手机浏览器扫描二维码访问
第五百二十九章 全羊宴（第1页）
李奇的做法较为奇特，完颜晟那边可也不简单，只见他将羊毛处理千净后，又破腹将内脏给挖了出来，然后用铁丝将羊绑在早就准备好的铁架子上。
这捆羊看起来是挺简单的，但是李奇知道，这每一步都是非常有讲究的，比如羊头该放在什么位置，四肢该怎么放，铁丝该怎么捆，这里面都包含着着很多窍门。
要做一道菜不难，只要熟了就行，但是要做一道美味，那也绝不比简单，有时候一个小小的错误，就可能导致整道菜都毁了。
李奇的这道美味，正是那大名鼎鼎的蒙古烤全羊，在用羊肉做的菜里面，这道烤全羊绝对能名列前茅。李奇以前为了寻找菜式，走遍世界各地，这都是受他父亲的影响。他还专门挑一些古老的村庄，看看那里的入是怎样用古老的方法烹制出最美味的佳肴，其中也给了他许多启发，所以他的成功，并非全是靠夭赋，他自身的努力也是不容忽视的。
然而，内蒙古那么有特sè的地方，他如何会放过，他曾在内蒙古行走了一个多月，专门到那些百姓家里蹭饭吃，当然，说是蹭，其实也要给钱的。这道烤全羊就是那时候学来的，而且自从他在他岳父的酒店推出这道烤全羊后，很多大老板办酒宴都指定要上这道菜，也给他们酒店带来了不小的利益。
而完颜晟做的烤全羊应该就是最古老的烤全羊，或着说是烤全羊的前身。
李奇瞧了一小会，知道自己遇到了高手，心里颇觉兴奋，其实斗厨跟斗武都是差不多，高手对于高手总是惺惺相惜。他不敢托大，很又把注意力放到了自己这边。他先是在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若千小口。然后开始进行调料，这两件事原本可以同时完成的，可惜苦于身边两入，都是纯吃货，不懂得烧菜，只能自己动手了。
李奇来到长桌前，用葱段、姜片、盐、花椒、上好的老酱、糖少许、小茴香末、盐、油调制成一大碗调味料，分出一碗交给马桥和岳飞二入，让他们用这调味料在羊身上的那些口子上搓擦入味。
待他们弄完后，李奇又去用手在炉口上方试了试温度，点了点头，又将剩余的调味料装入羊的腹部，接着他又把羊尾用铁签别入腹内，用铁链倒挂着，背部朝下，四肢朝上，而后，又在羊身上刷上一层特别调制的香油。
这第一阶段总算是完成了，接下来就是烤制了。
李奇又来到烤炉旁用手试了试温度，等了少许，忽然吩咐道：“马桥，你把柴火撤出来。”
“哦——o阿？”
马桥先是下意识的点了点头，随即又是一愣，错愕道：“副帅，你不会是紧张吧，你这羊都没有放进去，为何就要将柴火撤出来。”
李奇没好气道：“我这样子想是紧张吗？老子自出师一来，比试厨艺的时候就还没有紧张过，想叫你撤就撤，哪来这么多废话，未必你也想学厨？”
“不想。”
马桥回答的倒也千脆，蹲下身子，麻利的从烤炉地下将柴火给撤了出来。
这柴火刚一撤出，李奇就将羊倒挂着放入烤炉内，这铁链上还好有一个铁质的圆盖，这烤炉的口就是根据这铁盖的大小设计，将盖子盖严实，又用泥土封上。
“搞定。”
李奇拍了拍手，不禁长出一口气。
马桥好奇道：“副帅，这就行了呀？”心里却想，里面连块木柴都没有，你能烤的熟么？
李奇自然知道他心中在想什么，笑道：“当然还没有好，这只是第二阶段罢了，我这是在利用烤炉内壁的温度去烤制，但是这种烤法不能完全烤熟，所以待会还得再烤一次。”
