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287 抵门（第1页）

李臻的话其实没说错。

问风楼的菜……好归好，可确确实实半点不实惠。

盘子挺大。

但里面的菜肴就那么一丢丢。

比如问风楼的招牌“四时羊羹”。

听起来是汤水，实际上是一块烧的软烂的羊肉搭配上四季的鲜菜，用某种调味料和手法合成了一碗类似后世清汤狮子头一样的东西。

味道称得上是鲜美。

可作为过来人，李臻对这个世界里的餐饮兴趣并不大。

况且……

篮球大小的盘子里面，就一块魔方大小的肉食。

不够麻烦的。

其他菜也多是如此。

弄的他一边吃一边摇头。

看起来脸上全是不满意。

而狐裘大人也不是说……真的让他当哑巴。

在刚才那句“等等看”的话语之后，她便不再言谈任何飞马宗之事。转而开始聊其他的家长里短。

红缨显得心事重重，吃饭是食不知味，满眼都是心思。

狐裘大人也不找她，瞧见了李老道那一边吃一边摇头的模样，便问道：

“怎么？这菜，不满意？”

说着，低头看了一眼自己面前的四时羊羹，说道：

“这四时羊羹乃是江南菜。陛下去江都时偶然尝之，觉得不错，便把厨师给带回来了。这四时羊羹讲究以江淮水入味，底汤需配以天目山寒池之中的金鳞鱼熬制。那金鳞鱼传说是当年天目山天姥点化之后代，浑身坚硬似铁，极为难捕捉。捉到了之后，要用文火熬制七日，七日一到，周身坚硬鱼肉鱼骨眨眼间便做柔顺之胶，味道鲜美。届时用以小羊羔心腹嫩肉慢煨两个时辰，合而烩之，方能成菜。乃天底下至臻鲜味……”

确定狐裘大人是和自己说话的，李老道这才扒拉了一下自己面前的盘子，来了一句：

“可为什么我吃到了一股土腥味？”

“喔？”

斗笠之下，一些略带意外的诧异之声响起。

“你的舌头，倒是灵巧。”

嗯？？？

李老道被这话吓的花朵一紧。

狐裘大人自顾自的说道：

“金鳞鱼，出水即死，若不处理，一刻即烂。所以陛下自江都回来后，想要吃这道菜，则需要人快马加鞭，自天目山金鳞鱼出水时开始熬煮，一路送回洛阳。这期间文火不停。乃是珍馐。问风楼……可没那么大的能耐。不过他家的厨子据说传自易牙之后，多方考据，寻到了一种河鱼，具体不知道是什么来替代。虽然没有金鳞鱼那么鲜本天成，可却已经极为类似了。普通人难辨其味，连我，也只是能吃出一点点不同来。你却能吃出来土腥味，不错。”

要是别人，肯能顺着狐裘大人这话接下去，或者是自谦自己的舌头其实没那么牛，又或者说两句客气话来，大家两全其美，和乐融融。

可李老道这脑回路吧，有时候就有点奇怪。

听到这话后，不仅没受了情，反倒问了一句：

“连大人都不知道？”

言下之意……

你刚才不说洛阳城里大大小小的事情你都懂么。

就这？

连个厨子怎么做菜都不知道？

“……”

筷子一顿。

连红缨都忍不住抬起了头，看着李老道，眼里有些荒唐。

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