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第二百四十四章 素福寿全（第1页）

寒拾耸了耸肩，笑道：“所以呢，你打算给这些妖怪每只插一根竹签子，就这么拿出去卖？你当卖糖葫芦呢？”

“错！”越越伸出一根白葱似的手指晃了晃，“我不是要卖糖葫芦，我是要卖福寿全！”

“福寿全？啥东西？”

越越缓缓地站了起来，像个老学究似的反背着手走了两步：“这个东西解释起来就比较长了。在咱们华夏大地上有一道美味叫佛跳墙，这是一道用料十分繁多的菜式，以正宗绍兴酒煨之。但它在叫佛跳墙之前，它其实叫福寿全。”

“既然是用料繁多，那必然是价格不菲了？”

“没错，真正的佛跳墙超级补，里面一般都会有鸡，鸭，鸽子，排骨，鲍鱼，大干贝，鱼翅，鹿筋等等，也就是说会把天上飞的，地上跑的，水里游的，全都装进去。你要是在晚上吃了这道菜，呵呵，”越越脸上露出了秘之微笑，“你会兴奋得一晚上都想劈柴哦。”

寒拾问：“有这么厉害？”

“当然。”

“可你觉得这样用料奢华的菜式适合放在咱们这山野小馆吗？你一道菜用尽了天上飞的地上跑的水里游的，成本少说也得上百，谁会来吃？”

“依照传统的做法，那肯定不适合在咱们这小店推出了，所以我才想到了一道素福寿全。”

“素福寿全？”

“在这道菜里，我会用本地了姜酒代替绍兴酒，配以胡萝卜，冬笋，冬菇，木耳，素豆腐来煨。”

“想法是不错，但这样的素斋你打算卖给谁呢？”

越越满带自信地笑了笑：“当然是苦安寺里的豪客了！”

寒拾眼中闪过一丝惊异：“你想到苦安寺了？”

“嗯，”越越点点头道，“我想过了，咱们得扩大客源。而这附近人气最旺的就数苦安寺了。如果咱们能吸引一部分苦安寺的香客过来，那买卖肯定会比以前翻一番。”

“从苦安寺引客是个好办法，但你想过没有，苦安寺虽离咱们这儿不远，但也要走上一段山路才行。况且那山路并不好走，那些香客未必会想来。”

“这个嘛，就要靠你啦！”

“靠我？”寒拾偏了偏头，“这话咋说？”

“你有没有听过一句古老的名言？要致富先修路，如果咱们想把苦安寺的客人引过来，那就得先把通往苦安寺的路给修平整了，方便那边的香客过来。只要寒大掌柜你肯拿出一点点银子来把那路稍微平一平，这事儿保准就成了！”越越冲寒拾眨了眨眼睛，笑眯眯地问道，“咋样？我这个想法不错吧？”

寒拾微微笑了起来，却没有回答越越。越越又问：“不行啊？其实花不了你啥钱的。就是找几个村民把那些比较陡比较难走的地方平一平，顶多费个五六天吧！就花费来算的话，包两顿加工钱也不过十钱银子。花了这十钱银子能挣回无数个十钱银子，不好吗？”

寒拾抿着嘴，嘴角还是带着那回味悠长的微笑。他瞄了越越一眼，问：“你真的觉得你的斋菜可以吸引到那些香客？”

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