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第169章 酿酒与做醋（第1页）

第169章、酿酒缸缸好做醋坛坛酸

从那坚硬牢固的玻璃盒，化成为粉末的那一时刻起。学生们的惊呼声，也同时达到了顶点（A）。

“如老师真牛！”，“如老师太厉害啦！”“这是什么原因呀？”等等各种赞扬和疑问声不绝于耳。

如乐费了很大的劲儿，才使学生们安静下来。然后解释说，“不是我厉害，是这把尺子厉害。具体原理，等你们学了物理后，我再告诉你们真正的原因。”

学生们祈求道，“现在就告诉我们吧？”

如乐回答，“玻璃破碎，是因为声音的缘故。”

很多学生不解，他们没有听到其他的任何声音，但是他们都相信如老师也不会说谎。于是乎，他们都迷茫了。

如乐鼓励他们道，“当你的知识，达到足够丰富的时候，你就可以做到旁征博引，触类旁通。但是，做到这个的前提需要你们博观和厚积。你们要多读书，读好书，好读书。要明白台上一分钟，台下十年功。”

看东西，要想看到本质，就离不开学识。体验了，就会知道了。知道与不知道，是完全不同的思想境界。所有，我才要求你们学语言，从源头开始，从历史地理文化开始。

比如，ac是尖，你们说我的尺子没有锐利的刀刃（edge），怎么可以砍开坚硬玻璃。你不理解，并不能说明不存在。这个eg也是有尖（酸）的意思。C，g，k可以互换。

同学们看看这句话“酿酒缸缸好做醋坛坛酸”，讲的是什么意思？

很多学生都说是酿酒每缸都好，做醋每坛都酸。

如乐的学生们又问，“酒和醋有联系吗？”

如乐回答有，然后解释说，“从它们的化学名字说，酒和醋看起来像是兄弟。一个叫乙醇，一个叫乙酸。从英语上讲，它们也有联系。醋的英文是vinegar，酒的英文是wine。你们看vinegar前面的vine与wine发音相近，意思其实是一样。Eg是个词根，表示尖（酸）。你们再看看刚才我说的那句话，“酿酒缸缸好做醋，坛坛酸”。酒酸了，就是醋。”

有不少学生非常认可，感觉如老师讲的很有道理。不过，也有几名学生心中想到，“如老师有点太能扯了吧？”

不过，不管如何说，学生们都记住了vinegar这个单词。也知道了，酒酸了，就是醋。

后来，如乐带着学生们体验了做醋的过程，那几个有疑问的学生最终心服口服了。

经历了，就知道了。理解了，就记住了。

原来，无论是中央之国，还是西方国家，他们都知道：酒酸了，就成了醋。

再举个例子，到底地球是宇宙的中心，还是太阳是宇宙的中心呢？

其实它们两个都不是。

但是，这两个理论，在上古及古代，都曾经是过真理。

很多时候，听闻一个观点，你不知道的时候，就要先去求证。在没有得到结论时，不要先入为主的否定，好吗？

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