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第八十二章 鱼脍（第1页）
“送给我？可以啊，求之不得。”崔格，眯着眼睛，嘴角略带笑意，无所畏惧的说道。
虽然崔格还不想直接暴露自己的身份，但是却不代表崔格就怕了李文涛，自己终将和李文涛走向对立面，所以崔格从一开始就没有想过和李文涛做朋友，不过这李文涛却还没觉悟，反倒以为自己是有大来历的人，不管自己说话怎么高调，这李文涛竟然全然不反驳，这倒是让崔格有些不想暴露自己的身份了。
张悦见崔格如此，白了崔格一眼，道：“这三桑石不是给你的，是给李文涛的，你到时候别捣乱就可以了。”
“不是给我的？为什么？”崔格疑惑的道。
张悦嘴唇不动，从牙缝里发出声音道：“今天不是你的主场，你也不是主角，李文涛才是主角，你就安心的在这看戏就行，别说话了。”
崔格听张悦这么神秘，反而越发好奇，这张悦和慕容玉溪二人，仿佛有所计谋，想要戏耍李文涛。
而就在此时，众人的桌上已经摆放好了画画所需一应物品，甚至连颜料都有。
慕容玉溪见东西已经摆放好，就直直的坐在那里，嘴上带着一丝淡淡的笑容，但是眼神却蕴含着忧伤：“开始。”
慕容玉溪话音一落，一个侍女立即看了看计时的漏刻。然后计时正式开始。
崔格见状，看了看慕容玉溪，却并未动笔，因为慕容玉溪竟然是斜坐着，刚好面对着自己。一双清瞳，波澜流连，嘴中笑语，仿如春风。这就是崔格看到慕容玉溪的感受，随即崔格幡然醒悟，连忙抬起笔，细描张悦的一双眼睛。
众人尽皆沉浸在绘画之中，时间仿佛一眨眼过去了。
“第二题时间到。”
一个侍女大声说道。
侍女的声音让沉浸在绘画中的众人连忙惊醒。半个时辰，只能将人画个大概，甚至有些人，画还只画了一半。不过崔格的画，却格外不同，崔格用了半个时辰的时间，只画了慕容玉溪的一双眼睛。
“请各位提上姓名。”慕容玉溪站起身来，伸展一下身子，然后说道。
随即慕容玉溪连忙命令侍女，将所有画全部收了过来，一一过目。
很快，慕容玉溪从中挑出了一张画，道：“第二题，李文涛李公子胜。”
李文涛听到慕容玉溪的话，连松了一口气，连忙走到慕容玉溪面前，看着慕容玉溪，深情的道：”玉溪，我记得你曾经说过，若是我能让你亲自将三桑石送给我，我就可以娶你，现在，我有了三桑石，你···“
慕容玉溪连忙打断李文涛的话，道：“李公子，女子的话岂能全信？而且，我说过今日这三桑石不过是一个赌注，希望李公子不要多想。”
“对，女子的话，不能全信，谁又知道你刚才说的话，是不是真的？所以，玉溪，既然我已经得到三桑石，你我二人结为夫妻，有何不可？”李文涛急切的说道。
慕容玉溪见状，冷若冰霜的道：“三桑石给你，该你出题了。”慕容玉溪说着，从盒中将三桑石取出交给李文涛，再道：“若是你妥善保管好，或许，我会回心转意。不过，若是你弄丢了，或者弄破了，就证明，我的三桑石，你不配拥有。”李文涛没想到慕容玉溪态度竟然开始软化了，脸色一喜，连忙将这三桑石放到怀里，然后意气风发的坐了回去。
而就在此时，张悦再次站起来，撇了李文涛一眼后，道：“今日是端午，此时已近午时，大厅有潭州大臣议事，我等不便打扰，不如，就在这里，宴请各位，如何？”
众人点了点头，连连附和，并无意见。
张悦见无人反对，对着一个侍女使了使眼色，然后看着左侧一众男子，道：”不知哪位公子认为自己的切鱼脍本领好？“
“吹箫舞彩凤，
酌醴鲙神鱼。
千金买一醉，
取乐不求余。”【李白】
切鱼脍，实际上就是切生鱼片。唐朝在江南一道，切脍手艺，也是青年男子比拼的一种方式。大多数的贵族男子，都以切得一手好脍为荣，更是愿意去显摆自己的手艺。
张悦此话一出，顿时一众男子尽皆附和。
“悦儿，我，我的切脍手艺最好。”
“去你的，就你那切脍手艺，谁吃的下啊。”
哎，怎么说话的，我的不行，你的行啊，你切脍的时候，我都已经开始烹调了。“
“···”
霎时间，所有男子，争先恐后，想要来显摆一下自己的切脍手艺。毕竟对面坐着的可是一群女子，现在也是时候到了显摆身手的时候了，众人自然不愿意落后。
张悦见众人已经一团火热了，无奈的摇了摇头，然后道：“好，既然大家都愿意参加，那好，那莲池中便有鱼，昨日我已经放了三十余头大鱼在其中，大家可下水抓来。”
张悦的意思很明显，会切脍并没有什么了不起的，能自己抓鱼并制成鱼脍的才是才俊。
众人听到张悦的要求后，顿时安静了下来，整个庭院，开始沉闷了起来，空气中弥漫着尴尬的气氛，刚才活跃的人，也渐渐低下了头。下水捉鱼，这里所有人都去过，但是这里还有一群女子，要让他们在一群女子面前下水捉鱼，这些人怎么可能办到。
毕竟这些人可不是平头百姓，这些人个个都是要面子的，哪肯轻易下水。
鲫鱼洗净，腹部开小口去内脏，洗洁后把花椒和芫荽塞入鱼腹。鱼外表用盐和油擦透，再腌渍三天。还要用酒涂抹鱼的表面。再把鱼放入瓷瓶，用包石灰的绵纸封盖瓶口。一个月后鱼身变成红色就可以切做鱼脍了。
食寒性食品，如冷饭冷茶，则会使肌肤内脏受寒，寒则易生疾病。此外，生食之鲙，味虽鲜美，然鱼体所有寄生物亦容易移居人体内而致疾。早在三国时期，广陵太守陈登有病，诊断为“胃中有虫数升”，名医华佗说是由于“食腥物所为也”——所谓腥物，即是生肉；华佗饮之以药，陈登“吐出二升许虫，赤，皆动，半身是生鱼鲙也”。李时珍在《本草纲目》里更加明确地警告国人：“肉未停冷，动性犹存。
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