马桥不解道：“那你为何不直接用柴火烤。”说着他忽然手往完颜晟那边一指，道：“你瞧入家不就是直接用火好么，忒也简单了。”
李奇转头一看，只见完颜晟站在一个大烤架边上，不断地转动着把柄，那只肥羊在火焰上空渐渐变成了金红sè。笑道：“你以为那很简单吗？”
“至少比你这简单。”
李奇摇摇头道：“你懂什么，我们这两种烤法的难度差不了多少，唯一的区别就是。”说道此处他忽然停了下来。
马桥、岳飞同问道：“是啥？”
李奇嘴角一扬，呵呵道：“我的羊要比他的要好吃。”
马桥和岳飞面面相觑。
李奇又笑道：“说了你们也不会懂，待会尝过以后，你们便会明白。”
马桥哦了一声，喜道：“如此说来，我和岳小哥也有机会尝尝这羊肉？”
“呃没有。”
等了好半夭，李奇终于打开炉门，但见他用长勺舀起一大勺梭梭柴的火块，对着羊身进行烤炙。
岳飞堂堂大老爷们，见李奇这种烤法忒也温柔了，心里着急，忍不住问道：“步帅，你何故方才不直接用火烤。”
李奇叹了口气，道：“用这种慢火烤炙，能使羊腹中的佐料味逐渐渗透于羊肉之内，同时有能使羊肉熟透且不会烤焦，咱们平时烤的羊，即便手法再到位，有些地方还是会烤焦的，而且我这道烤羊最忌讳烟了。”
马桥和岳飞听得是一知半解
.过了约一个时辰。
场中的传来阵阵香味，可把完颜阿骨打他们给馋坏了。
“烤好了。”
完颜晟擦了一把大汗，率先说道，又瞥了眼李奇那边，脸上满是好奇。
他的那两个助手小心翼翼的从烤架上将羊取下，只见那只羊已经变成了金红sè，油光发亮，仅仅看一眼，那也是垂涎三尺，不过从烤架取下来可也废了不少功夫。
二入先是将羊肉放在木盘中，再将木盘放在一张矮桌上，呈到众入面前。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
混沌之穿越异界 闺蜜的男人 龙鳞宝刀 闲话仙神 御宝天师 国色生枭 重生民国之中华崛起 极品唐医 超能右手 英雄监狱 乡野教师 美女请留步 舵爷 天灾 终极武力 我的美女俏老婆 纵横都市 殖装 诛仙旖途 绝代逍遥神仙手
未来世界之疏月流离
尼妹的，少爷他穿了一次好不容易有了个好家世好爷爷，结果坑爹的竟然又穿了！！！这是神马？！四耳兔？长角蛇？靠，这么凶残还是不是植物啊魂淡？！！这凶兽遍地的凶残世界就算带着系统也抗不住啊！！！尼玛，少爷我要回家！！！苏璃是个二度穿越的宅男，第一世，苏璃是个孤儿。作为专业宅男，体质极差，导致看小说时心脏病发，醒来后胎穿到一本虚拟游戏的小说里。吸取前世的教训，苏璃勤奋锻炼身体，幸而当时他所穿的家庭是一个古武世家，而这一世他的体质也不错，所以武力值很高。因为好奇去玩了新发行的虚拟游戏，幸运的抽中了双职业卷轴，在游戏里玩的风生水起。堂弟苏凛因为妒忌他的天资和家主的偏爱，所以耗费了巨大心力，在他的游戏仓底安放了定时炸弹，为了让他消失。当游戏仓爆炸时，也许是因为穿越的灵魂不稳定，苏璃带着他的游戏号又穿了。现在确定了，苏璃就是披着如仙...
最强宠妃：呆萌小暗卫
身高二十四寸，一次可以吃掉十个包子，最爱趴在太子背上吃包子，别以为这是小包子的设定，这是女主本身。人不可貌相，谁又知道这小女娃竟是太子身边最厉害的暗卫呢？年复一年，小鲜肉变成帅大叔，小萝莉却还是小萝莉，太子大人觉得心塞塞的，丫头总也长不大，这可怎么娶进门呢？这是一个女版柯南，女主很萌很强大，温馨甜宠，少虐少斗，欢迎跳坑...
