是为题。
而且,还有那个肉类加工空间,里面每年应该能出产不少的香蓼。肉类加工,当然也可能需要消耗一些。
封燊随手扯一片香蓼叶子,放嘴巴嚼了一会。
心里却在犹豫,是不是真要在开一个厂子。
将除蘑菇酱之外的调味酱、包子干河粉之类的,都转移到新厂生产。
家里这边只保留蘑菇酱跟调味料。
要不然,宅子边上的小作坊,如果不扩建,根本安排不少多少机器跟人手。
新建一个厂,似乎已经是迫在眉睫的事了。
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