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463骨子里敬畏（第1页）

李易把玩了一会儿，把人像递了回去，收银台小姐笑着接过，知道眼前这人是大老板，脸上笑的像朵花一样。）

董川领着到了二楼，道：“咱们的厨师都在一楼干活，二楼我还是设计成了包间和一些散台，加入了一些西餐厅的风格元素。

我想可能有些人不大喜欢一楼的那种感觉，喜欢到二楼来找清静，便留了这么一个空间。”

李易四下里看看，觉得各方面都不错，三人又到楼后转了转，那便工作人员的休息室，及以装杂物的地方，菜肉等采购来的东西，一开始便都堆在这里。

三人回到前面，李易在酒楼里又转了转，对这些设计十分满意，道：“咱们这就准备请贴，过两天就开始请客人来。”

忽然想起那些大师傅的事，又道：“那些厨师们都怎么样了？最近没闹什么事吧？”

董川道：“哟，这我倒没留意，一直忙着装修来着。”

李易道：“上次我遇到刘平安来着，这家伙在背后叫他的人冒我的名义四处做坏事，败坏我的名声，真是小人。表面上却还装他娘的君子。

那回童老板说龙师傅他们曾经去刘平安那里应聘，我就怕这里面有事。看来得联系一下了。”

董川叫服务员拿来酒楼工作人员的联系方式，给龙师傅他们一一打电话。

李易原以为龙师傅这帮人会再次为难自己。哪知道竟然十分顺利。董川叫他们准备开始工作，他们便答应了，什么多余的话也没说。

打过电话之后，李易和董川相对发愣，李易经的挫折太多了，这一次突然没有麻烦，十分顺利，反叫李易觉得心里不安。

李易道：“或许我这酒楼建成了，而且内部装修十分漂亮，很显气派。龙师傅他们见了之后，已经心折，便准备不再跟我闹下去，要在我这里长久工作了。”

李易跟董川分析了一会儿。董川也不知这是什么道理，料想李易或许猜的没错。

中午吃过饭，龙师傅一批人便先后到了，李易见他们神se上没什么异样，聊了几句，也没察觉出什么异样，便略略放心。

李易道：“几位师傅，今天请大家里，主要是当面正式通知一下，咱们过几天就正式营业。

这酒楼原来叫仙人居。我暂时还没想好新名字，那就还叫这个名字，等我跟朋友们商量一下，再定新名字。

咱们上次有些不愉快，那都是过去的事了，我答应过大家，该给你们涨的工资一定给涨，大家在我这里好好工作，如果生意好的话，年底还有分红。”

众人齐声答应。

李易是大老板。说过这些场面话之后，便是董川说了。

董川道：“咱们老板很照顾下属，圈子里的人是都知道的，酒楼后面的工作人员休息室，我们也重新装修过了。干净整洁。

另外我们租了酒楼后面源泉小学的几间房子，大家凡是在海州租房住的。都可以搬过来住，那里就当成是职工宿舍了。这样上班也方便些。

酒楼的新规章制度我已经拟好了，会张贴在大厅里，大家注意看一下。咱们只有两个基本要求，一是干净卫生，二是不跟客人争吵。

因为咱们采取的是新理念，做菜的过程是几乎全透明的，你们不想透露出去的手艺，可以在暗地里做，但是大部分都要做给客人看。

如果客人对你做的菜很满意，我们会叫客人打分，月底按分数加奖金。当然这个过程是半透明的，一般来说，只有厨师自己和我们才知道，其它厨师是不知道的。这也是为了保证大家的**

酒楼一切都已经准备就绪，过几天就可以正式营业了，到时候我会提前通知大家，大家在这几天里准备一下自己的工作内容，别在上班时手忙脚乱的。”

李易听董川说的这些都十分合理，不禁暗暗点头。

讲完话，李易给每人都发五百块钱的红包，这才叫大家散了。

董川道：“咱们酒楼管理方式可以说是全国数一数二正式的了。”

李易笑道：“这也可以提高职工对酒楼的归属感。”

一说一闹就到了下午三点多，李易和董川偶然又说到姜丰年，李易叹道：“这人神神秘秘的，我总是在想，他或许是个异人，在烹饪方面有极高的造诣，可惜辞职了。”

董川道：“这人很落魄的样子，我上次查过他的资料，他是当初南九省厨师大赛的亚军。”

李易道：“这人xing子是古怪了一些，会不会是自恃有本事，不服只做个亚军，这才失踪的？”

董川笑道：“应该不会有这种事吧？这都是小说里写的？一个有本事的人，要想叫他消沉，总是得有一些重大的事。”

李易叹道：“不知道这人现在在哪。”

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