第229章布谷布谷麦子要熟第1页_贫农大魔师_秋味

笔趣阁5200>贫农大魔师手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第229章布谷布谷麦子要熟（第1页）

“老话说的好：读万卷书，不如行万里路。现如今走不出去，没有足够的人生经验和阅历，孩子们也只有徜徉在书海里，吸取经验了。”刘姥爷嘴角泛起一了一丝无奈道。

现如今城市经济以现代化的大工业生产为主，而农村经济以典型的小农经济为主；城市的道路、通信、卫生和教育等基础设施发达，而农村的基础设施落后；城市的人均消费水平高于农村，而农村人口众多，生活水平较低。

城乡二元经济结构是解放后形成的，到了这一时期这种结构进一步恶化。

城乡的差别主要表现在户籍、住宅、粮食供给、副食品供应、教育、医疗、就业、保险、劳动保障、婚姻、征兵等制度上。

农村是按劳分配，以人头和劳动以作为报酬的依据。城市是以货币工资支什报酬，干部实行的是薪金制，工人实行的是八级工资制。

城市凭户口和粮食关系对多种商品实行凭票供应。粮票、布票、肉票、油票、火柴票、肥皂票、糖票、烟票等高达七八十种票证。购买这些基本生活资料既要有钱还要有票，而且票是按定量发放，按人头计算，绝对平均。

别说乡下人出门难，城里人出门都不太容易，除了开具的各种证明介绍信，即便有钱你还的有粮票，不然吃饭都没地儿，各省有各省的粮票，出了本省你还得有全国粮票才行。

人口不能自由流动就改变不了城乡的不公平，现在的人们也想的不多，但凡有口吃的，就不愿意挪动，故土难离。所以不流动相对的治安要好一些。即便现在这么闹腾，无论如何这日子还得过下去，普通百姓工、农、兵还是安居乐业的。当然一旦问题上升到政治高度，在再小的问题也是大问题了。

妮儿认同地点点头。刘姥爷笑着揉揉她的脑袋，笑道，“妮儿也懂！”

“太姥爷，武德！”妮儿朝他们二人甜甜一笑，天真地说道。

“未曾学艺先学礼，未曾习武先习德。?德有多高，功有多深。爸经常教导我们的一句话。”刘淑英笑道，“咱们教的可不比一般。往小里说，打架斗殴，牵扯只是个别人，而往大里说，翻江倒海都不为过，这破坏力可是更大，却是要谨慎。”

刘姥爷手支着下吧，施施然道，“武者，止戈也。血气方刚者，戒之在斗，如果没有良好的武德。就会变成逞凶斗狠之徒，心性不定，更遑论能专心练功了，所谓：练武不练功，到老一场空。武术并非血气之勇，并非有勇无谋，而是孙子兵法所提，将者：智、信、仁、勇、严。此谓之为武德。”他接着道，“孩子们还需要修心养性！否则功夫越高。越弄不住。”

虽然嘴里说着孩子们还要诸多磨练，不过眼中却是很满意的。

果然家有一老。如有一宝，老爷子考虑的极为周到。

&*&

槐花性情随和。生熟皆宜，可荤可素生食，满嘴留香，可蒸，可煎，可炒。做法不同，味道自然也就不同。除此之外，槐花亦可煲汤，若不嫌麻烦，做成槐花糕，味道也是妙不可言。

槐花开得琼堆玉砌、阵香扑鼻，沁人心脾。采一把塞进嘴里，甜丝丝的，灵巧的刘淑英用槐花做出很多美味可口的佳肴。槐花不但可食，也是一味良药。槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。

刘淑英的槐花宴可是下足了功夫，槐花菜，把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。

人家是有粮不愁，她是有油就舍得用，奢侈这一回嘛！

槐花糕，把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。

槐花闷饭有些费事，刘淑英先挑拣一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，洗净的槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。

另外还做了槐花蒸鱼，槐花烙饼、槐花蛋花汤。

槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……

槐花所做出来的菜比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口。好可惜一年里只能吃这几天，嗯嗯！明年再来。