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642 老店（第1页）

一周的时间不长也不短，可是对于杨玄瞳他们来讲，这一周的收获真的很多。反正每天早晨刘处长过去接他的时候，都会顺手敲一顿好吃的，要不然他心里不平衡。

该说不说，刘处长的关系网真的很强大，最起码过去那些有名的馆子吃饭，根本都不用提前太久预订，今天刘处长又琢磨了一家新的馆子。

为了将昼夜颠倒的时差调回来，一直没睡的杨玄瞳他们状态稍差。而且这次也不仅仅是他们师徒四人，是一大帮子集体出动。

“老刘啊，这次这家可有点意思了，别看门面没有那么高大上，这绝对是老店啊，有传承的老店。”打量着店铺的牌匾，杨玄瞳感慨的说道。

牌匾上就两个字“爆肚”，下边的落款上有一行小字，不过年代太久远了，已经看不清。让杨玄瞳尤为注意的就是这块牌匾上的气场，那叫一个浑厚。仅仅这一块牌匾的气场，就将整个店都笼罩起来。

“其实我真的不想跟你多相处，好像就没有什么秘密能藏一下。你说你就不好奇都到饭点儿了，这边为什么不做生意么？”刘处长无奈的说道。

“有什么好奇的，这家店经营上肯定一点问题都没有。这么长时间了，你总也该有事情将要麻烦我一下。”杨玄瞳无所谓的说道。

刘处长无奈的摇了摇头，刚刚还说没啥秘密能藏呢，杨玄瞳一句话就说中了自己的小心思。

来到了店里边，光线稍稍有些暗，这并不是店里的照明不够，而是这个店的年头太久，墙壁上都被烟气给熏的。以前的时候可没有公共场所禁烟的条例，这边的店年头又这么久了，一直都没有整修过，能够保持现在的样子已经很不容易了。

桌椅板凳倒是还可以，不是那么的破，不过最少也用了五六年。杨玄瞳都很佩服店家，竟然能够这么节俭的经营。

“老陈头，赶紧的，拿手的麻利的往上端。”刘处长直接冲着后厨喊了一嗓子。

“吼什么吼，都拾到利索了。”后厨那边的门帘一挑，一个老头伸出脖子喊了一句。

“反正人我是给你带过来了，你要是不给伺候乐呵了，今天的事儿我可管不了。”刘处长笑嘻嘻的说道。

“嘿嘿，我可不管，反正今天我就带着肚皮过来的。”刘处长继续笑嘻嘻的说道。

老头没搭理他，冲着杨玄瞳他们点头示意了一下后就转身进了后厨。

“今天算是沾了你们的光，想帮忙就帮老陈头一把，不帮老陈头也不会说啥。”刘处长看着杨玄瞳说道。

“进都进了，还有什么帮不帮的，都是一些小事情，随手为之就好。”杨玄瞳摇了摇头说道。

“你不会是猜出来要找你帮什么忙吧？”刘处长好奇的问道。

“用不着猜，看就好。店是好店，家庭不合，应该是对于这个店有了些小纷争。但又不涉及到财产问题，可能是经营理念吧。”杨玄瞳笑着说道。

刘处长竖起了大拇指，“厉害，当真厉害。老陈的儿子想要将这个店重新整治一下，可是老陈说这个店几十年都这样了，自家也没什么别的手艺，浪费那个钱没用。”

杨玄瞳点了点头，“其实整修一下也好，最起码周围的墙壁和这些桌椅板凳得弄一下了。现在的人们不再像以前，总是讲究情怀，看到了这些物件就会觉得很亲近。”

“打开门来做生意，还是需要替顾客着想一下。要不然很多年轻人看到这个状况，恐怕就望而却步了。如果不将这一代人也培养成忠实的顾客，再过十几年，这个店的情况就会差很多。”

“您说得在理。”这时候老陈头端着一大盘子爆肚走了出来。

“我也同意简单的整治一下，可是咱们就是一个卖爆肚的地方，也用不着弄得太高雅，所有的餐具也都换成特殊的造型，更不用说我们家老大还想将门脸给重新弄了。”

“一辈子啥都不会，就会这点手艺，这个爆肚也是大盘子装，吃起来才舒坦。多少年了才积攒出这个小店，那么大费周章的装修我就觉得没必要。”

陈老头说完也没有停留，继续回到后厨去弄别的菜。

“就是这么个情况，爷俩的意见不合，现在弄得挺不愉快的。”刘处长邀请大家动筷后说道。

“老陈头的坚持是对的，没有必要弄得太高大上。而且如果真的动了外边的那块匾，这个店将来会如何，都不一定。”杨玄瞳点了点头说道。

“看来老陈头这顿饭请得应该，你等一会儿，我将老陈头的孩子也给叫过来。老陈头老来得子，老伴也因为难产去世，不能让爷俩生分了。”刘处长说完就拨起了电话。

“玄瞳，这个店跟咱们在小镇的那个店一样？”苏子芩好奇的问道。

“不一样，甚至可以说是完全相反的。”杨玄瞳摇了摇头。

“不过今天这个事情，让她们三个先处理一下，看看她们有没有长进。这段时间的学***归有些收获。”

听到他的话，周淑然就苦了脸。师父太调皮啊，吃饭都不能吃消停。

人家这爆肚的手艺多好，那叫一个爽滑弹口，吃得都有些停不下来。现在却给来了这么一个任务，那里能专心吃饭。

“你们也别着急，时间长着呢。老陈的手艺不错，大家赶紧吃吧，凉了口感会差，别浪费了老陈头的手艺。”杨玄瞳扫了她们一眼说道。

老陈头的手艺真的不是盖的，而且杨玄瞳也是到今天才知道爆肚可不仅仅是牛百叶，种类很多。老陈头也是挨养的给往上端，每一盘的口感都不一样，味道却真的很赞。

这是一辈子的手艺，老陈头可能文化不高，但是专精于此，就让他在这方面有了独特的功夫。

看着这些人吃得畅快，老陈头也很开心。在里边隐约听到了外边的话，看来小刘带来的人有些分量。

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