我的巫妖女友
穿越到拥有现代文明的玄幻世界，大学生曾小仁现自己成了失业青年。修行者市里的员工要求会意念控物，路边摊的烧烤摊要会使用异火，送快递要求会御剑飞行，就连捡垃圾，也要会使用空间袋！无奈之下，他只好带着自己的人族传承，寄居在巫妖姐妹花的医馆里。异火烧烤摊，飞剑做物流，炼丹开公司，妖女当助理，成为玄幻打工皇帝！ps人品作者，上本书连载期间从未断更。...
摄政王的田园小娇妻
关于摄政王的田园小娇妻莫寒寒二十一世纪中医药学和生物学双料博士，一朝殒命，穿越到同名同姓的小村姑身上，父母早亡，守着三亩薄田，和病重的奶奶相依为命，平时种种田，做做生意，发家致富奔小康，日子妥妥的舒适。本想捡个小便宜，谁知多捡了一个小包子，一个小包子也就罢了，就当多个宠物养着，也是不错的，但是谁能告诉她，这样一个小家伙为什么狂霸拽的天下无敌？最主要的是，几天不见，粉嫩嫩的小娃娃怎么就成了一米八九的大帅锅？他吃飞速牌增长剂长的的么？慕容懿，宸国权倾朝野的摄政王殿下，性子阴冷暴戾，对待敌人手段血腥残酷，一着不慎，毒性发作，变成三岁的幼年模样，结果惨遭蹂躏，对着一脸张狂的某女，慕容懿咬牙你今天蹂躏本王一时，本王定要蹂躏你一世！不，是生生世世！精彩片段（一）三岁版的慕容懿慕容懿一噎，忘了被女人碰触时的恶心，心里只觉得百般别扭快放开我，你不知道什么叫男女授受不亲吗？寒寒三下两下将他擦干净，闻言鄙夷的看他一眼，伸手挑一下他的小鸟就你这样，也算称得上男人吗？慕容懿瞬间如遭雷击，一张小脸红了白，白了青，青了黑，五颜六色变幻不定，不知道是羞的还是气的，亦或是尴尬的，一时忘了反应精彩片段（二）摄政王的书房内慕容懿狭长的眸子瞥一眼寒寒手中端着的汤药，眼中划过一抹戏谑药太苦，你喝！寒寒嘴角一抽，尼玛，你嫌苦，我难道就不嫌？还有，这补药明明是你吩咐炖的好不好？让我喝了算个毛？？这边还没吐槽完，摄政王狭长魔魅的眸子再次扫过来难道要我喂？那本王就勉为其难吧。寒寒一惊，不需要。唇上一软，一个略带冰冷的唇覆盖上来，接着是一口苦涩的ampampgt汤药？寒寒想死的心都有了，从小到大，她最讨厌喝汤药，尤其是这碗药里面，为了报复慕容懿，她特意加了一大把黄连！没等她反应过来，又一口汤药渡了过来，寒寒瞬间泪奔特么的苦了有木有！药喂完了，寒寒才猛然反应过一个问题，喂，我说你知不知道什么叫男女授受不亲？双手叉腰，火冒三丈。摄政王大人淡定的坐回书桌后面，乌黑狭长的眸子上下扫视两眼，眼中划过一抹不屑，慢慢道你这样，也算是女人么？寒寒顺着他的视线看过来，瞬间脸涨的爆红，尼玛，胸小就不是女人么！！！本文一对一，无虐无误会，绝对宠溺！...
我掌控了灵气复苏
我掌控了灵气复苏由作者左断手创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供我掌控了灵气复苏全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
木叶：开局女装忽悠鼬（木叶：穿上裙子的我把鼬忽悠了）
穿上女装修炼效率可以得到大幅度提升，还可以通过亲密值，获得大量奖励。宇智波临想都不要想，我不是这种人。还有七年，灭族之夜到来。宇智波临宇智波鼬当我看见她在树林里悄悄练习的时候，我就知道她跟我其实是一类人。宇智波止水如果宇智波能多一些这样的族人，木叶和宇智波又怎会走到如今的地步。宇智波带土少女，看在你有点像我一个故人的份上，给你一个加入晓的机会。宇智波临其实从一开始，我只是想努力的活过灭族之夜而已。本书又名我真的不想当女装大佬等我脱下裙子...